Capricciosa 卡布里喬莎 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：Capricciosa 卡布里喬莎
詳細地址：嘉義市東區忠孝路600號7樓(耐斯松屋)
電 話：05-2755959
營業時間：日～四　11:00~22:00　（最後點餐時間21:00）
五～六　11:00~22:30　（最後點餐時間21:00）
價 位：一人500上下
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圖文網誌無音樂版:http://goodmorningdashu.pixnet.net/blog/post/300284075




最近嘉義的新店一直展一直展，多到大叔荷包都空了還是一堆沒吃過的店，這次趁著友人
大壽來去傳說中古拉爵的升級版 卡布里喬莎試試了~
(迷之聲:這個傳說哪來的呀~)

卡布里喬莎就位於耐斯松屋的七樓，一開始廣告打著全球超過150間台灣第九間，讓大叔
一直想吃吃看，卻苦無機會~
台灣第九間居然開在嘉義，這讓大叔驚訝無比!

從前大叔會進到耐斯大概也是因為要去大創而已，近期耐斯除了多了新櫃以外也漸漸的有
知名餐廳進駐了呢!要開始起飛了呢!!!

再來藝奇也要開幕了，到時候再來試試了...

搭乘手扶梯到七樓走出來便可以看到這面食物牆了~
話說這次居然忘記拍內裝了，他的座位大多是可以容納4-6人的位置，位置還滿多的!!!
廚房跟飲料吧檯都是半開放式~

菜單部份就只po套餐的部份了，這次拍的太傷眼了，直接附上官方版的了
分成三個價位920元、980元、1380元，有什麼差別呢??

先來看看920元的套餐
有麵包、前菜兩樣、義大利麵兩份、甜點飲料各兩份


980元的套餐
有麵包、前菜兩樣、義大利麵一份、pizza一個、甜點飲料各兩份

1380的
有麵包、前菜兩樣、義大利麵一份、排餐一客、甜點飲料各兩份


選項沒有因為價格而有所不同，主要就差在主餐不同而已!!
套餐的飲料如果選擇氣泡類的就可以一直續杯了!

這邊要補充一下~

套餐的義大利麵與單點的份量就有差了，套餐90g單點210g，大叔友人之前吃過之後還抱
怨說台灣的份量跟她在關島吃的差很多，今天總算還卡布里喬莎一個清白了!

至於pizza(12吋)跟排餐這兩樣就都是一樣大的了!!
(小提醒:這邊沒有所謂的低消，所以就算多人來吃，只點一個套餐也是OK的!)


店家設定的套餐基本上是兩人套餐，但說真的他們家的份量不小!!!
兩個人吃實在是有點撐!!!

這次大叔三人就點了一個980套餐，外加一個義大利麵
事後證明太看的起我們的食力了，那個麵基本上都打包了!!!


義式蒜香烤麵包

一份兩片，烤的酥酥脆脆還滿好吃的~
只是蒜香的味道沒有很重，可惜了


今日濃湯

今天的濃湯是奶油培根玉米濃湯
裡頭料還滿豐富的，喝起來口味偏甜~
濃稠倒是還好，不會很濃
大叔就是偏好這種不會很濃的玉米濃湯!!!
這一碗大叔還滿愛的~~用麵包沾著吃也好吃呢


義式蒜香洋芋杏鮑菇

老樣子~挑食的大叔還是不吃菇!!
不過看友人們把這盤吃光光，應該是不錯吃啦!!!


香蒜唐辛子墨魚醬義大利麵

這一道友人在關島吃過，相當稱讚!!
這次便也來試試台灣的有沒有差別!!!

上這道時店員會附上餐紙，讓人墊著免得沾到了衣服~
可惜不是像火鍋店的圍兜兜，穿脫比較方便!!

說起來這倒是大叔第一次吃墨魚麵，吃起來果然會像電視演的那樣嘴巴牙齒黑黑的!!
很適合瘋瘋癲癲不顧形象的大叔與友人們，反正也不需要留給人家探聽了...

麵條的口感偏硬，搭配微辣的墨魚醬吃起來滿好吃的!!!
只是大叔看菜單的照片裡這盤還有幾根紅辣椒配色，拍照起來好看多了!!
黑糊糊的一團麵，拍起來真的不是很好看!!


明太子白醬海鮮義大利麵

這道上桌時大叔還真的有傻住..
這一大盆是....義大利麵??
完全打破大叔對義大利麵的記憶，從前大叔吃的義大利麵總是盤子很大裡頭一小坨麵旁邊
一些花花草草的做裝飾

一人吃這一大盆應該會吐吧!!飽之前應該就會先膩了!!!
大概3-4人分食都還OK呢~
不過這樣也可以看出單點與套餐的份量差異了...


裡頭的蝦子、蛤仔、干貝給料算滿有誠意的了!
麵條口感也是偏硬，看起來這邊的義大利麵挺合大叔胃口!!都是偏硬的麵條!!


綜合起士比薩

根據友人說法與關島的吃起來口味略有不同，可能有配合台灣人的口味作調整~~
不過就沒有這麼特別了....

會附上辣橄欖油跟楓糖漿可以佐著吃，一道菜三種風情呀~~

話說搭配辣橄欖油吃起來，好像沒什麼感覺...還是大叔用太少了

搭配楓糖漿吃起來倒是還不錯，只是光聞味道會以為大叔手上拿的是鬆餅就是..


甜點今天是焦糖布蕾

這次來這的目的是慶祝大壽，卡布里喬莎方面也是有一些壽星的活動~~
除了幫忙唱生日快樂歌以外，還會有一道甜點

這次招待的甜點是南瓜塔...

另外還會幫忙拍張拍立得做成卡片!!!
算是滿貼心的小服務!!!

對了~來這邊記得要事先定位呢，他的訂位卡可以留著下回消費換柳橙汁..(使用期限3個
月)


整個吃完大叔其實還滿滿意的，不管是服務或是餐點的口味...
當然這裡比較適合多點人來一起分食比較可以吃到多種口味的東西~
如果只有兩個人來這邊的話，吃起來還真的有點太撐呢~~



說到PIZZA，那天行經垂楊路發現新開了間義式餐酒館，一踏進門就可以看到那大大的窯
~~
看菜單也是以PIZZA為主，下回找機會來嘗鮮了!!!






更多的食記分享就在早安大叔~~~~
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