Jag這個浮洲 在露營風咖啡館吃瓜仔肉飯 - 板橋
By Agnes
at 2021-03-16T20:57
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露營風咖啡廳?位於板橋浮洲台藝大學區的JAG這個浮洲,以創意打造露營風格融入咖啡館中,更販售古早味瓜仔肉飯,顛覆大眾對咖啡館的既定印象,獨特風格色彩值得玩味。
「33巷咖啡」是一間存在我的google map清單許久的咖啡店,沒想到就這樣放著放著還沒能等到我造訪,33巷咖啡在2020年9月左右轉型,以「JAG這個浮洲」的新姿態繼續提供咖啡和餐點。如其名,咖啡店位於板橋浮洲,與原先的店址距離僅有幾步之遙。
JAG這個浮洲交通位置
咖啡店位於台藝大學區周邊的巷弄之中,若搭乘大眾交通工具前往並不算便捷,離最近的浮洲火車站步行約需10分鐘;或選擇搭乘公車,於最近的站牌大觀國小下車即可。選擇騎機車或腳踏車前來,可直接將車子停在咖啡店前方特別規劃的停車區,相當方便。
https://i.imgur.com/k4nhMRO.jpg
JAG這個浮洲內部空間
走入咖啡廳,發現咖啡廳的底部依然為宅子並且有人居住,而店主則是利用老宅前院足夠寬敞的空間,搭建頂棚為咖啡廳擋風遮雨;放置貨櫃屋作為廚房吧台;選擇露營椅和木作桌打造露營風;搭配大量植栽營造自然氛圍,重新整理規劃調整為JAG這個浮洲如今的獨特樣貌。
咖啡店約可容納20人,由店主依照用餐人數安排桌位,木桌露營椅的用餐空間桌與桌之間略微相近,稍嫌擁擠;吧台區較為寬敞。
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JAG這個浮洲菜單
古早味系列米食,以咖啡店提供這樣的品項相當少見,平均價位落在$75~$85。
炭烤三明治,平均價位落在$65~$85。
咖啡,品項不算多,平均價位落在$60~$110,以咖啡消費水平來說,JAG這個浮洲還蠻可愛的。
茶類,平均價位落在$65~$80。
甜點,平均價位落在$40~$60。
每日甜點,不定時更新。
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JAG這個浮洲 餐點&飲品
第一輪,我選擇大杯熱的小白咖啡和厚厚布朗尼。
咖啡口味剛喝時很順口,不過喝到後頭咖啡味變淡,好像變成咖啡牛奶的口味。布郎尼塊撒上可可粉,頂上搭配香草冰淇淋,再撒上杏仁瓦片淋上焦糖醬,上桌!外層烤得酥酥的布朗尼,內裡則是濕潤飽滿的濃郁巧克力風味,與絕配香草冰淇淋一同入口,能不好吃到哪裡去?加上焦糖杏仁碎瓦片增加香脆口感,層次更加豐富。只不過對我來說,我喜歡偏扎實綿密口感,加上它偏甜,建議要搭無糖飲品。
https://i.imgur.com/5wYuHAT.jpg
好奇心驅使之下,讓並不是太餓的我決定點一份米食來嚐嚐。米食中,辣味一夜雞的點餐率是當天聽下來最高的,但是我選擇從33巷咖啡時期,就有提供的瓜仔肉飯吃起,並+40元搭配熱的33巷奶茶。
他們家的奶茶使用”鮮奶“符合我喝奶茶的習慣;甜度不過甜對我來說剛剛好;再來是充足的茶香和獨特的茶味,香醇順口,很好喝。終於明白為何那麼多人點,大家對於奶茶一片好評不是沒有原因。
瓜仔肉飯,起先看到肥肉多於瘦肉的肉燥一開始讓我有點害怕,還好控煮至軟綿的肥肉搭配鹹度剛好的脆瓜仔,香脆可口,加上鹹香的肉汁沾附著粒粒分明的白米飯,古早味爆棚哪!那半顆溏心蛋,蛋白柔嫩蛋黃帶點膏壯,不同一般滷蛋,非常加分。小黃瓜清脆解膩,是超搭的配菜。
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JAG這個浮洲 餐廳資訊
電話:0979-984-403
營業時間:AM11:00~PM07:00 / 週六營業至PM05:00
公休日:星期日
地址:新北市板橋區大觀路一段29巷35號
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