Eat Burger - 士林

By Caroline
at 2010-04-22T01:26
at 2010-04-22T01:26
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有圖有真相的網誌版http://www.wretch.cc/blog/Jomer1224/16180126
總是吵著說要好好寫幾篇食記,卻一直拖到現在才寫下第一篇,畢竟我對自己的文筆實在
是沒什麼信心,如果有哪位路人看了我所寫的店家感覺不怎麼好吃的話,請把這問題歸咎
到我的文筆太爛和拍照技巧太糟,絕對不是店家的東西不好吃。
還有,照慣例要補一句話”相簿內有閃光,小心慎入!”
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EAT BUGER
BLOG: http://eatburger.pixnet.net/
台北市士林區福華路166巷7號
(02)2834-2062
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四月三日,我的放假日!好不容易脫離了”萬惡替代役之福隆便當地獄”,當然是要好好
吃一些不一樣的東西犒賞自己一下,畢竟每天吃相同的東西,再怎麼好吃的也會讓人厭煩
。閃光大人知道我不怎麼想吃飯和便當了,所以就帶我來囉!
Eat Burger位在芝山站旁邊的小巷子裡,位置還蠻靠近家樂福的(其實就是隔壁巷子而已
),但是萬惡的下雨天和塞車使得我們找了一下。
黑漆漆的巷子裡,店裡的燈光和招牌特別的醒目,本以為這種天氣和地點會使店裡冷清一
點,但是店裡顧客的人數讓我知道是我低估了美食的魅力啊!
(手震手震,拍的不好請見諒啊 囧RZ)
店裡的佈置很簡單,乾淨明亮而且沒有太多零碎的東西。其中,我尤其喜歡櫃檯上的大黑
板和那一整面的照片牆,讓我多看了好幾眼!坦白說,這種佈置方式算是老梗了吧~但是
不論是在哪一間店看到,都讓我覺得好玩!
店裡的菜單和裝潢風格一樣,也是以簡單大方為主。老闆很貼心的把每一道菜的食材都標
示清楚,想吃什麼東西一目瞭然!
每一道看起來都很吸引人啊!媽呀~真的是越看越餓!
點套餐的話除了有一個大大的漢堡外,還會附上高麗菜、配菜和飲料。
在討論了老半天後,閃光大人點的是網路上網友推薦的”雙味起司牛肉漢堡”配上薯角。
我點的則是閃光想吃卻又擔心不好吃的”蜂蜜雞肉芥末漢堡”加薯條。(事實證明她白擔
心了)
接下來咱們來說說吃完的心得吧~(可能要讓各位看官失望了,沒有漢堡剖面圖這種東西
,因為已經當天餓到秒殺漢堡了...)
配菜部分我個人比較偏好薯角,味道吃起來相當道地而且有飽足感,害我一吃就停不下來
了!還好閃光食量不大,漢堡就把她塞飽了,不然我們要在人家的店裡上演搶薯角大戰了
!倒不是說薯條不好吃,而是薯角的感覺比較強烈了單薄的薯條評價就薯角那麼高了,但
是還是很好吃啦!
至於高麗菜,坦白說我還真不知道怎麼形容它才好,甜甜的帶點奶味,吃起來不會很膩!
只是小小一碗,不太過癮啊!讓我差點就忍不住去挖閃光碗裡的來吃!
閃光吃的雙味起司牛肉堡味道一整個就很美式,牛肉的味道非常香,一口咬下去整嘴巴裡
充滿的都是烤牛肉的香味,而且肉質相當鮮嫩,麥當當的牛肉跟它完全是沒得比啊!雖然
說整個漢堡的味道是以牛肉為主,卻沒有掩蓋掉其他食材的美味,生菜和酸黃瓜可以說是
完美的配角,讓整個漢堡的口感變得更有層次。起司的口感更是表現的淋漓盡致,兩種口
味的起司放在剛烤好的牛肉上,半融的起司吃起來只能用”滑嫩”來形容,而且味道搭起
來很棒!
我吃的蜂蜜芥末雞肉堡則是完全不一樣的感覺,牛肉堡如果用個人英雄主義來形容的話它
的味道和口感的話,那我的蜂蜜芥末雞肉堡就是標準的團隊合作了!漢堡裡的蜂蜜芥茉醬
味道香甜的很明確,讓人吃下去就很印象深刻,但是從整體來說它並不搶戲,相反地它把
很多食材串聯起來,不論是麵包、酸黃瓜、起司、雞肉或培根,各自的香味都很明顯而且
好吃,讓你可以很清楚的分辨出每一種口感,卻又讓蜂蜜芥茉醬統合成很合諧的感覺。如
果真的還無法體會我寫的感覺,請參照電影”食神”裡對超級無敵海景佛跳牆的形容吧!
(寫到這裡,我盡力了....我已經用盡我所能想到的方法來形容它給我的感覺了ˊˋ,文
筆果然太差了!)
話說,我和閃光大人是天母卡的卡友,所以老闆送了一盤炸洋蔥圈給我們當開胃菜,坦白
說這開胃菜還真不小盤,洋蔥的甜味配上蕃茄醬和芥茉醬真的是讓人食指大動!
