LDTG_大直小館 台北_中山區 菜色獨特服務親切 - 台北中山區

餐廳名稱：大直小館 　 用餐時間：Mar 5th, 2011

網誌板 ：http://www.wretch.cc/blog/Faberge/776926#info (實用資訊部分)

地址 ：中山區北安路535之1號
電話:０２－２７３３－３５８９
價位範圍：約500元
(美味度參考分數為9人平均值)
推薦料理：脆皮炸肥腸: 8.2分 紙包雞: 7.1分 百花油條: 8.2分

這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第二年度邁

進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版

。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！

總評: 總和評價5.9分，菜色獨特服務親切，用餐環境稍嫌不佳

餐廳介紹:　（以下文章由團長：Ｊａｃｋ提供）

　　　　大直小館的老闆曾是前環亞飯店廚師，擅長廣東料理，在大直開業已經一段時間

，樸素不起眼的小店面，卻是上過不少報章雜誌而非常有名的哦。打開Ｇｏｏｇｌｅ地圖

，將捷運大直站的地點放大，就會發現Ｇｏｏｇｌｅ地圖有把這間餐廳打在地圖上，可見

大直小館在饕客們心中是多麼的知名。

check point:大直小館用餐事項：

菜色種類繁多，適合多人用餐分享：

　　　　菜色非常的多，很難一次把想吃的菜都吃完，大概兩至三次的拜訪

　　　　才能把心中渴望的菜色都吃盡。也建議多約一些朋友前往用餐才能

　　　　吃到多樣式的菜色，推薦人數約六人，八人左右可以享受到最好的

　　　　品嘗份量。

推薦料理第一道:脆皮炸肥腸 推薦度：90.0% 美味度：8.2 價格：380

http://www.wretch.cc/blog/Faberge/776926#dish_1

介紹--

　　　　以炸肥腸來說是很特殊的吃法，類似蜜汁火腿，用麵皮和麵醬包裹，佐以酥炸豆

皮和清蒜，可惜大腸本身炸得不夠酥脆，味道濃厚的麵醬掩蓋不出大腸的滋味，如果能用

更清爽的醬汁來調配會比較好，整體來說是有特色的一道，但搭配起來倒不如直接吃炸肥

腸好。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　小呆
評價--
常吃到炸肥腸，不過包麵皮的吃法可是第一次啊！ ─ Jack

很特別，肥腸炸過完全不肥膩～ ─ 蚊子

肥腸炸得酥酥脆脆，異常爽口！ ─ 大F

推薦料理第二道:紙包雞 推薦度：72.5% 美味度：7.1 價格：300

http://www.wretch.cc/blog/Faberge/776926#dish_2

介紹--

　　　　大家會知道紙包雞不知有多少人是因為看了麥兜的關係，紙包雞本身是一種很美

味的食物，雞肉切小塊加入香菇，碗豆等食料一起用紙包好下鍋油炸，熟了便可以起鍋了

。可是這家的紙包雞可能太家常了吃起來只有一個味道，還是李錦記蜜汁烤肉醬的味道。

紙包內也沒有蔬菜，沒有香菇沒有薑所以香味上少了一些變化，雞肉沒有發生過老的問題

，就是一道可能讓人稍稍感覺陽春過了頭的家庭料理。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　大F
評價--

雖然似乎是招牌菜，也是屬於重口味的料理， ─ Julia

但是唯一的印象，過於油膩！ 　 　 　　

推薦料理第三道:百花油條 推薦度：70.6% 美味度：8.2 價格：260

http://www.wretch.cc/blog/Faberge/776926#dish_3

介紹--
　　　　乍看下只是淋上醬汁的油條，不過入口之後嚼起來才會發現，油條中偷偷塞著驚

喜的蝦仁哦！說是油條但是一點都不油膩，反而覺得很清爽。裡面清甜鮮香的蝦肉搭配油

條酥脆的口感以及酸甜的調味，值得推薦的一道。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　Jack
評價--

可惜吃不出油條內蝦漿的味道，不過油條很酥脆， ─ 小呆

搭配糖醋醬和新鮮蔬菜，相當爽口
　　　
　　　　我就偏愛平實不花俏的料理，加上油條脆脆的口感， ─ Julia

　　　　又是一道下飯的料理！ 　　　　　　　　　

以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆)

適合朋友聚餐：★★☆ 　　　 適合情侶約會：★☆

適合家庭聚會：★★★ 　　　　餐廳氣氛 ：☆

價格划算 ：★★☆ 　 　 美味滿意程度：★★★☆ 　(就該價位而言)

服務品質 ：★★☆ 　 　 綜合評價 ：★★☆

再次拜訪意願：★ 　 推薦朋友意願：★

本次消費金額(飲料另計)：每人460元(5人用餐)


用餐建議事項：

　　　用餐環境有待改善：

　　　　　　店面略顯凌亂，不甚舒適。


更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片可跳轉網誌好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/776926


感謝祭：快來猜菜色，猜對了我們請你一起來吃飯（包含交通費）
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/775158


新企劃：饕嚴選系列，吃飯團專屬私房菜單（店名恕不公開）
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/769669
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/771768

邀請您加入一起吃飯的朋友：
http://tinyurl.com/nrm3vf


bonne continuation,

大F

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華 ◢ ╱ ▋▎▏ ▂▊◣◢▋▅─══/ ▍▎ψLouisCreed ▏◣＼／
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