Fantasista Cafe & Dessert咖啡與美食 - 台北大安區
By Yuri
at 2012-05-31T15:36
at 2012-05-31T15:36
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http://martylovejojo.pixnet.net/blog/post/28789787
店家名稱:Fantasista Cafe & Dessert
店家地址:台北市仁愛路四段122巷50號一樓
餐廳電話:27553787
營業時間:上午十一點半到晚上十點 中午14:00~17:00
只提供下午茶不提供正餐
這家店很奇妙,因為他從外頭看起來窄窄的,有點神祕!
經過幾次都沒有勇氣進來。
但是這天看來宣傳好像變多了!消費也不會很貴,
又剛好想找個咖啡店好好休息一下,等下繼續晚上的課程。就進來了。
進來才發現這家店很大耶!
店內裝潢很簡約,乾淨的牆面,擺了幾張小框油畫,還有留給客人很充分的休息空間,
厚實的木頭桌子很穩重,很踏實又放鬆。
第一次來就點最保險的美式咖啡,
咖啡一端上來我很認真在玩臉書,所以沒有馬上喝,
但是陣陣的咖啡香撲鼻而來,真的有吸引到我。
過了約十分鐘我才喝下第一口,驚覺:好好喝,好有層次的咖啡,
很香醇卻不苦不澀不酸,
咖啡的餘韻會在嘴巴中保留好一陣子,連後來放到微涼也都很好入口。
所以我忍不住跟店員說:你們的咖啡真是好喝極了。
接著我就開始備課,直到五點多廚師上工,
才問是否可以點餐了。沒多久送上了這盤泰式綠咖哩與法國麵包。
也太香了吧?我是真的有餓了耶!這個時候只有我一個客人,
這樣看著我吃實在是有點害羞啊!
外脆內軟的法國麵包,配方是經過改良,比較接近一般人喜歡的口感,外皮烤得脆脆的,
內裏減低韌性,
直接沾取綠咖哩吃超夠味的,麥香味也夠。
非常有彈性,氣孔也滿密的。
這醬料基底是純正泰國進口,老闆不愛人工香料,所以對這要求很嚴格。
裏頭還放了芹菜呢!味道很跳也很出色的搭喔!
沾取綠咖哩直接吃,辣味很夠勁卻不會嗆,整個人都會熱呼呼,香氣很足夠,口感也很細
緻。
溫醇又夠勁的綠咖哩好開胃啊!
所以很快就吃光了
這樣一盤也只要一百五十元。
店員說老闆希望大家吃到便宜又好吃的異國料理,
所以這家店的菜單有咖哩 有義大利麵 也有美式漢堡等等,
盡量去滿足客人的需求,又能堅持食物最純正的風味,我覺得真的很有遠見耶!
因為一群朋友裏面每個人真正想吃的口味都不盡相同,
若是一家店都能滿足,每種餐點都能做到盡善盡美,那真的很不簡單啊!
店員說這盞燈點亮了會變得比較熱,但我覺得挺好看的就讓他這樣點著了。
連廁所也很漂亮,放了香氛心情會超好。
還在牆上發現這個可愛的鐵錫玩具。
雖然我也很想吃他們的蛋糕,因為店員說蛋糕也是廚房師傅自己做的,可是我不能吃太多
因為我胖了啊!!看起來就很好吃的樣子。
這杯是提拉米蘇啊!而且是我的咖啡杯的三倍,也就是說點這杯就可以三人共享,
偏偏我只是一個人!
櫃台的調味罐們顏色繽紛的咧!
水壺裡面放了滿滿的薄荷葉,所以水才會喝起來有足夠的薄荷香氣,
非常的棒喔!
小烘焙機。咖啡是老闆嚴選,自家店員們精心烘焙喔!
這缸小魚一開始只有十二隻,養了五個月以來就變成兩百隻了!好厲害喔!
每個座位都留有足夠的行走空間,所以不會覺得很擁擠。
參觀完店裡,送上我吃得乾淨的盤子照片一張,這綠咖哩真的好好吃啊!
我還會再來的!
不過最讓我驚喜的是這件事,因為六月開始整月都可以點餐打卡送咖啡,
只要是午餐晚餐時候來點餐,並上臉書打卡,想喝什麼咖啡任你選!超棒棒。
有機會也來吃吃看,一起跟店員聊咖啡吧!
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