Ari 阿里韓式豆腐料理 - 台北大安區

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By Frederic
at 2011-12-07T20:48

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餐廳名稱:阿里韓式豆腐料理,Ari TOFU HOUSE
消費時間:2011年/11月
地址:台北市大安區光復南路280巷31號(鄰近國父紀念館捷運站二號出口)
電話:02-27213033
營業時間:週一~週六 11:30~22:30;週日11:30~21:30
備註:用餐時間為九十分鐘,低消為180元,另收一成服務費

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紅通通的泡菜豆腐鍋,在冷冷的夜晚看起來是不是加倍美味呢?:D


會知道這家店是因為之前看到友人小呆與H的推薦,
兩位韓國通友人前陣子不約而同地著說它的口味不會改得太台灣味,
因此讓想念韓國泡菜與食物的我很想很想去試試看!

剛好與我妹的十一月初台北行調整為三天兩夜,也就有了空檔可以排進行程裡。


阿里的位置在國父紀念館捷運站旁。
二號出口上去後,直行,右手邊遇到麻膳房的路口,右轉的巷子裡,
注意左手邊的黑色招牌。(旁邊是老四川)


外觀不太像韓式料理:P
阿里是藝人李玖哲開的。


我們抵達的時間尚未十一點半,門口還掛著準備中。
這裡的巷道裡好多餐廳,選擇好多哪。


因為一營業就進去用餐,不需要預約,我們兩個人是第一組客人。
被安排在最外頭靠近落地窗的位置。


內部裝潢並不是很韓式料理的樣子,
我妹小小失望XD



MENU只有少少幾頁。
只拍了後面兩頁。
前面沒拍到的是豆腐鍋還有部隊鍋、拌飯系列。



新品:韓式年糕豆腐鍋(240元)。


新品:韓式宮廷年糕(200元),看起來不賴耶。


既然店名是豆腐料理,於是我跟我妹很快達成共識:點一鍋豆腐鍋,
再加點一份餐點。
當時在考慮是要點辣炒年糕好呢,還是要點煎餅。


最後我們點了泡菜豆腐牛肉鍋(280元),海鮮煎餅(250元)。
需要另外再加一成服務費,共583元。


桌上已擺了餐具、碗及茶杯。
哎呀,整理照片時才發現忘記拍茶壺。
入座後,服務生除了遞上MENU,並且還會放上一壺保溫瓶的熱茶。
就是下方這張照片裡的保溫壺。


裡頭是玉米茶還是鍋巴茶,我一直不是很確定。
我跟我妹都以為是玉米茶,兩個人直嚷著--超、好、喝!!!
比我們從首爾樂天超市買回來的玉米茶還要好喝太多太多了!


後來跟友人H談起時,她說應該是鍋巴茶,至少吃過阿里好幾次的她一直這麼認為的!
不管如何,反正很好喝就是了!
差點想去問服務生說有沒有茶包販賣之類的,哈哈!


小小可惜的是:筷子不是扁筷。
於是我妹不禁又念了一下,因為她以為可以用到扁筷。
哈哈,好啦,我也有點小失望.....
可能都是因為我們太想念韓國了(淚)
雖然扁筷不太好使用,可是拿著扁筷,感覺就是不一樣呀~


點完菜,小菜很快地全部一起上來!
是的,共六道小菜!
除了魚不能續點,其它都可以免費無限續加!

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windko&b=56&f=1620789220&p=184

而那顆蛋是要打在豆腐鍋裡的。
豆腐鍋上桌時,服務生會幫忙打到鍋裡,不必自己動手。

一字排開的小菜,滿壯觀的吧!

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windko&b=56&f=1620789224&p=188


似乎是一桌招待一尾魚。
因為我妹不愛吃魚,這尾魚大約有九成五以上進了我的肚子裡。
我很愛吃魚!
不過我不確定這尾是什麼魚,但是.....還不錯吃呀:P
味道不會太淡,鹹鹹香香的。


五道可以免費續加的小菜分別是:
泡菜、豆芽菜、小黃瓜、海帶芽、馬鈴薯。


泡菜當然是韓式泡菜口味!
我愛!!
就是這種酸酸辣辣的口感啊!
可以說是這五道小菜裡,我最喜歡的一道!


