Bonnie sugar 又貴又雷的新堀江甜點店 - 高雄

餐廳名稱：Bonnie sugar
消費時間：2017年 / 06月
地址：高雄市新興區文橫二路143巷2號
電話：07 221 1345
營業時間：13：00～21：30（20：30為最後點餐時間）
每人平均價位：180低消一杯飲料
可否刷卡：可以
有無包廂：沒有
推薦菜色：沒有
鄰近捷運站：中央公園站


圖文網誌抱怨版：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/342846082


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開頭必須要先說，

這是一篇充滿抱怨文的食記，

所以如果介意看到不開心文字的朋友，

會強烈建議不要往下瀏覽～～～


雷


雷


雷 文 右 鍵 分 隔 線 ～ ～ ～ ～ ～ ～


雷


雷




某天晚上，朋友給了幾甜點店與冰店，

讓壽司羊挑選作為下次吃東西與聊天的場所，

剛好有看到Bonnie sugar的ig上有PO出感覺還不錯的飲料，

而且朋友也在新堀江附近染頭髮，

所以，就挑了這間移動距離沒有這麼長的甜點，

來當作聊天打屁的地方，

沒想看就是一串讓人失望的開始QQ



在ig上看到的東西跟在臉書上看到的這個差不多，

請大家注意時間，是6月25日的下午時間。

壽司羊預定前往的時間是6月30日的下午，

到了當場...

結果裏頭的服務人員卻說，

這個東西還沒有上市，

心中當下真的是出現一堆黑人問號，

如果不是看在服務人員也可能只是打工的賺時薪的人，

真的很想當場理論一番。

不過，車也停了，位子也坐了，再換地方也不是很方便，

所以只好點兩杯看起來可能稍微好喝的飲料當作是低消，

Bonnie sugar 的低消是每個人一杯飲料，

甜點另計不能用來折抵低消，

或許算是遷怒的吧，就沒有點甜點來吃了～～～

只是沒想到飲料也是雷之ㄧ啊～～～


左邊是壽司羊點的水果雪泡氣泡飲（180元）

右邊是朋友點的冰磚氣泡飲（180元）

必須說價錢不低，但是因為天氣頗熱，

而且室內空間感覺起來並沒有很涼，

所以壽司羊跟同行的朋友都沒有點咖啡或是茶類的熱飲，

而是挑看起來感覺起來比較透心涼的氣泡飲，

必須說店家的照片來看真的很不錯，

但是喝起來真的很一般，完全沒有亮點，

品嘗一杯飲料或是一道菜色，不光只是從自己能不能做出來去做考慮，

因為畢竟店家也付出了心力與承租的成本，

但是，壽司羊會感覺這兩杯飲料真的多數是付給了承租的成本，

而不是飲料本身，之後壽司羊應該絕對不會再點了。


左邊這杯裏頭主要有三種顏色的水果，

分別是西瓜跟兩種顏色的哈密瓜做成的圓球，

放入冷凍庫當中冰凍起來，

吃起來味道沒有很明顯，有很一般水果淡淡的甜味，

右邊這杯是把藍莓、奇異果、草莓、柳橙跟白開水，

一起放入製冰盒當中，結成冰塊的樣子，

草莓跟奇異果很酸，藍莓有沒什麼甜味。

兩杯都應該是用同樣的果醬或是糖漿當底，

放入不同的水果"雪泡"或是水果"冰磚"，

（本來還期待冰磚會是有調味過的，但是就只是白開水冰...）

再倒入氣泡水，

對這樣的製成沒有特別的意見，

就是感覺不是很有誠意的做法，

以一杯180元的飲料來說，這樣真的讓人覺得不值得。


感想與抱怨：

首先， Bonnie sugar 有點擠，

環境的風格壽司羊是還可以接受，

不過大小上來說，不算是空間很充裕的一間甜點店，

不過同行的友人說 Bonnie sugar 的風格看起來很混雜，

乾燥花的部分像是英國鄉村風，

但是牆面上的畫又是後現代主義，

其中一面牆的塗色又是偏地中海的風格，

而天花板的軌道燈走的風格又跟這些格格不入，

在風格的搭配上來說，

她覺得鹽埕區的好雙 2ins:H Cafe的表現真的好太多。

（以上為壽司羊部份轉錄同行友人的話，如果偏誤都是壽司羊的耳朵不好。）


第二點，

對於公告的東西當場卻沒有賣，

壽司羊覺得這是一件沒有很好的事情，

當然，壽司羊也必須為自己沒有問清楚負責，

這一點算是壽司羊活該吧...

但是，

壽司羊還是比較偏向粉絲頁有可以更好，

或是更明確的說法與打字的方式，

而不是只是在粉絲頁上說＂XXX上市＂，

結果到了現場才說：「我們還沒有供應喔，要等總公司決定。」

這時候心中真的會想：「啊，你們不是同一間店，那粉絲頁PO的是給...看喔...」

例如像是之前，

青田甜作第一次做的榴槤千層的時候，雖然中途有遇到一點小意外，

但是，至少青田甜作在粉絲頁上頭，很明白也很清楚的說，

什麼時候會有榴槤千層，要吃的可以來吃，賣完就沒了。

又或者是像，

萩椛在粉絲頁上說明牛舌是限定限量的東西，

如果想吃的人要快點，或是可以先事先詢問還有沒有這樣子。

這兩個都比直接說東西開賣，最後結果沒有賣好的許多，

不管 Bonnie sugar 最後到底是什麼時候才開始賣這項產品，

或是之後有沒有真的賣這項產品，

壽司羊都已經覺得 Bonnie sugar 是一間讓人失望的甜點店了。


第三點，

Bonnie sugar 的甜點價格已經不低，

甚至說在高雄的甜點圈當中，算是偏貴的了，

但是，還是要點一杯飲料當作低消，

而且也是一杯偏貴的飲料當作低消，

壽司羊不是對於經營的方式有意見，

只是，寫寫感想順便也提醒自己，

下次盡量不要走入 Bonnie sugar 好了，

畢竟高雄還有許多更好的選擇，

這次真的是被粉絲頁上面的冰磚照片給騙進來的QQ

（以下附上同一篇PO文的截圖）



最 後 ， 一 樣 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～




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