GINZA銀座咖哩(環球板橋店) - 板橋

餐廳名稱：洋食 Ginza
消費時間：2012年7月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：板橋車站地下一樓


網誌圖文版：http://lulala223.blogspot.tw/2012/07/ginza.html


『洋食GINZA』，是一家銀座咖哩蛋包飯

特選16種辛香料、大量的香味蔬菜、12小時熬製的清高湯，燉煮熟成的自慢咖哩

結合金黃滑嫩的歐姆蛋，看到這裡對於他們的餐點更加期待了吧~

油鍋從開始用餐到結束，都不停的在忙碌，環境亂中有序看似乾淨(加分^^)

等待數分鐘終於有座位囉~被領著就座，先送上來水杯與餐具

有發現不對嗎? 水的表層有油漬物>"<'''

不知是沒洗乾淨，還是水本身的問題，害我們都不敢喝XDD

經過剛剛的小小創傷，期待的餐點令我有點害怕兒，炸蝦咖哩蛋包飯$200

不論是炸蝦或蛋包看起來都十分美味，蛋包裡的白飯沒有任何的調味，需要拌著咖哩

咖哩的味道偏甜，沒有日式濃郁香醇的感覺，吃到後面有些許的膩感

炸蝦口感偏軟，食用會感覺到外皮有油感，害我懷念起 杏子那Q彈又不油的炸蝦

大阪燒雞排咖哩$165，聽起來很氣派的一道，看起來也是很氣派耶~

雞排上灑滿了大阪燒應有的柴魚片(實況報導真得有在跳舞唷~)

雞排的炸粉我覺得裏得有點太厚，口感不是屬於酥脆型，反倒是有點又硬又軟的感覺

這雞排飯沒有蛋包，需要的還要再加$20才有，咖哩味道同上述

附菜有一枚花椰菜、炸茄子一片和一塊燙過的馬鈴薯

既然廚房是設計成開放式的空間，那就是要讓大家隨時隨地來檢視衛生與環境的吧~

對不起唷這二位小姐，我們在等餐中意外的發現，有一位是有帶口罩，但是卻沒遮住

嘴巴，另一位是穿便服直接沒帶口罩的，您們常於營業中隨時隨地要唷呼口號迎賓，和請
客人取餐，口沫橫飛按咧乾丟，敝公司也是連鎖店來的呀~~~

衛生方面應該要更為慎重才是，不然就隔起來讓我們眼不見為淨啊

畢竟不是只有我長眼睛，還是有很多眼睛在盯著你們啊~~~~(遠目+擦汗......)

總而言之，賣相的確有讓人食指大動，但口感還需要再加強

美食就是要讓人吃完有種喜悅感，希望您們能以這個為目標

至於衛生方面~~~我想這是飲食業的基本要求，加油嚕


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