CHIFFON手工蛋糕店,日式炸雞、鮮奶油超威!! - 台北松山區

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By Blanche
at 2011-03-03T14:40

Table of Contents


完整圖文版連結 : http://blog.yam.com/anise/article/35660074

自從上回跟爆乳妹在CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店享用過美好的奶油戚風後
就對這家的蛋糕跟奶油念念不忘,加上有朋友大讚這家店的日式炸雞很厲害
我已經把它放在我的口袋名單裡很久了,超愛吃日式炸雞的啊~
這回趁著228連假很閒,無論如何都是要帶著姐姐再來嚐嚐的!


CHIFFON手工蛋糕店 (CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店)
消費日期:2011.02.28
營業電話:(02) 2716-0138
營業地址:台北市松山區復興北路313巷36號
營業時間:週一~週六 10:00~22:00  週日公休
供餐時間:(午)週一~週五 12:00~14:00 (晚) 17:30~20:30 週六(全日)12:00~19:30
http://www.chiffon-cake.com.tw/

果然好店不寂寞,生意依然挺好的~ ^^
( 這真是少數我使用完口碑券還會想回訪的店家啊!哇哈哈哈!! )

超日系的招牌!強調戚風蛋糕是手作的喔!

威~老闆!耶誕節都過了...還在耶誕氣氛啊!XDD

我個人覺得,戚風蛋糕本身雖然還不賴,但鮮奶油絕對有十倍加分的效果!
所以看到單獨包裝的戚風蛋糕放在常溫底下,對我來說吸引力不夠!給我奶油奶油奶油~
( 眾人:鬼嗎你?!不是不吃甜點、不吃奶油的嗎?! )

包裝盒很有質感,但讓我不禁懷疑這兒的戚風蛋糕長得超高的..放得下嗎?!

裝潢是舒適又簡單的鄉村風 (這張是吃飽後趁人走光拍的!)

怎麼看都覺得我姐妹們應該會喜歡,下次帶妳們來吃啊!姐妹們!!

飢腸轆轆的我們趕緊點餐!桌上的Bull-Dog我好愛!嘿嘿~
點餐均附生菜沙拉、白飯與飲料( 藍山咖啡、精選紅茶、精選奶茶、柳橙汁、葡萄柚汁 )

簡單的生菜沙拉將小黃瓜與小番茄擺放成逗趣的小兔子貌
加上清爽的和風沙拉醬,很是開胃~秒殺! XD

湯品居然不是味增湯耶~居然是超家常的番茄但花湯!!
沒跟莊媽媽住一起之後好久沒喝到了~覺得格外美味,好開心啊!!

姐姐點了咖哩炸雞飯 NT.240
這兒白飯煮得有水準!軟硬溼度相當適中,不管是拌咖哩飯或是單吃都很香Q!
咖哩很日式,原本以為我會不喜歡的...但它卻意外的香滑順口,而且不甜耶!
所以我搶了姐姐好幾湯匙的咖哩醬來拌飯,好吃!!!!

咖哩炸雞飯的炸雞有三塊,姐姐嫌太少 (果然是肉鬼)
最後我把我的炸雞又分了三塊給他,他才閉了嘴 (肥死)

我的日式炸雞飯  NT.245
威~六塊雞就這樣放在盤子裡嗎?!也不來兩朵花椰菜裝飾裝飾~

忘記拍比例尺了!去骨的炸雞塊非常的巨大~這六塊約莫有我三個拳頭大!

盤子上除了炸雞外,唯一的配菜就是馬鈴薯泥
這種味道偏酸的日式馬鈴薯泥我一向不喜歡,丟給姐姐處理

難怪友人大力向我推薦戚風蛋糕的日式炸雞!我懂了!
皮酥肉嫩,炸衣一點都不油膩,肉汁完整的鎖在肉裡頭,超Juicy!
炸雞事先用日式醬料醃過,帶點淡淡的酸味,單吃就很美味!
但我還是忍不住拿出我很愛Bull-Dog來當沾醬,加點Bull-Dog更好吃!

這天我居然自己吃完一碗白飯,除了在熱炒店很難得會看到!

餐後飲料姐姐選了葡萄柚汁,還挺普通的,不難喝!

