BangkokJam 泰過熱時尚泰式料理 / 戰鬥 … - 台北

※ [本文轉錄自 Daan 看板 #1EGTjbho ]

作者: terry0912 (泰瑞先生) 看板: Daan
標題: [食記] BangkokJam 泰過熱時尚泰式料理 / 戰鬥力是4人當8人用
時間: Wed Aug 10 09:14:11 2011



店家資訊：
店名：BangkokJam 泰過熱時尚泰式料理
地址：台北市敦化南路一段247巷12號
電話：(02)2731-5288
營業時間：11:30~14:30/17:30~21:30
店家有臉書粉絲團正夯：http://www.facebook.com/bangkokjam

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網址是有圖有真相的網誌版本
http://terry0912.pixnet.net/blog/post/35359780
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會牽絲的炸香蕉,很少見吧!!
炸香蕉算是很泰國代表性的一道小吃,會有出這道的,當然是泰國料理的餐廳嘍^^


這間餐廳為在於敦南誠品&仁愛路圓環中間的巷弄中
離捷運站大概走路5~10分鐘可以抵達

店門口有機車格,也有代客泊車
不過這天下雨泰瑞&小女王是搭捷運來,加上泰瑞也沒車,所以就比較沒直接關係了~哈

而同行的YYB & YYM 比較辛苦,原本騎車,後來發現下大雨
變成YYB騎車,其他人捷運 (辛苦了)


這裡的座位分成三種,室外區,室內,包廂三類
不過透過趣的我愛曼谷讓我笑了一下,呵


走入店內,內部的裝潢感覺比較偏向美式餐廳的感覺
有種輕鬆的氣息

至於戶外區,因為下雨天的緣故,就沒有拍照了...


不過即是是美式風格,牆壁上的一角還是跟曼谷有關阿
這應該是曼谷捷運的路線圖.....


包廂區域比較稍微有隔開的隱密,是半開放,比較適合慵懶地聊天
不過....


我們今天有很HIGH的YOYO,所以今天不太會安靜(誤)
還好YYB有了傳說中的哀胚(IPAD),不然YOYO應該會跑得更大(他今天電力十足)


這裡的菜單也看起來也比較輕鬆一點
很大一張,字也很大,就算老花眼應該也很容易看!!


背面還好,整體來說,以單點為主
一道菜大約是180~360之間,以京城來說算是中間價位


這天的天氣十分燜熱,在點菜之前,先點飲料


泰式奶茶 100$
很正常的奶茶(無誤)
應該說好像來吃泰國菜,不點就怪怪的


巧克力餅乾冰沙 120$
味道就是非常的巧克力,很消暑!!


OREO香蕉奶昔 120$
很營養的香蕉牛奶冰砂+OREO碎片
原本被認為是很怪的飲料,喝起來我覺得很好喝

因為泰國王子國家考試機器人雷霆王之前的泰國旅遊加持下而點
還真的是蠻好玩的飲料


碳烤豬排佐生菜 280$
烤好的豬排切塊,與生菜,蒜,檸檬,花生,醬汁一起上桌
喜歡加甚麼,都請自己來


要單吃豬排也是可以的啦!!!


第一次先吃,就試著全部都家在一起,醬汁記得加
吃起來味道很重口味的豬排,與清爽的檸檬,生菜,再加入花生的硬口感
還蠻妙的,算是今天最喜歡的菜色!! (最喜歡所以要先寫)


雞肉炒粿條 180$
這個可以點沒有辣的,不吃辣的人也不用擔心
帶甜味的粿條,與花生,炒蛋一起拌後,吃起來很開胃
四人分食後,可以很順離的迎接下一道
這個也是喜歡的!!


酸辣芒果沙拉 180$
略帶一點脆度的青芒果絲,與泰式辣調味
吃起來頗為爽口,略帶鹹辣,若平常吃習慣青木瓜絲的軟,吃這個比較會不習慣
不過我們這桌大家都比較愛吃肉,這個吃比較慢XD


酥炸雞翅 180$
把一隻完整雞翅拆成兩段去分炸,吃起來很小巧方便
雞骨頭稍微一抽,就可以骨肉分離,容易入口
是個很好的下酒菜無誤
我一個人大概可以解決掉一盤!!


月亮蝦餅 280$
這不是泰國菜,這是台菜!!
可是在泰國料理店,幾乎都必點的一道!!


