Dishes好盤美味廚房 - 板橋

餐廳名稱：Dishes 好盤美味廚房
消費時間：2012年8月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：新北市板橋區新海路32號
電話：02-22529225
營業時間：Tue - Sun 11:00 am - 9:30 pm

網誌圖文美食版：http://lulala223.blogspot.tw/2012/09/Dishes-Kitchen.html


林立於住宅區間、致理技術學院後門不遠處的『Dishes好盤美味廚房』，黃色醒目的招牌
很容易找，外觀是一整片的透明玻璃，所以採光性很好，Dishes開立於今年的四月，短短
時間內造就了不少小人潮，其餐點部份也頗受大眾好評唷～

左邊還有空桌的現象是我們剛到的時候，不過已事先被預約走了，所以我們被安排於靠窗
的吧台上；右邊已經塞滿人的狀態是我們用完餐的時候啦！沙發區和門口皆還有等待的人
群咧！目前用餐還沒有限制時間，好害怕以後有了用餐規定後，就不能醬慢吞吞的享用了
（煙～）

Menu是用防水的牛皮紙呈現的，其展開與收納是用捲起的方式放於類似杯子的收納罐中，
攤開紙張一攬無遺，菜單只有一面，除了可以單點外，也可加價升級成套餐唷～
＋40元升級成A套餐：飲料無限暢飲（可樂、雪碧、ZERO、檸檬茶、紅茶、綠茶、熱美式
咖啡）
＋80元升級B套餐：今日湯品、特製沙拉、A套餐飲料無限暢飲

我喜歡這靠牆的一處，簡潔俐落又帶點可愛的裝飾，這沙發區目前還沒有提供用餐坐位，
聽說是老闆還沒找到適合的桌子哩！所以候位的時候可以先坐在這邊休息唷～除了門外的
光線，每個角落也微打亮一些黃燈光，讓人格外的感覺很有氣氛！

什麼都想點、不知從何點起，常常是點餐時的困擾！Dishes在牆邊的黑板上有寫推薦唷～
不管是TOP，還是人氣、新品等都是Dishes努力出來的，手無足措的人不妨先參考店家提
供的意見吧～

櫃台（結帳的地方）與角落（有點設計感）一照

簡單的刀叉和面紙，我們加了80元升級成B套餐

特製沙拉：生菜新鮮有脆度，沙拉醬對本人來說是大大的不夠（拍謝咧～），告知服務生
後，很貼心的補上一小碟沙拉醬來，服務態度一整個讓人很舒服！

再來就是今日湯品囉～沒錯它就是看似簡單，但又深藏不漏的『玉米濃湯』啦！玉米粒整
體來說給的不少，湯的味道很有厚度，口感是稠稠的那種，份量剛好，好喝^^

塔塔醬厚切炸豬排堡$190：送上來時有嚇到耶～這肉也太驚人了吧！塔塔醬也是一樣驚為
天人的滿滿一層，SOUCE看似流動著好可口唷～炸豬排外酥內軟的口感不會有材材不好入
口的感覺，搭著塔塔醬倒是很容易讓人一口接一口，其大小比例可以看到佔據其刀叉的
2/3，除了主角炸豬排之外，漢堡堡也是重點之一歐！其口感不是美Ｘ美那種軟軟的，
Dishes使用的是比較有咬勁的，烤過後的漢堡口感外酥內軟，有點像法國麵包好好吃，食
用時真的有發出卡滋的酥酥聲，即使用餐速度太慢也不至於會讓麵包回軟，薯條是採用美
式那種粗粗的，一樣是炸的外酥內軟沒有油膩膩的問題，可以沾著蜂蜜芥茉醬食用，其他
如美生菜、蕃茄、酸黃瓜、生洋蔥圈等也都是使用滿新鮮的食材。

除了分食享用餐點外，也可以把所有材料都疊起來吃，吃漢堡就是要大口大口才美味呀～
不想沾到手的，還可以跟Dishes要手套哦！真的是揪甘心的服務咧～

時厚轟炸雞腿堡$190：這是我點的人氣漢堡，和上述不一樣的地方就是肉的部份啦～其雞
腿肉很JUICE、很厚、很嫩、很大塊、很........................，外皮粉漿的味道，
有讓我覺得在吃洋芋片的錯覺，很美味也很神奇，整盤吃完除了罪惡感之外，真的有讓我
肚皮賺到的感覺^^

門口有放置菜單架，可於等候的時候先討論好要吃什麼^^


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