我選熱奶茶,為了等蛋糕上桌一起拍奶泡都消了~嗚嗚!
飲料跟蛋糕上餐的時間感覺不應該差太久吧!嘖嘖~
但我們拿到飲料後約十分鐘後才拿到蛋糕,而且還是催了才拿到,這點要改進!
像我們這種猴急鬼飲料三分鐘就喝完了,等喝完飲料才拿到蛋糕多不舒服啊~
( 眾人:妳也太嚴厲了吧! )
加上大量鮮奶的奶茶茶味不重,晚上喝起來挺順口的

這天時間雖然是沒有很晚,不過看得出來店家的蛋糕已經賣得差不多了
我們想加價49元再點了一個奶油香蕉戚風蛋糕,店員一開始表示賣完了
我非常失望的說我真的很想吃啊(上次也沒吃到)!店家網開一面決定幫我現做一個
但不是完整抹上奶油的香蕉戚風,而是給我香蕉戚風蛋糕跟鮮奶油,自己和在一起吃!
問清楚奶油就是蛋糕上使用的奶油之後,我同意了!反正混在一起味道一樣啊!哇哈哈!

所以,就出現了這個香蕉戚風蛋糕+鮮奶油的版本!噗~
看看看!那蛋糕體組織多細緻啊!我怎麼永遠做不出來~嗚嗚!

蛋糕上方有美麗的裂口,我做的老是不好好裂開!哼哼~

香蕉戚風蛋糕吃起來很Q,還吃得到香蕉顆粒與淡淡的香蕉味
CHIFFON手工蛋糕店的鮮奶油實在美味,打敗了我心目中的第一名紅葉蛋糕
有朋友說奶油吃起來像牛奶冰淇淋,我倒覺得吃起來更像加強十倍二十倍版的牛奶奶泡
入口滿是牛奶的香氣,雖然是奶油吃起來卻是很清爽
忍不住讓人接二連三的把它送入嘴裡
連我這個吃蛋糕要把奶油刮給別人的機車鬼也跟姐姐搶著吃奶油,美味程度可想而知


吃完這個奶油香蕉蛋糕後意猶未盡,原本還想追加一個巧克力奶油戚風
想想晚餐吃這麼多甜點似乎太罪過,下次再來吃吧!
所以去櫃檯拿了個名片打算發給姐妹們,打算下次一起來!!
名片的風格我也很喜歡,簡單又可愛~


離開前我還特地幫吃素的姐妹小冬問了,這裡可以做素食唷!(需先預約)
姐妹們,下次有機會一起來吃鮮奶油戚風蛋糕跟炸雞吧!!


我們還撇見菜單上有下午茶套餐,奶油戚風+ 飲料只要120
只想吃蛋糕的朋友,也可以試試看下午茶~挺物超所值的呢!!

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All Comments

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2011-03-05T15:00
這家看起來還不賴
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By Belly
at 2011-03-07T15:21
推 上次也吃過抹茶戚風+鮮奶油XDDD
Doris avatar
By Doris
at 2011-03-09T15:42
鮮奶油超讚~
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By Callum
at 2011-03-11T16:02
其實我覺得對面的比較好吃耶
Emma avatar
By Emma
at 2011-03-13T16:23
真的假的?! 對面我也有稍微張望一下~下次去試試看!

瑪麗葉日式洋果子店...去哪邊了?

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By Sierra Rose
at 2011-03-02T06:16
最近一直想去吃他的蛋糕 但是在那條街上來回走了幾遍都找不到... 也找不到招牌... 揪竟~是我鬼遮眼XD 還是他搬家了?? 有沒有好心人可以告訴我阿T^T 謝謝尼:D - ...

請問松山哪家店打鑰匙較便宜?

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By Frederica
at 2011-03-01T23:50
請問松山哪家店打鑰匙較便宜 一般家要大門及房間的鑰匙 謝謝 - ...

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By Faithe
at 2011-03-01T01:36
http://www.facebook.com/album.php?aid=114067andamp;id=1401023621andamp;l=7e6662a19a (臉書相簿,懇請大家幫忙轉貼) http://www.wretch.cc/album/fosterwow (這裡有分開來的相簿,比較分得出來 ...

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