Diary～慵懶迷人的Bistro小酒館 - 台北大安區

　　Diary
店址:台北市大安區東豐街53號
電話: 02-27063553
營業時間：1530～2400
店家部落格：http://www.wretch.cc/blog/diary53


圖文版：http://www.wretch.cc/blog/akagi77/25075727


延伸閱讀：
西班牙小酒館 HESTIA TAPAS BAR～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23670969
PS TAPAS 西班牙餐酒館～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24498188


月前（用這種曖昧不明的時間表示法，就是代表這篇拖很大的意思．．．．．）
跟友人去一家裝潢很特別．料理也不失創意的Bis tro小酒館～「Diary」聚餐；
餐點的價位跟一般Lounge Bar差不多，味道大致上都不錯，而且整體感覺讓我
很喜歡。


Diary位在東豐街上靠大安路的位置，是今年六月才開幕的年輕新店，定位在
餐酒搭配的Bistro(小酒館)。


整家店唯一算是＂招牌＂的東西，就只有門前這一塊小小的立牌，甚至上面還
沒寫說這邊是一家餐廳；若非當初朋友說這邊開了一家新的店，我應該從門口
走過去十次也不知道這邊是吃東西喝酒的地方。


二樓還有個類似陽台的地方，看起來滿有氣氛的，可惜那不是用餐的地方。


進入店內，就被那種帶點頹廢的昏暗色調給吸引。


坐在刻意裸出的水泥橫梁下，彷彿身處在鋼鐵的都市叢林。


有別於餐廳外觀的低調，廚房可是相當高掉，透過玻璃可以看的清清楚楚。


調飲料的吧台更是直接設在店的正中央，下回吃完飯後繼續在這邊喝個東西
應該不賴。


靠窗的座位區跟一進門時看到的木桌不太一樣，是用不鏽鋼的桌子。



　　***店家名片
名片上畫的圖案就是店家的外觀，是我最近覺得最好看的名片。



水泥牆面在昏黃燈光的照射下，散發出一股夜晚的沉靜氣氛。



牆邊有可以讓人置放外套的衣架。



衣架下方的勾勾，是讓人放包包用的。



廁所的外圍也跟這個店景有一體感。


　　***招待小菜～風乾水果　
入座之後，便會先送上一份招待的風乾水果，可以邊吃邊想要點什麼。
（續點的話一份$30）



用特殊風乾機處裡過的鳳梨，一開始有很乾爽的口感，但咬到後來又會慢慢
釋放出濕潤的口感跟水果的自然甜味，是很好吃的小點。


　　***Menu　　
Menu的字都是手寫的，讓人看了不知不覺更有放鬆的感覺；每道菜的價位大概
在$200左右，販賣的餐點種類感覺有點像我在西班牙小酒館吃到的那種Tapas
小食。


當然店內也有調酒，聽說這邊的Mojito還不錯喝（想一想，好像也沒什麼人說，
純粹是自己想喝）。


妙的是有些飲料的下頭還寫有製作時間，這是推薦趕時間的人喝的意思嗎？


餐具用的很簡單，不過握起來的手感還不錯。


紙巾是用尺寸剛剛好的小碟子裝起來，比起常見的用小盤子裝又更有幾分質感。


　　***橄欖海鮮盤　　$250　　
醬汁的味道清爽，讓蝦、墨魚等海鮮搭配橄欖跟生菜吃起來的口感爽口。


　　***炸雞肉球　　$180　　
雞肉球刻意用金莎巧克力的模樣去呈現，增添了幾分用餐的趣味。

混和了數種香料的雞肉球，在鮮嫩的口感中帶有濃郁的香菜香氣。



忘了搭配雞肉球的是什麼沾醬，事實上不沾也很有味道，起碼我是比較喜歡
吃原味的。


　　***燭光晚餐　　$250　　
法國麵包搭配鮭魚醬、鵝肝醬跟原味牛油三種抹醬。

這道菜一開始在店內賣的時候，會將插在抹醬中央的干貝絲浸泡萊姆酒後點火
再端上桌，所以菜名才叫＂燭光晚餐＂；但後來因為會影響到味道，所以就省
去了這道手續。

以這價位而言，鵝肝醬的口感算滑順，也不會有過多的腥味，抹麵包吃還滿好
吃的。另外，因為抹醬的份量還滿多的，麵包吃完了可以再加點，一份是$50。


　　***鴨餅　　$250　　
類似中東Pita餅的餅皮，裡面夾入起士、煙燻鴨肉跟三星蔥。

起士不但將餅皮跟內餡的口感融合在一起，而且還能起到隔絕的作用，讓鴨肉的
油份不會浸潤到餅皮。

鴨肉的燻香跟三星蔥的香氣讓這個鴨餅很有味道，口感也有一定的水準。


　　***西班牙炸奶糊　　$80　　
外皮夠酥脆，混入雞肉的奶糊內餡卻又滑潤，結合出一種高度對比的口感。


　　***胖小腿　　$320　　
當日最愛的一道菜

半煎半烤的雞腿肉，帶有迷人的適度焦香，鑲在雞腿肉裡面的奶油燉飯也有
吸入雞腿的美味，是完成度很高的一道組合餐點。


　　***焦糖布丁　　$90　　　　
口感有點忘了，不過奶香濃郁的讓我很有印象。

感想：在這邊用餐，除了可以享受不錯的餐點，更能感受到沒有壓迫的慵懶
舒適；我不是一個喜歡泡夜店或過夜生活的人，但在Diary渡過的夜晚確實讓
我著迷。

提醒各位：飲酒過量．有礙健康　　

--