LDTG_五味瓶法式餐廳 台北_大安區 - 台北大安區

用餐時間：2016.10.23.午 餐友：4人

餐廳名稱：五味瓶法式餐廳 　　 完整食記請點這裡：https://goo.gl/00JNmt

餐廳地址：台北市永康街61巷15號 電話：02-2396-6576

綜合評價：5.0分 價位：約750元

推薦料理：美國無骨牛小排: 6.2分
炙燒市場海鮮: 6.2分
牛尾燉飯: 6.2分

七年以來，一直每週出團的簡單美食團，一直相信非營利才能不忘味初。

希望也能與你相遇在某次滿足的美味餐桌，成為一起吃飯的朋友。 如果可以。

如果可以，但願和你一起嚐遍幸福！

餐廳介紹：　 文章提供：團長　柏蓉

位於永康商圈的五味瓶，主廚待過台北侯部雄兩年，副主廚之前在新加坡名廚Just
in門下任職，正副廚師的資歷都不錯。餐廳走法式小酒館(Bistro)風，不過菜單上也有義大
利麵、燉飯可選擇，亮點自然是法式的下酒菜以及具法式經典風味的家常菜。

check point:五味瓶法式餐廳

1.要訂位
假日生意非常好

2.有限時
假日是有限時90分鐘









推薦料理第一道:美國無骨牛小排 推薦度：76.7 % 美味度：6.2 價格：1080

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=622#d3411

介紹--

口感彈牙，調味得宜，肉食主義者不會失望。旁邊的配菜亦傑出，火侯恰到好處，
尤其香糯的蒜仁，牛排好伴侶！

　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　 ｂｙ　Ｓａｔｉｎｅ
評價--

從博學的團員處領教了舒肥之奧妙，嚐到了肉質及鮮味都 ─ 黃黃
有高水準表現的牛排。

牛小排煎的軟嫩，吃起來口感不錯。 ─ David

舒肥後香煎，不易失手的一道 ─ Satine




推薦料理第二道:炙燒市場海鮮 推薦度：63.3% 美味度：6.2 價格：380

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=622#d3407

介紹--

新鮮質佳的海鮮略燒烤後搭配同樣品質的蔬菜，光是海味的鮮,燒烤的香蔬果的甜，
就是超好入口的美味。淡淡酸味的油醋以幾乎不具存在感的方式呈現，卻將所有天然口味鮮
明地突顯出來，有畫龍點睛之效。

　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　 ｂｙ　黃黃
評價--

蔬菜鮮脆，海鮮燒烤的熟度恰到好處，醬汁酸香且份量 ─ 黃黃
剛好地提味卻不搶味。

味道很好，分量太少 ─ Satine





推薦料理第三道:牛尾燉飯 推薦度：50.0% 美味度：6.2 價格：400

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=622#d3409

介紹--

微妙的醬汁份量及米飯軟硬度，都剛好符合了義式的講究。調味濃厚而入味，牛尾
骨邊肉保留了些許彈性卻又剛剛好能輕易用刀叉唇舌分離，是道看起來簡單卻能一窺料理人
誠意的決勝菜色。

　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　 ｂｙ　黃黃
評價--

米心微硬，正統作法 ─ Satine








本次餐友給分的詳細內容: (口味各有喜好，僅能當作參考:滿分為五顆)

適合朋友聚餐：★★★ 適合情侶約會：★★★

適合家庭聚會：★★★ 餐廳氣氛 ：★★★

價格划算 ：★★★ 美味滿意程度：★★★ (就該價位而言)

服務品質 ：★★ 綜合評價 ：★★☆

再次拜訪意願：★★☆ 推薦朋友意願：★★☆

本次消費金額(飲料另計)：每人750元(4人用餐)

用餐建議事項：

1.要訂位：假日生意非常好

2.有限時：假日是有限時90分鐘



近期餐友分享：

(ReeL法式餐酒館，ＣＡＳＡ，十三香私房菜，徐淮人家，五味瓶法式餐廳...)



http://www.fbglife.com/food/2/Food_index.php?t=&uid=


十一月份美食團行事曆

http://www.fbglife.com/InfoNew.php?t=&uid=


如果可以，希望成為與你一起吃飯的朋友

bonne continuation, F

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每週固定出團，不問姓名、不談工作、不留聯絡方式。

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