LDTG_六必居 新北_板橋區 - 板橋

用餐時間：2017.05.21.午 餐友：5人

餐廳名稱：六必居 　 完整食記請點這裡：https://goo.gl/mQOMvI

餐廳地址：板橋區中山路一段160-3號 電話：02-2952-8827

綜合評價：7.0分 價位：約550元

推薦料理：超人氣鮑魚粥: 7.7分
鹹蛋蘆筍: 8.8分
炒山蘇：8.7分

九年以來，一直每週出團的簡單美食團，一直相信非營利才能不忘味初。

希望也能與你相遇在某次滿足的美味餐桌，成為一起吃飯的朋友。 如果可以。

如果可以，但願和你一起嚐遍幸福！

餐廳介紹：　 文章提供：團長　柏蓉

位在板橋近大遠百的粥品名店六必居潮州砂鍋粥，使用專用砂鍋煮出來的鹹香粥，
以生米熬煮，而且是現點現煮，所以務必定位並先訂好粥品，不然會等候多時。店內也提供
各式熱炒，可變換口味。潮州沿海，店內也提供不少海鮮，門口有儲放海產的魚缸，新鮮度
跟品質都不錯。

check point:六必居

1.要訂位訂餐
粥現點現煮，沒訂要等很久，生意很好還是要訂位











推薦料理第一道:超人氣鮑魚粥 推薦度：90.0 % 美味度：7.1 價格：1100

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=661#d3620

介紹--

很台的調味，鮑魚汁和芹菜香完全海鮮粥定番。飯粒煨飽汁水但尚未化開、略留口
感，亦是台灣鹹粥的呈現。雖然不知是否符合潮州菜做法，但口味頗對台灣胃，大口吞下還
覺得能多灑點白胡椒就更好了。

　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　 ｂｙ 黃黃
評價--

食材相當豐盛，海鮮本身也相當新鮮。 ─ 國倫

口感很特別的粥，很少吃到那麼好的。 ─ 阿川






推薦料理第二道:鹹蛋蘆筍 推薦度：63.3% 美味度：6.2 價格：150

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=661#d3622

介紹--

份量不大，油氣重、調味偏甜。蘆筍和鹹蛋的味道都不太有記憶點。原先想點的鹹
蛋竹筍尚未當季略為可惜。吹涼一碗粥舒服下肚，再挾一口清甜的竹筍，是多麼美好的台灣
夏季滋味。

　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　 ｂｙ 黃黃
評價--

調味偏甜，鹹蛋和蘆筍香都不太明顯，補充纖維質足 ─ 黃黃
矣。

分量有些少，沒有讓人驚奇但也合格過關 ─ 國倫

還行啦，就是口感一般般 ─ 阿川



推薦料理第三道:炒山蘇 推薦度：63.3% 美味度：6.0 價格：140

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=661#d3623

介紹--

這樣的價格下卻給予這樣的份量，讓人覺得似乎不夠大氣。山蘇本身吃起來也不夠
脆嫩，可取之處大概是調味正確，除了山蘇本身外還有下重手，例如蒜、薑等等。

　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　 ｂｙ 國倫
評價--

份量少了點，山蘇本身沒有說相當幼嫩 ─ 國倫

大油快炒薑絲的山蘇，不過不失。 ─ 黃黃

蔬菜配色看起來不錯，口感尚可 ─ 阿川




本次餐友給分的詳細內容: (口味各有喜好，僅能當作參考:滿分為五顆)

適合朋友聚餐：★★★ 適合情侶約會：★★

適合家庭聚會：★★★☆ 餐廳氣氛 ：★★★☆

價格划算 ：★★★☆ 美味滿意程度：★★★★ (就該價位而言)

服務品質 ：★★★ 綜合評價 ：★★★☆

再次拜訪意願：★★★☆ 推薦朋友意願：★★★☆

本次消費金額(飲料另計)：每人500元(5人用餐)

用餐建議事項：

1.要訂位訂餐：粥現點現煮，沒訂要等很久，生意很好還是要訂位





近期餐友分享：

(蘇可泰，紅辣椒川菜館，想想廚房，銀翼餐廳，六必居...)


http://www.fbglife.com/food/2/Food_index.php?t=&uid=


六月份美食團行事曆

http://www.fbglife.com/InfoNew.php?t=&uid=

如果可以，希望成為與你一起吃飯的朋友

bonne continuation, F

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每週固定出團，不問姓名、不談工作、不留聯絡方式。

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