ing，充滿藝文氣息和濃濃復古風 - 新莊

http://queen1311110.pixnet.net/blog/post/398972185

ing
地址：新北市新莊區中正路516-42號
電話：02-2902-0915
時間：週一至週五12:00 - 21:00
　　　假日10:00 - 21:00
公休日會公布在粉絲團
不另收服務費
若有人候位，則有限制用餐時間3小時
提供WIFI

位於新莊捷運站，輔大校園周邊的ing
店外裝潢頗具復古風格
大紅的春聯，剝落的門片油漆，和老屋式的透明玻璃窗
超有韻味。
ing深受輔大學生的喜愛
我前往的當天是平日中午，ing還沒開始營業，卻已有兩組客人在外等候。

ing的室內用餐區，坐位不算多
但
有吧檯、一般桌椅、沙發和榻榻米可以選擇
最接近門口的位置，甚至能一次容下八個人。
ing店內，除承襲了外頭的復古風，還融入女孩們很愛的雜貨
整個環境充滿文藝氣息
其中，我最愛磁磚貼壁的牆面
老舊檯燈和風扇，將此區點綴得相當有「歲月痕跡」。

ing除了販售餐點，不定時還會舉辦活動
詳細資訊都可以在官網找得到喔！

只要點ing的午晚餐
都有附贈飲料一杯（紅茶或咖啡）
加價20元可換成鮮奶茶
若想點其他飲品，可折價50元。

當天我喝的是熱鮮奶茶
甜度適中，奶香味比較平淡。

ing的燻鮭魚起司班尼狄克蛋佐荷蘭醬（200元）
這個套餐附的是法國麵包、沙拉、地瓜泥和水果蜂蜜優格
但是可能是當天沒有優格，所以改換成麥片牛奶。

ing的班尼狄克蛋，實在太美味！
用刀鋒輕輕一劃，蛋黃立刻奔流而下
蛋白的部分也保有應有的柔嫩，搭配底下的煙燻鮭魚和起司，非常對味！
只是我不太喜歡上頭的荷蘭醬，吃多了總覺得稍微膩了些
那天，鄰桌女孩點了香酥培根班尼狄克蛋佐起司醬
看起來很誘人！下次去ing，我要換這個試試看！

ing的地瓜泥
能夠清楚看到地瓜本身的纖維
但吃起來並不會過於粗硬難入口
地瓜泥飄散的淡淡的香甜氣味，我還蠻喜歡這個！

麥片牛奶，就是可以想見的味道
但是提醒大家
麥片泡在牛奶久了，會軟化影響口感
所以建議服務生一將餐點端上桌，第一個解決這個！


--