Awake Coffee(巨蛋店) - 高雄

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餐廳名稱：Awake Coffee(巨蛋店)
地 址：高雄市左營區安吉街409號
電 話：（07）558-0298
營業時間：11:00~20:00
價位範圍：150~200
鄰近捷運：巨蛋站

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心得：

圖文版：https://bit.ly/2sEQcQo


消費日期：2018/05

當拍照、打卡、上傳社群漸漸成為用餐前的標準儀式，
為了在茫茫美食海中嶄露頭角，除了食物口感的基本門檻，
各家餐廳無不想方設法端出吸睛的創意，來擄獲食客們的心。
位於前鎮區的Awake Coffee就以療癒的貓爪小蛋糕，
討喜可愛的超萌造型，在社群媒體掀起打卡旋風，
現在更擴展版圖到巨蛋附近插旗，開了二店。
對於巨蛋周邊多了美食地圖能犒賞自己的胃，當然感到開心。



Awake Coffee巨蛋店位在相對寧靜的安吉街，
招牌展現店家餐點的自信之作，但就外觀設計而言，
我比較偏愛前鎮店的木製簡約風格。
店內一樣溫馨感的布置擺設，巨蛋店的空間再寬敞些。
一樓除了吧檯區還有幾張桌椅；
二樓樓梯口哈士奇玩偶俏皮吐舌的表情，
像是熱情歡迎每位來用餐的客人，
另以一面色彩繽紛小布偶拼貼而成的娃娃牆、
深綠色似草皮的地毯，築起一個讓人拍照的活潑小角落。



雖然用餐時間已過，人潮依舊不減，
我們被帶往窗邊的座位。從玻璃窗灑入的溫柔自然光，
清爽的木質桌，寬敞的座位，形成一個安靜、
舒適且自在的空間，適合在這靜靜享受著繁忙城市裡的悠閒。



⊙熔岩打爆豬（NT$150）
對我而言，真正蠱惑食慾的不是貓抓小蛋糕，
而是店內的口碑No.1熔岩打爆豬，在前鎮店吃過一次，
就被那誘人的滋味吸引。白色瓷盤裡盛著一座小尖山，
還披著可愛的蛋包裙擺，
外圍護城河般環繞的是香氣四溢的打拋豬，
直撲鼻端的泰式氣味令人垂涎。



南洋料理之所以魅力難擋，
或許是因那兼有濃郁與嗆爽的獨特熱帶風味，
像是誘發食慾的開關，就算只配碗白飯，
也能讓人豪邁的托碗扒食。
打拋豬不是細碎的豬絞肉末，而是存在感十足的絞肉塊，
與蒜頭、辣椒、九層塔一起拌炒，
開起一場熱鬧的辛香料派對，
和諧的創造出微辣下飯的口感。白飯粒粒分明，
配著重口味的打拋豬爽快下肚，是道能清盤的料理，
但嗜吃清淡者可能就得三思。



⊙歐姆蛋蕈菇咖哩飯（NT$150）
不似打拋豬的濃烈，也不是辛香嗆的濃厚大人味咖哩，
歐姆蛋蕈菇咖哩飯滋味相對溫順平淡，
應該是大人小孩都能接受的。
濕潤帶著光亮色澤的歐姆蛋包，軟嫩細緻，
淡淡的咖哩香包覆著柔軟中帶有嫩勁的雞肉及杏鮑姑，
雖然味道不算亮麗搶眼，卻是溫馨家常的簡單選擇。



⊙貓爪小蛋糕－3個（NT$50）
貓爪小蛋糕模樣討喜可愛，有著硬挺酥脆的外殼，
碰撞瓷盤時會發出結實的叩叩聲響，
上桌時還是熱騰騰的，
散發濃郁的日式煎餅特有的雞蛋香氣，
外層香酥而咬感扎實，即使放涼了，口感依舊。


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