83年老店結束營業！ 台中「幸發亭蜜豆冰 - 台中

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By Hamiltion
at 2021-08-29T20:18

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83年老店結束營業！ 台中「幸發亭蜜豆冰本舖」：不敵疫情

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〔記者蘇金鳳／台中報導〕自由時報

台中市中區、83年歷史的幸發亭蜜豆冰本舖今天在臉書粉專PO文，宣布因不敵疫情結束營業，消息傳出，讓當地人很吃驚，因為該店的蜜豆冰已陪伴當地人、甚至台中市人80多年的時光。

幸發亭第三代經營者陳微竹表示，去年因疫情國外觀光客不來，還有台灣觀光客撐著，但今年５月台灣三級警戒，連台灣人都不能入內食用，她難以支撐，因決定結束營業，但會再看看；民眾若想吃冰可以到她妹妹們在北平路及健行路開的店享用。

陳微竹表示，幸發亭蜜豆冰本舖1938年發源於台中第一市場，由創始人陳溪在台中火車站以手推車沿街叫賣方式經營，當時蜜豆冰是參考日本四果冰再加上10多種自製配料製成。

民國32年於第一市場擁有自己的攤位，名為辛發亭；再一次大火中所幸只有招牌和少部分店面受損，火災後便改名為「幸發亭」，就是取其希望能夠化辛酸為幸運。

幸發亭蜜豆冰本舖有著12種豐富配料的蜜豆冰，是許多學生、阿兵哥、台中人記憶中的好味道，目前已交由第三代經營。

不過，第三代經營者今天在臉書宣佈結束營業，臉書網友回應紛紛表示不捨，店家也在臉書回應，謝謝支持者愛護。未來有新的點會發布在粉專。

對於幸發亭蜜豆冰本舖要結束營業，讓從小在中、西區長大的市議員江肇國表示吃驚。江肇國指出，幸發亭蜜豆冰本舖是是中區傳統名店，是他阿公輩的愛店，而他的爸爸也常告訴他，年少當兵時，回家就愛吃這一碗蜜豆冰。

對於幸發亭蜜豆冰本舖要結束營業，他覺得很可惜，希望經營者能再考慮，繼續傳承好滋味，「來一碗蜜豆冰」畢竟是中區人共同的記憶。

嗚嗚 我的童年 我的回憶
這波疫情真的是老店殺手QQ
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醒了 我醒了

