E61咖啡N訪：冰濃縮依舊絕妙！ - 台北松山區

By Heather
at 2016-09-27T21:47

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特地在颱風趕一篇咖啡文XD
http://kuni.pixnet.net/blog/post/452620616

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E61咖啡場所
地址：新北市永和區安樂路200號
電話：(02)2926-3870
時間：15:00~22:00 Tue~Sat
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E61可能是北部地區我最愛的咖啡之一了吧。

刻意不寫咖啡廳是因為那裡沒位置給客人坐，

亦看不到星巴克整天一堆學生占沙發的常態。

老闆嚴肅向來眾所熟知，不過偶爾也能見他一抹微笑。

總之下午把某餐飲業朋友拉來，兩人閒著沒事，

一起逛位於中永和邊界的四號公園。

每回來這裡必點冰濃縮(NT.70)與熱巧克力(NT.110)，

今天除此外多點一杯熱摩卡(NT.109)。

E61的冰濃縮品質向來不算穩定，

偶爾酸度也會像似過度發酵一般，

但大部分時候就如同今天，起初微酸微苦微甜，

隔幾秒鐘那股讓人心儀的咖啡香氣逐漸從鼻後腔闖進來，

實在是絕妙的一刻。

然後兩人一齊將杯子擺動，隨冰塊慢慢化開，

酸度的輪廓繼續變化，有時拉長，甚至像果汁一般，

那濃郁逐漸被稀釋，冰冽感久久不散。

炎夏喝這東西，能整天都是好心情。

E61的熱巧克力算是入門者的好選擇，

可可苦澀與甜美平衡得相當好，

不像有些號稱賣單品巧克力的卻讓我食之無味。

臨走前的熱摩卡算是這裡品質最穩定的。

由於是內用，所以喝完才付錢。

有些熟客會將杯子拿到外頭慢慢喝或閒聊，

甚至走到公園喝完才回來，

但老闆看起來一臉毫不在乎的樣子，酷！

實在是一間很妙的店，

如同隱在市民大道上公園裡的Coffee Sweet，

總讓人沒事想過去填補一下難耐多日的咖啡癮頭。

相關延伸閱讀：

Coffee Sweet：我最愛的單品
http://kuni.pixnet.net/blog/post/294999635
日日村 A Day：溫馨咖啡在永和
http://kuni.pixnet.net/blog/post/422691748

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All Comments

By Erin
at 2016-09-30T11:11

摩卡不太苦也不太甜

By Doris
at 2016-10-03T00:35

四號公園近永貞路側開一家咖哩風，戰力強大

By Lauren
at 2016-10-05T13:59

我第一次在雙和吃東西有CP值>1的感覺
咖哩風(X) 印度風咖哩(O)

By Lauren
at 2016-10-08T03:23

推!好喝的咖啡跟巧克力!懷念以前人沒這麼多不用排的辛苦

By Linda
at 2016-10-10T16:46

推薦黑糖熱拿鐵(正)，也是不太苦不太甜不太冷不太熱(誤)

By Suhail Hany
at 2016-10-13T06:10

好奇還是用林鳳營嗎？

By Robert
at 2016-10-15T19:34

樓上，這我通常不敢問老闆，怕被揍XD

By Sarah
at 2016-10-18T08:58

老闆不是很挺林鳳營嗎XDDD

By Jack
at 2016-10-20T22:22

不用怕因為老闆也都很光明正大在用

By Hedda
at 2016-10-23T11:46

問了不是還會被訓話嗎?挺黑心商的店家就是拒往更何況公然

By Isla
at 2016-10-26T01:10

同為食品行業看了同行的惡性卻無感,這大概只有一種原因..

By Ethan
at 2016-10-28T14:34

那家咖哩我吃過靠公園85度c ? 我覺得蠻普通...

By Mason
at 2016-10-31T03:58

我支持老闆，他使用林鳳營理由很簡單，因為搭起來最好喝

By Megan
at 2016-11-02T17:21

另外其實我不支持把頂新的黑心套到味全上面

By Olivia
at 2016-11-05T06:45

待過食品業我知道，吃最多的其實是員工，品質他們最知道

By Andrew
at 2016-11-07T20:09

哈哈哈哈樓上笑死我了

By Isabella
at 2016-11-10T09:33

我想味全他現在推的牛奶產品履歷這件事情，其實是業界最
重要的，以食品業標準，我支持他絕對沒有懷疑

By Linda
at 2016-11-12T22:57

不欣賞服務態度

By Bethany
at 2016-11-15T12:21

抵制林鳳營從來都不是因為品質有問題好嗎

By Bethany
at 2016-11-18T01:45

還是無法接受林鳳X

By Liam
at 2016-11-20T15:09

有些人就是故意裝不懂抵制者的論點

By Carolina Franco
at 2016-11-23T04:33

懂也不一定要接受啊,有人覺得東西本身沒問題就好

By Charlie
at 2016-11-25T17:56

老闆很跩？你是他莫名爆紅以後的客人吧，他以前很客氣
的

By Mason
at 2016-11-28T07:20

用林鳳X即使好喝也不會想試

By Hazel
at 2016-11-30T20:44

等改換其他牛奶品牌才會喝+1

By Callum
at 2016-12-03T10:08

挺黑心企業的店家，支持不下去
不小心按到噓，推回來

By Donna
at 2016-12-05T23:32

他以前比較兇現在溫和多了,我是老客人(笑

By Mason
at 2016-12-08T12:56

恩，2008之前比今天兇是真的，不過想想現在是因為混熟了

By Anthony
at 2016-12-11T02:20

所以他才和善許多吧XD
講到這，忽然想到季節香老闆或Coffee Sweet老闆就超溫和

By Enid
at 2016-12-13T15:44

另外講到牛奶，我還真不知道該怎麼辦
我也討厭頂新，也討厭魏家，不過我只能自己堅持不買味全

By Jessica
at 2016-12-16T05:07

或林鳳營，但...自己喜愛的餐廳或咖啡廳使用了，那到底
該怎麼辦呢...

By Caroline
at 2016-12-18T18:31

噓林鳳營知道是用林鳳營就沒去過了

By Dorothy
at 2016-12-21T07:55

我也掙扎過,但還是喝了XD

By Andrew
at 2016-12-23T21:19

掙扎過+1 QQ

By Suhail Hany
at 2016-12-26T10:43

絕對不喝喝了就是跟良心過不去

By Jake
at 2016-12-29T00:07

林鳳營糟透了用一生的生命持續抵制

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