Brunch界的老前輩@天母茉莉漢堡 - 北投

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1F1fq4AC ]

作者: jameslin0520 (ㄧ整個無言了..) 看板: Food
標題: [食記] Brunch界的老前輩@天母茉莉漢堡
時間: Fri Jan 6 15:04:34 2012


餐廳名稱：茉莉漢堡
消費時間：2011年/12月
地址：台北市中山北路6段752號
電話：02-2871449
每人平均價位：150
推薦菜色：起士漢堡,炸雞

圖文並茂網誌版http://www.wretch.cc/blog/cerises119/548152


在12月31日完成轉動台灣向前行的活動後,
飢腸轆轆的我們從終點站的立農公園飛奔到天母的茉莉漢堡!!

算算~已經三年多沒再來吃過茉莉漢堡了!
店裡景色依舊...好懷念~

我是一個非常討厭排隊的人,
但在茉莉漢堡例外,
因為我最喜歡排隊時看著廚師料理著所有餐點,
這裡料理的方法對我來說很特別,
加上這裡是開放式的料理台,
所以每次我都像是好奇寶寶一樣看著他們把每個客人點的餐點做出來~~
真的很有趣!!

因為好久沒來了!!
所以一定要點一下當年最愛的起司漢堡,炸雞,牛肉蔬菜湯和瑞士巧克力奶昔~~

這裡的漢堡處理方式很特別~
他們是把漢堡麵包包直接跟肉排一起在鐵板上稍稍油煎加熱,
所以漢堡麵包會多了份肉油香味!
擺盤時生菜洋蔥是不會夾在漢堡裡面的,
也不會幫你加入佐料!
一切自己DIY~像要什麼口味自己來!!!

再來是讓我魂牽夢縈的炸雞~~
不過這次來似乎份量有縮水...
我記得以前是用籃子裝的,炸雞也比較多塊...
但是風味依舊!
要吃到這種炸的黑黑卻又風味特別的炸雞在台灣真的很少見哩~~除非是炸壞了..哈哈!!
但我要聲明的是茉莉漢堡的炸雞可不是炸壞了,
而是他們自己有特殊的調味和很多黑胡椒來醃製雞肉所以看起來顏色較暗!
雖說一份150有點貴...不過它還附上薯條和奶油餐包,
二個人吃的話其實還OK的!!

再來是很像加了番茄的統一牛肉麵湯頭的牛肉蔬菜湯!
這道湯不能稱上美味~
但它的娛樂性很高!
以前它都是放英文字母的通心麵,
可以讓我邊吃邊玩!!
這次是蝴蝶的通心麵讓我小失望了一下...

最後是讓我又愛又恨的瑞士巧克力奶昔!!
記得小時候的麥當勞有麥奶昔~
但那時候覺得不好喝...可能是小時候還不懂得分辨食物的味覺吧...
不過現在檯面上有賣奶昔的店似乎也很難找,
所以以前每來茉莉漢堡必點一杯瑞士巧克力奶昔,
這裡是現點現打,而且真的是用冰淇淋下去打的,
絕不是用配方粉泡的!!真的超級好喝~~~
其實這樣吃一餐下來熱量應該就破錶了!!
加上再一杯香濃冰涼的奶昔!!
早上瘋狂騎腳踏車消耗的熱量馬上就補回來了...

茉莉漢堡還有值得推薦的是火腿起司杏立蛋,牛肉醬熱狗和咖哩飯~
推薦給有去天母逛街的朋友們!!
真的值得一試喔~

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