最後在附上營業時間吧,大家想去的話要看一下喔!只到晚上10點,這裡可是沒有宵夜場的喔! XD
PS.他這裏好像有荔枝和哈密瓜口味的啤酒耶!不知道有沒有人喝過?喝過的朋友歡迎分享
一下,過過乾癮啊!我要騎車不能喝啊~
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總是吵著說要好好寫幾篇食記,卻一直拖到現在才寫下第一篇,畢竟我對自己的文筆實在
是沒什麼信心,如果有哪位路人看了我所寫的店家感覺不怎麼好吃的話,請把這問題歸咎
到我的文筆太爛和拍照技巧太糟,絕對不是店家的東西不好吃。
還有,照慣例要補一句話”相簿內有閃光,小心慎入!”
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EAT BUGER
BLOG: http://eatburger.pixnet.net/
台北市士林區福華路166巷7號
(02)2834-2062
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四月三日,我的放假日!好不容易脫離了”萬惡替代役之福隆便當地獄”,當然是要好好
吃一些不一樣的東西犒賞自己一下,畢竟每天吃相同的東西,再怎麼好吃的也會讓人厭煩
。閃光大人知道我不怎麼想吃飯和便當了,所以就帶我來囉!
Eat Burger位在芝山站旁邊的小巷子裡,位置還蠻靠近家樂福的(其實就是隔壁巷子而已
),但是萬惡的下雨天和塞車使得我們找了一下。
黑漆漆的巷子裡,店裡的燈光和招牌特別的醒目,本以為這種天氣和地點會使店裡冷清一
點,但是店裡顧客的人數讓我知道是我低估了美食的魅力啊!
(手震手震,拍的不好請見諒啊 囧RZ)
店裡的佈置很簡單,乾淨明亮而且沒有太多零碎的東西。其中,我尤其喜歡櫃檯上的大黑
板和那一整面的照片牆,讓我多看了好幾眼!坦白說,這種佈置方式算是老梗了吧~但是
不論是在哪一間店看到,都讓我覺得好玩!
店裡的菜單和裝潢風格一樣,也是以簡單大方為主。老闆很貼心的把每一道菜的食材都標
示清楚,想吃什麼東西一目瞭然!
每一道看起來都很吸引人啊!媽呀~真的是越看越餓!
點套餐的話除了有一個大大的漢堡外,還會附上高麗菜、配菜和飲料。
在討論了老半天後,閃光大人點的是網路上網友推薦的”雙味起司牛肉漢堡”配上薯角。
我點的則是閃光想吃卻又擔心不好吃的”蜂蜜雞肉芥末漢堡”加薯條。(事實證明她白擔
心了)
接下來咱們來說說吃完的心得吧~(可能要讓各位看官失望了,沒有漢堡剖面圖這種東西
,因為已經當天餓到秒殺漢堡了...)
配菜部分我個人比較偏好薯角,味道吃起來相當道地而且有飽足感,害我一吃就停不下來
了!還好閃光食量不大,漢堡就把她塞飽了,不然我們要在人家的店裡上演搶薯角大戰了
!倒不是說薯條不好吃,而是薯角的感覺比較強烈了單薄的薯條評價就薯角那麼高了,但
是還是很好吃啦!
至於高麗菜,坦白說我還真不知道怎麼形容它才好,甜甜的帶點奶味,吃起來不會很膩!
只是小小一碗,不太過癮啊!讓我差點就忍不住去挖閃光碗裡的來吃!
閃光吃的雙味起司牛肉堡味道一整個就很美式,牛肉的味道非常香,一口咬下去整嘴巴裡
充滿的都是烤牛肉的香味,而且肉質相當鮮嫩,麥當當的牛肉跟它完全是沒得比啊!雖然
說整個漢堡的味道是以牛肉為主,卻沒有掩蓋掉其他食材的美味,生菜和酸黃瓜可以說是
完美的配角,讓整個漢堡的口感變得更有層次。起司的口感更是表現的淋漓盡致,兩種口
味的起司放在剛烤好的牛肉上,半融的起司吃起來只能用”滑嫩”來形容,而且味道搭起
來很棒!
我吃的蜂蜜芥末雞肉堡則是完全不一樣的感覺,牛肉堡如果用個人英雄主義來形容的話它
的味道和口感的話,那我的蜂蜜芥末雞肉堡就是標準的團隊合作了!漢堡裡的蜂蜜芥茉醬
味道香甜的很明確,讓人吃下去就很印象深刻,但是從整體來說它並不搶戲,相反地它把
很多食材串聯起來,不論是麵包、酸黃瓜、起司、雞肉或培根,各自的香味都很明顯而且
好吃,讓你可以很清楚的分辨出每一種口感,卻又讓蜂蜜芥茉醬統合成很合諧的感覺。如
果真的還無法體會我寫的感覺,請參照電影”食神”裡對超級無敵海景佛跳牆的形容吧!
(寫到這裡,我盡力了....我已經用盡我所能想到的方法來形容它給我的感覺了ˊˋ,文
筆果然太差了!)
話說,我和閃光大人是天母卡的卡友,所以老闆送了一盤炸洋蔥圈給我們當開胃菜,坦白
說這開胃菜還真不小盤,洋蔥的甜味配上蕃茄醬和芥茉醬真的是讓人食指大動!
最後在附上營業時間吧,大家想去的話要看一下喔!只到晚上10點,這裡可是沒有宵夜場的喔! XD
PS.他這裏好像有荔枝和哈密瓜口味的啤酒耶!不知道有沒有人喝過?喝過的朋友歡迎分享
一下,過過乾癮啊!我要騎車不能喝啊~
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