厚度上來說,是合格了!!
味道也不錯,大概唯一小美中不足的就是皮的部分比較沒有那麼酥


三巴醬空心菜 160$
聽不懂沒關係,就是蝦醬空心菜加了其他的醬快炒而成就對了
味道不錯,不會過於重鹹或是油膩,爽脆度比較略低一些,可以接受的

人老了要吃一點綠色青菜


泰式酸辣海鮮湯 120$(一盅)
喝起來蠻好喝的,海鮮與香料的鹹辣味,加一些類似椰奶的味道去調和
口感頗為順口,料也是不少
原本只點了一盅,後面加點的時候又再點了一碗


香辣軟殼蟹木瓜沙拉 200
軟殼蟹很軟嫩,外殼炸得頗酥,內部略水
不錯吃,稍嫌可惜

木瓜絲很爽口,相較於青芒果絲,這個吃起來比較習慣



清蒸鱸魚
把整隻冬茵塞入魚腹中,一銅下去蒸煮
增加肉的香氣,減少腥味
林上湯汁,還不錯吃


泰式橄欖炒飯 180$
看著大家的戰鬥力十分的充分,泰瑞很鬼扯的點了這一道
大概因為是有帶著YOYO這個小朋友的緣故,看這一盤的角度也十分卡通化

傳說中的皮卡丘炒飯!? (有耳朵,有嘴巴,有鬍鬚!?)

在把配料拌勻之後,吃起來有接近香椿炒飯的感覺
裡面有檸檬丁,的提味下,吃起來頗為清爽


越南風燒烤豬肉捲 180$
本日卡通稱號,塑膠袋春捲!? (好你個YYB,比我的皮卡丘炒飯還雷人)


沾上甜辣醬汁,搭上米線,生菜,烤肉的組合後,味道上來說蠻多層次的
不過這一品比較清淡,適合想要減肥又想吃大餐的女孩兒
可以催眠自己說,這是低熱量這是低熱量 (可是加了醬汁就是高熱量了阿!!)


泰式特色雞翅 250$
其實我們是衝著長得很像日式手羽明太子雞翅而點的
真的長很像XD


把粉絲與肉灌入雞翅中,下去油炸後的料理
外皮炸的酥脆,內部很扎實,如果以台灣小吃的形容說法
就是以雞翅當作外皮的泰國式香腸XD

味道上比較淡些,可以搭配醬汁來一同服用
算是是蠻好玩的一道特色料理~噗


吃完主菜就是甜點時間了....


芒果糯米 150$
算是在比較常見的一道泰式甜點
一球糯米,搭配芒果果肉一同服用
搭配一起還不錯吃


不過個人倒是很偏愛甜糯米的這個甜點小吃
於是今天帶家中老夫人去看醫生的時候,回頭經過行天宮
倒是在旁邊的貢物零食小攤,買了些甜糯米糕回來~哈


糖衣薯 120$
味道很泰的一個甜點,甜煮山藥,配上椰奶底的湯
冷掉之後甜度很高,至於我的感想
山藥單吃好吃,男子漢要多吃 (無誤)
湯就喝不慣啦


焦糖香蕉巧克力/香草冰淇淋 180$
本日份量最可觀的甜點,有點像是拔絲地瓜的作法
對於很飽的我們來說,看到嚇一跳


炸過之後的香蕉,增加了甜度,是螞蟻國國民的最愛
這裡用的香蕉與泰國又有所不同
泰國當地使用的是芭蕉,會多少帶一點澀澀的口感

而這裡用的是熟成的香蕉,在甜度上會比較高,也減少了不少苦澀感


可以牽絲,可見有多肥啊!!


如果覺得太甜,可以抹上些冰淇淋調和一下,也不錯
個人比較推薦香草的去搭配,巧克力感覺就是兩種不同的東西一起吃的感覺(個人想法)

若是戰鬥力比較弱的話,建議兩人一份會比較好
這道吃下來,泰瑞個人蠻喜歡,不過小女王不太愛的樣子 XD


這間店的東西個人覺得蠻不錯吃的
味道上來說,不是純粹泰式,但是又有種創意料理的感覺
配上店內的氣氛,倒也自成一格,輕鬆歡樂美式,或是美式酒館風格 (都好啦)

在附近逛完街,晚上拿來約會用感覺也不錯
有興趣的去看看也不錯,吃完飯然後去敦南誠品偽裝氣質一下也好啊~(爆)



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