Hand on the pizza 手在比薩 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

　　店家名稱：Hand on the pizza 手在比薩
　　詳細地址：嘉義市西區忠義街129-1號 (中山路小七右轉過一下就會看到)
　　電　　話：05-2231995
　　營業時間：12:00 - 23:00
價　　位：約兩百元上下，低消150
　　餐廳網址：https://www.facebook.com/handonthepizza/info (粉絲團)
　　消費時間：2013/6

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心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/32246609



這是在阿罵家看到傳單才知道有一間pizza店要開幕，
嘉義有很多賣義大利麵的店，卻很少有這種賣pizza的
因此趁著開幕85折就來嘗鮮~~
很奇妙，用他們的地址去估狗會標示在光彩街忠義街交叉口
不過其實他們在甜心亭附近，如果從中山路去，就是看到小七右轉後會在左手邊
要小心不要走錯哩~




新開幕的，我們進去時是客滿的~~~
最近想吃可能要先預約唷




因為只有兩個人，就被安排到吧檯，
他們表示他們的吧檯很舒適，很推薦的這樣
整間店位置比我想像中的少，難怪要排隊




算開放式的廚房嗎?
可以看到他們在做PIZZA的實境



廁所是新的，感覺很乾淨











菜單們
這邊是全部的菜單了，大部分的餐點都是PIZZA類
加80元可以升級套餐 可以有沙拉或例湯+飲料+奶酪
其中有個江雁婷pizza，說是教他們做披薩的人喜歡的口味，超妙XD
另外也有素的pizza，還有甜的pizza讓我好想吃看看阿!
前菜部分今天去人手不夠實在做不出來，就沒提供了。



例湯：番茄蔬菜湯
味道就是沒有肉的羅宋湯那樣吧，料蠻多的
不過這湯不管喝哪間店的就是都不合我口味...




沙拉 (我們沒點這我偷拍的，坐吧檯的好處XD)
可以選擇油醋或是水果醬，店裡表示水果醬是他們自己調的
味道很清爽可是略酸，有其他客人覺得太稀了不過我是覺得不錯




肉肉披薩$240
迷迭香醃製牛絞肉搭配香脆的培根，最後灑上青椒和洋蔥，肉食者的天堂
肉很多，吃起來很滿足XD
他的餅皮是走薄脆口感的，要小心口腔被刮傷，嚼起來很香
餅皮的薄脆剛好可以中和掉肉肉的油膩~
這塊pizza的料蠻多，也因此重量比下面那款有份量許多





江雁婷披薩$200
江雁婷小姐是教我們做披薩的人，這是他最喜歡的口味：羅勒青醬、磨菇、培跟。
我以為送來會是整張PIZZA會是綠色的，不過好像還是以番茄醬為基底，
青醬只有一點點，所以九層塔得味道沒有我想像中的重，
再加上先吃了口味濃郁的肉肉PIZZA，就覺得這款的料少了點
不過口味不錯，也不會太鹹。又有起司的香味。
不過我這種愛吃pizza上面料的人就會覺得配料有點少吧XD



鮮奶茶(熱)
朋友喝不加糖的，很可怕

另外有杯比利時豪格登生啤酒，喝起來還蠻順口的
啤酒一開始就送上來了，到最後也不會很苦，我覺得還不錯啦
不過忘了拍就是。



奶酪(左焦糖、右巧克力碎片)
奶酪本身不太甜，不過很綿密，焦糖的吃起來蠻甜的
巧克力碎片是帶點苦味的那種，比焦糖的不甜很多，
不過這款吃完要小心巧克力卡牙縫很可怕。



他們的傳單很特別，弄得很像一片pizza的感覺，然後可以攤開成一個圓形
然後意外發現他們跟芙甜的老板是高中同學，敢情是現在全班同學都要來走餐飲業了嗎XD
問了一下營業時間，雖然表訂是中間沒有休息時間，不過現在備料有點來不及
因此15~17這段時間會店休一下，要去的要注意一下
然後坐吧檯因為很靠近烤爐所以可能會偏熱，太熱記得要跟店員反映
吃起來不錯，一個八吋的pizza一個人吃完剛剛好，差不多78分飽有，
小鳥胃的女生應該吃不完一個，可惜我是鴕鳥胃(嘆)
有興趣的人可以趁到23號之前有開幕85折的優惠去嘗鮮啦


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