Bellini貝里尼義大利麵 - 台中

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1InNLhvC ]

作者: ivyblueling (L-fan) 看板: Food
標題: [食記] 台中 Bellini貝里尼義大利麵
時間: Thu Jan 2 22:19:16 2014


餐廳名稱：Bellini PastaPasta貝里尼義大利麵 (台中公益店)
消費時間：2013年/12月
地址：台中市西區公益路68號B1 (勤美誠品綠園道 B1)
電話：(04)2328-2388
營業時間：週一到週四 週日11:00-22:00
週五 週六11:00-23:00
每人平均價位：300-450元
推薦菜色：和風明太子鮪魚中卷起司比薩(380元)
官網：http://www.humaxasia.com.tw/pasta/


食記連結:http://ivyblueling.pixnet.net/blog/post/54795458


位於誠品綠園道的貝里尼義大利麵是一間連鎖餐廳 之前曾在台北吃過 感覺評價不錯

強調義大利麵是與人分享 餐點都是大份量一起品嘗

透明的廚房很吸睛 外面的人看的到廚師製作pizza過程

後面還有一個紅磚窯烤爐

裡面的座位大部分是沙發椅的位子

外面的位子排的比較密集一點有一點擠

假日用餐時間坐無虛席 有時還要等一陣子才有位子

不過我們今天安排的座位在裡面

這就是我們今天的位子 很像一個小包廂 有二個四人桌

在這裡用餐感覺還不錯很自在

這裡的餐點主要以義大利麵 披薩 燉飯為主

單點價位大約320-490元 義大利麵是適合約2-3人分享的 真的很大一份

麵的硬度也都可以根據客人口味做調整

披薩是10吋的大小

四個人單點三個主餐其實有點吃不完說

平日晚上才有雙人套餐

假日只能選擇四人套餐或單點

和風明太子鮪魚中卷起司比薩(380元)

10吋的pizza大小 內容物有:日本明太子 鮪魚 花枝圈 海苔

使用胡桃木火烤的pizza餅皮很薄脆 微焦的外皮很可口

入口咀嚼還有著餅皮的天然麥香味 搭配鹹味的明太子一起品嘗好開胃阿

花枝也蠻大塊而新鮮的

這裡的披薩真的挺推薦哪!! 一下就吃光光了

蘿勒青醬鮮蝦蘑菇起司麵(460元)

內容物有:鮮蝦 松子 菇類 九層塔

義大利麵還真大份阿 蝦子大約有7-8隻 都已先去殼了很貼心

蝦子還蠻新鮮 搭配菇類一起吃還不錯

不過麵芯的部分有點偏軟 醬料有點太少 而且青醬味道不夠濃的情況下

麵吃起來沒什麼入味 只吃的到麵條的小麥香 有一點可惜

不過後來有請服務人員協助再送回廚房拌炒多一點醬料

拿回來後有好很多 但總覺得貝里尼的青醬還少了一味就是

現刨的起司很好吃 有濃乳酪的香氣

香濃墨魚汁中卷麵(460元)

內容物有:中卷 蕃茄

墨魚醬汁有濃濃的海洋鮮味 比起青醬有入味一些 只是醬汁一樣偏少

也一樣有請服務人員協助再送回廚房拌炒多一點醬料

大塊的中卷彈牙又鮮美 這道可是貝里尼的人氣餐點 愛吃墨魚麵的可以試看看喔

只是建議如果愛吃硬一點的麵記得和店家事先告知 口感會更佳

四個人單點三個餐其實就很飽了耶!!

這裡的服務還蠻好的 有和店家建議覺得麵芯偏軟 醬料偏少

服務人員馬上請主管來詢問我們的意見

後來重新拌抄送來後 過一段時間也有再度來詢問餐點是否滿意

也很感謝我們願意誠實告知用餐後的真實感覺

之後還請我們一人一杯熱紅茶

重新拌炒後的義大利麵

在誠品綠園道逛完來B1吃個pizza也不錯喔!!

下次想嘗試看看卡布奇諾咖啡起司比薩 感覺挺特別的XD

推薦餐點: 和風明太子鮪魚中卷起司比薩(380元)


--