豆芽菜。
嗯.....口味好淡......我不愛../__\
因為泡菜口味偏重,相較之下,豆芽菜真的沒啥味道。
吃到最後才發現,其實可以把豆芽菜跟海帶芽丟進泡菜豆腐鍋裡一起吃啊,
可惜是在豆腐鍋吃了2/3後才想到....傻傻的我們......Q_Q



小黃瓜。
我也愛!
因為,有辣醬,酸酸辣辣又脆脆的口感嘛!
這道跟泡菜,我們有請服務生幫忙續加一盤。

續加時,我還詢問有沒有蘿蔔,
果然得到失望的答案--沒有。
我們也想吃韓式醃蘿蔔啊啊啊~~~(懷念起土俗村的泡菜跟蘿蔔!)


海帶芽。
上頭雖然有辣醬,可是不太夠,
口味跟豆芽菜一樣偏淡,
是有海帶本身的鮮味,但是就是口味不重,所以吃起來沒快感XD
我妹後來有丟進泡菜豆腐鍋裡搭配湯一起吃,她說變好吃太多了XD



馬鈴薯。
我跟我妹不太愛這樣的處理方式,鬆鬆軟軟的,一樣口味偏淡。
所以不得我們的愛。
欸,這樣說起來,我們兩個的口味都偏重耶,想吃辣醬重一點的口感。哈。



所以五道小菜給我排名的話,應該是
泡菜=小黃瓜>豆芽菜>海帶芽>馬鈴薯 


標準的重口味排名,哈。


泡菜豆腐牛肉鍋(280元)上桌。

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windko&b=56&f=1620789230&p=194


服務生幫忙將蛋打了進去。
豆腐不少,而且很嫩。
酸酸辣辣的口感,才是韓式豆腐鍋咩!
不錯吃!
我記得我們應該是點小辣,吃到最後有感覺辣XD


豆腐鍋所附的飯可以選擇要白飯或是紫米飯。
我們是選了紫米飯。

石鍋裝的飯上桌後,
服務生交待因為是現煮的,所以要放在一旁等待一些時間,不能太快就掀開。

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windko&b=56&f=1620789233&p=197


等到我們想要配飯時,服務生便過來幫忙打開。
還一度因為熱氣阻礙打不開XD
打開時,還貼心地問了拿相機的我需不需要先拍照XD


飯量不是很多,大約是一碗滿滿的量。
他幫我們分成兩碗,剩的飯是另一種吃法:茶泡飯或是鍋巴。
我妹選了鍋巴飯,於是就放著讓剩下的飯自生自滅。


然後....最後發生了慘案......
我們聊到忘記有鍋巴飯的存在,等到最後想起來時,想挖也挖不起來了
超可惜的啦Q_Q


這是泡菜豆腐牛肉鍋裡的牛肉。
切成小小塊的牛肉,優點是不會煮很老。

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windko&b=56&f=1620789236&p=200


海鮮煎餅(250元)

份量滿大的,很大一盤。
外皮有煎到卡滋,料主要就是蚵仔、花枝、蝦子等等。
不過我不會建議搭配它附的醬油吃耶。
個人覺得不太搭,
夾起小菜的泡菜跟煎餅一起吃,比沾醬油吃好吃很多!XD

可是我妹覺得就普普的煎餅。哈。
我果然比她好養太多,噗。

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windko&b=56&f=1620789237&p=201



一開始還以為是不是要再點個其它餐點才夠吃飽,
後來發現兩個人吃完豆腐鍋跟煎餅,其實就滿飽的了。
可能是有不少小菜可以吃的關係吧,加上也有飯。


吃飽結帳後,當然不要忘記拿薄荷糖清清口氣哪!
喔,吃韓式料理結束後,我最期待的就是糖果了!
哈,永遠不知道店家會提供怎樣的涼糖!

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=windko&b=56&f=1620789241&p=205

這是白色的薄荷涼糖。


喔,補充個後記。
結束台北小旅行後,在Facebook上跟友人H說我去吃了阿里,
結果,同一天!她也有去!
很可惜的是,我跟我妹大約是十二點多離開,她是一點左右進到店裡。

不過,這種巧合也很有趣:P




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  想念,首爾的天空。
      初次首爾自由行 http://www.wretch.cc/blog/windko/13209875
二度首爾自由行 http://www.wretch.cc/blog/windko/13582079

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By Ina
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