Dim Dim House點點好食 - 高雄

地址：80452高雄市鼓山區大順一路609號

電話：(07)553-2022

營業時間：10:00~22:00

每人消費：約200元左右，不另收服務費

消費時間：2018年1月

鄰近捷運站：R13凹子底站，由1號出口步行3分鐘

無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/346117702

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這次來和友人吃的是位在大順一路上的點點好食。其實這位置非常尷尬，因為被車行擋住
、加上店幅本來就不寬，而且距離離附近幾家店稍遠，會一瞬間讓人產生“怎麼還沒到?
”的感覺。所以雖然在捷運站附近，但卻並不是人潮常經過的地方。


店內是以乾燥花為主的裝飾，搭配暖色系的燈光和家具、木質桌子，營造出一種居家感。
一樓的座位大約可容納40人左右，二樓應該也有座位，不過因為平日晚上人數較少，就沒
有特地上去看。


自助區。餐具、紙巾、杯水等都是在這邊自取的。順帶一提，店內的用餐形式算是半自助
式，菜單是自己劃之後拿到櫃台結帳，採先結。


菜單。主要分成早午餐、披薩和義式料理(義大利麵、燉飯)。但其實仔細一看，各項不同
的料理都或多或少融入其他的元素，比如說偏日式的胡麻醬豬排漢堡、使用炸雞和起司及
年糕的披薩，還有辣醬雞腿排年糕義大利麵。還滿特別的就是了。


首先是經典瑪格麗特(200元)，大小應該是10吋。在香味平衡方面主要是以起司的鹹香味
為主，底下再帶著餅皮香以及中和用的番茄的酸味，羅勒的香味倒不怎麼明顯。餅皮的口
感不錯，邊緣是較為硬脆的口感，應該是電烤箱烤出來的。


特製胡麻酥炸豬排堡(210元)。漢堡會附松露薯條，不過自己對於松露沒特別研究，所以
沒有甚麼感想，單純覺得薯條乾爽好吃這樣。漢堡有加入竹炭，所以看起來是黑色的，口
感香軟蓬鬆。裡面則夾了生菜、歐姆蛋、起司片、豬排、胡麻醬、番茄等料，胡麻溫和濃
郁的香味整合了各種料的味道，另外豬排也炸得酥脆，肉質也不錯。不過缺點大概就是沒
有找到手套可以用，技術不好的話會弄得滿手都是。


友人的伊比利臘腸番茄起士烘蛋(240元)。烘蛋本身很好吃，下面則是由番茄丁、洋蔥、
臘腸、蒜頭等各種料構成的肉醬。吃起來感覺這種肉醬可應用到披薩、義大利麵或燉飯等
。沾上麵包還滿好吃的，但是這肉醬的份量還是有點多，澱粉不太夠沾著吃完，到後面只
能直接用湯匙的話會有點膩。


結論。餐點的結合滿少見的，可以見到各種韓式的元素結合在義式料理裡面，感覺很新鮮
。各項餐點的表現也都可圈可點，而且店內的裝潢應該也很適合拍照，畢竟乾燥花很多。
不過缺點大概就是店面非常不起眼，很容易就會錯過，平常步行也不容易走到這距離。介
紹給各位試試~

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