餐廳名稱：Birdy Pancake
地 址：高雄市新興區青年一路202號
電 話：0928-722728
營業時間：11:00~21:30
價位範圍：80
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圖多好讀版
http://lealea0614.pixnet.net/blog/post/350455090
好久之前就有發現這間再巷弄的小店
撲空兩次
一次賣完
一次說要預約
這堅定了我一定要吃到的決心
畢竟身為鬆餅控的我
怎麼可以沒吃到
先按讚他們粉絲團
恩一開始其實預約好像有點複雜
不過後來透過系統簡單化了
搞清楚預約方式後立馬填表預約
菜單圖片擷取自Birdy Pancake粉絲團
鬆餅統一價$80
預約17:30的
結果黑糖波霸已經賣完了
我最想吃的
牛奶糖$80
比焦糖再不甜一點的牛奶糖醬
加上爆米花裝飾
其實鬆餅本人沒有很大
但現作的
送上來還有一點熱呼呼的
口感有點奇妙
鬆軟又帶點紮實
最喜歡切開他的時候爆將流出來的很療癒阿
提拉米蘇$80
這個一切下去
崩塌得更快
根本來不及捕捉這瞬間
兩個吃下來
口味是都蠻不錯的
口感也特別
但就覺得有一點點空虛
好像不用特地提早預約
就可能前一天或是剛好有位置就可以約?
因為店家每天都有限時限量
一小時只接幾組客人作幾個鬆餅
會預先製作避免現場等待時間過長
所以預約後千萬別爽約阿
哈哈可是吃得很快啦
我看我隔壁五分鐘就吃完了
可能因為我還有拍照
吃了快半小時
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