Jamling Cafe，冬季草莓鬆餅上市！ - 台北大安區

Jamling Cafe
營業電話：(02)2701-2030
營業地址：台北市大安區安和路一段127巷29弄15號
營業時間：12:00-21:00

網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/41913742

前些日子在臉書上看到一個愛吃朋友PO了草莓鬆餅的照片
馬上引得我口水直流，到底有誰能抗拒冬天紅豔豔的香甜草莓啦？
這家位於安和路巷弄內的Jamling Cafe來自東京，是三個日本人開的鬆餅專賣店
店內販售的鬆餅強調使用優質蛋、優質牛奶與日本進口的小麥粉
不加奶油卻能將鬆餅做得鬆鬆軟軟入口即化，吃過就知道確實不一樣，相當特殊！

Jamling Cafe的正確位置在仁愛國小對面的巷弄內
看著google地圖還不難找，但我有點閃神居然一路往信義路走
還超過了信義路才意識走過頭了XD


Jamling Cafe的招牌，據說這家鬆餅專門店已經開了一段時間
離我這麼近而我卻值到現在才來朝聖，失敬、失敬！


店內裝潢小清新，純白的牆面與木色讓店內感到窗明几淨，採光也很好
強調使用好食材、不添加奶油、強調現點現做，所以需要一點耐心等候


這家店很特別，只賣鬆餅...沒有賣其他東西！
是滴你沒有看錯，真的只有鬆餅，連三明治也沒有～
而且奇妙的是，菜單上鹹口味的鬆餅比甜口味還多
居然有大阪燒、鮪魚美乃滋佐塔塔、沙拉盤、肉末咖哩、沖繩塔可、煙燻鮭魚等
有多種鹹實可以選擇，所以當正餐來吃也不奇怪
甜口味比較特別的有南瓜蒙布朗，但我還是被巧克力香蕉與草莓給吸引了....

點鬆餅+$50可擁有一杯$120以下的飲料
點鬆餅+$100可擁有一杯$150以下的飲料


除了菜單上的鬆餅外，不定期的還會推出季節鬆餅
最近是草莓的季節，所以多了巧克力草莓莓鬆餅與草莓莓鬆餅 ( 疊字是因為裝可愛嗎？
)
冬季限定的草莓鬆餅，誰能抗拒得了誘惑？點了啦點了啦！！



記得看到某學妹的食記上寫著， Jamling Cafe最大的敗筆就是飲料
原本我完全不想點的，不知道為何本日的金主姊姊堅持只加個50元就能有飲料，why not?
好吧，那就點吧點吧點吧～

我們選了原價$110的美式咖啡、原價@120的有機草本茶 (覆盆子莓果風味)
大概是因為本來就已經有了完善的心理建設，覺得飲料還好啊！沒有想像中的難喝～XD


鮪魚美乃滋佐塔塔 $240
我不是愛吃鮪魚的人，但看到這款鬆餅圍繞著滿滿的蘿美生菜我就決定點它了
據說這款鬆餅的組成是鮪魚美乃滋、塔塔醬、沙拉


說是塔塔醬，但我怎麼吃都像是微酸的蛋沙拉，感覺蛋的成份很多！


不只上頭堆滿了蛋沙拉(好啦是塔塔醬)，兩層鬆餅中間也夾了滿滿的塔塔醬喔！
我一面吃一面讚嘆著，唉啊這好可惜喔，鬆餅也好吃、塔塔醬鮪魚美乃滋也好吃
但真的不應該結合在一起的啊！因為就完全吃不出傳說中鬆餅的但香了，鮪魚的味道太重
啦～
這款好吃是好吃，總覺得用好吃的吐司麵包會更適合、不會對不起鬆餅本身的美味


巧克力芭娜娜 $220
喔耶！這盤一端上來我忍不住歡呼了一下，最經典的組合永遠最美味！
台灣的香蕉no.1、加上巧克力碎、巧克力醬、卡士達醬、鮮奶油、香草冰淇淋...
真是太豐盛的一品！我覺得甜口味的鬆餅才吃得出這家鬆餅的厲害之處
鬆軟又充滿蛋香，真的是很美味的鬆餅！



令人驚喜的是奶油不只看起來可愛(圓呼呼是怎麼做到的？)
吃起來也是非常清爽可口，讓不愛奶油的我也是一口一口的把奶油給吞下肚
雖然草莓鬆餅比較美，但我依舊比較愛香蕉巧克力的混合體



草莓莓鬆餅 $260
就是看到這個口味的鬆餅，才讓我決定踏入這家店的(遠目)
草莓就是有種莫名奇妙的吸引力，就算知道自己愛的是香蕉巧克力，還是會忍不住點草莓
草莓醬+卡士達醬的雙重享受，搭配冰淇淋、酸甜的草莓、鬆香的鬆餅，果然美味！



鬆餅看起來很厚實，吃起來就很鬆軟
沒有仔細看菜單介紹的話，根本沒想過這兒鬆餅居然不加奶油！



喜歡草莓的朋友，趁著冬天快來吃，別錯過啦～～



最後的結帳金額，我們2人吃三份鬆餅、2杯飲料，沒飽
欸，看來這裏還是不適合當正餐吃，當點心比較適合，噗～


講到鬆餅呢，前幾年流行米朗琪、咖啡弄之類的香脆鬆餅
但近年來卻又有不同的鬆餅出現了
我個人還挺喜歡疊疊樂(中山店)的鬆餅
口感跟Jamling Cafe的鬆餅完全不同，口感比較Q、蛋香也明顯
重點是每一層的鬆餅上頭還有硬硬脆脆的焦糖
若是要比較鬆餅，我會更愛疊疊樂一些，雖然Jamling Cafe的鬆餅比較漂亮～XDD



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