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Tags: 台中

All Comments

Candice avatar
By Candice
at 2021-08-30T02:35
不知道健行路跟電子街的也有倒嗎？
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2021-08-30T08:52
第一賣冰 第二醫生
Mia avatar
By Mia
at 2021-08-30T15:10
賣冰賣到倒閉也是厲害
John avatar
By John
at 2021-08-30T21:27
這波疫情倒太多店了...
Charlie avatar
By Charlie
at 2021-08-31T03:44
還好吧 她自己都說妹妹開的還在啊 賣冰能虧到哪去
Mia avatar
By Mia
at 2021-08-31T10:01
蜜茲麻美
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2021-08-31T16:19
賣冰能虧去哪??某樓認真?不能內用，不好外帶 開門就
是燒錢，這樣叫能虧去哪?沒生意，房租也是要繳 員工
薪資也是要付
所有的生意不論多好賺，只要"沒有客人"就是虧損
Callum avatar
By Callum
at 2021-08-31T22:36
可是不好吃啊
Rae avatar
By Rae
at 2021-09-01T04:53
受歡迎的冰店 作外帶生意也能很好
Isla avatar
By Isla
at 2021-09-01T11:10
好吃，但有些貴，價格較適合日本觀光客
Lily avatar
By Lily
at 2021-09-01T17:28
冰要外帶就覺得不夠好吃了 融化了 難怪生意衝擊
Dora avatar
By Dora
at 2021-09-01T23:45
這家沒吃過就是了
Linda avatar
By Linda
at 2021-09-02T06:02
這間也算從小吃到大了 後來都去健行店買
Regina avatar
By Regina
at 2021-09-02T12:19
我家附近也幾家賣吃的最近都收了
Joe avatar
By Joe
at 2021-09-02T18:36
笑死 賣了幾十年 以前的利潤都花光了嗎? 毛利比
Kama avatar
By Kama
at 2021-09-03T00:54
它低的都活下來了 光靠以前的本難道撐的比人短?
Frederica avatar
By Frederica
at 2021-09-03T07:11
賺飽了，退休養老！
Michael avatar
By Michael
at 2021-09-03T13:28
真虧那麼多 怎麼妹妹的店還開著?難道她的冰不會溶?
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2021-09-03T19:45
其實在疫情前的經營狀況就已經不好了
Kama avatar
By Kama
at 2021-09-04T02:03
本來就
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By Christine
at 2021-09-04T08:20
賣這麼多年，早就賺翻了吧，如果沒有什麼失敗投資，
應該可以退休不用這麼累了，現在也很難找人接手
Zanna avatar
By Zanna
at 2021-09-04T14:37
昨天晚上跑去買才發現倒了....QQ
Hedy avatar
By Hedy
at 2021-09-04T20:54
撐得住不代表要撐啊，而且前面賺夠了才可以說不做就
不做，願意撐得多半是為生計所苦或剛開業的人
Brianna avatar
By Brianna
at 2021-09-05T03:12
就看這陣子能開分店或擴店的基本就是疫情比較賺的
Kyle avatar
By Kyle
at 2021-09-05T09:29
也有些是閒不下來的人 ，我爸就曾經退休快兩年，後
來受不了每天沒事做，又跑出來工作
Mia avatar
By Mia
at 2021-09-05T15:46
房子不是自己的嗎
Ivy avatar
By Ivy
at 2021-09-05T22:03
永遠的贏家-「「「「「「房東」」」」」」
Brianna avatar
By Brianna
at 2021-09-06T04:21
賺飽了收一收再推給疫情
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By Franklin
at 2021-09-06T10:38
其實就是不想做了
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By Sarah
at 2021-09-06T16:55
這疫情跟國外比哪裡嚴重了？
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2021-09-06T23:12
應該原本就有結束的想法，現在就順勢而已
Lydia avatar
By Lydia
at 2021-09-07T05:29
小賺了82年 大賠1年
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2021-09-07T11:47
房子是租的所以疫情影響很大吧..雖然我覺得東西還好
Christine avatar
By Christine
at 2021-09-07T18:04
不是 最近一中人潮也不少了吧?
Christine avatar
By Christine
at 2021-09-08T00:21
不過環境很不錯，訂價也不貴，這樣收了有點可惜
Jack avatar
By Jack
at 2021-09-08T06:38
賺82年最好是賠三個月就倒 就是順勢收掉而已
Madame avatar
By Madame
at 2021-09-08T12:56
簡單的說就是第三代沒有想繼續做而已
Audriana avatar
By Audriana
at 2021-09-08T19:13
不是賺80年虧2年就倒，是已經慘到電費都繳不出了。
Agatha avatar
By Agatha
at 2021-09-09T01:30
以前長輩賺不代表有留給後代，還有分家分產。
Oliver avatar
By Oliver
at 2021-09-09T07:47
其他支可以經營是親戚本事，正宗繼承人不行不怪人
Zora avatar
By Zora
at 2021-09-09T14:05
不知道疫情影響還要多久 趁早停損是對的 等市場恢
復正常再復業是對的
Olivia avatar
By Olivia
at 2021-09-09T20:22
但就是做不下去了，不是賺飽飽才耍傲嬌不幹了。
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2021-09-10T02:39
賣冰在這波疫情衝擊的確滿大的，因為冰大都是內用
光買回去會融這點，很多住得稍遠的客人就不會來買了
Jacky avatar
By Jacky
at 2021-09-10T08:56
只是休息 不然開店水電人事長期下來也是虧
Belly avatar
By Belly
at 2021-09-10T15:13
很少去這間吃，想吃大都會去買點頭冰
Thomas avatar
By Thomas
at 2021-09-10T21:31
三級警戒前才去吃過，不好吃服務態度又不好
Kelly avatar
By Kelly
at 2021-09-11T03:48
帶3、4年級的長輩去過，認定是他們小時候的古早味
道，但這年紀各種慢性病也不敢吃多，又沒搭上文創
跟網路行銷風潮，疫情前去就常常包場，收掉不意外
Belly avatar
By Belly
at 2021-09-11T10:05
80年知名老店, 店面還是用租的!! 我是不信啦
Gary avatar
By Gary
at 2021-09-11T16:22
就不好吃 疫情前就生意不好吧 不然賺八十年 一年賠
就倒閉= =?
Lily avatar
By Lily
at 2021-09-11T22:40
幹了8x年的冰店 店面還用租的? 都不知道賺幾棟房了
跟本就賺購了順勢收掉而已吧
Thomas avatar
By Thomas
at 2021-09-12T04:57
順勢離開第一市場吧 都有店面了
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2021-09-12T11:14
市場裡面本來就只能跟政府租啊
Delia avatar
By Delia
at 2021-09-12T17:31
老闆都應該已經賺飽飽，可以好好退休了
Cara avatar
By Cara
at 2021-09-12T23:49
大學時帶同學去吃過 隔天同學說拉肚子 = =
Oliver avatar
By Oliver
at 2021-09-13T06:06
那時還沒改裝潢 整個環境亂糟糟的 同學先懷疑484這
Rae avatar
By Rae
at 2021-09-13T12:23
間緣故 不過我是沒異狀
Victoria avatar
By Victoria
at 2021-09-13T18:40
台中人 從沒吃過
Joe avatar
By Joe
at 2021-09-14T00:58
給好幾次機會都難吃
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2021-09-14T07:15
有些老店也不怎麼樣就只是夠老，靠個老招牌就有人會
買單，但也不是每間都可以，還是會有淘汰的
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2021-09-14T13:32
只吃過一次，覺得還好，跟其他店比也沒特別突出～後
來沒再吃過
Dora avatar
By Dora
at 2021-09-14T19:49
有些人真的出一張嘴 賠錢的生意收起來很正常好嗎？
Irma avatar
By Irma
at 2021-09-15T02:06
非得要賠光家產才能收？ 什麼低端思考模式
Zanna avatar
By Zanna
at 2021-09-15T08:24
7月時去外帶過幾次，看起來真的是沒生意，不過老闆
態度蠻好
Wallis avatar
By Wallis
at 2021-09-15T14:41
難吃
Hedda avatar
By Hedda
at 2021-09-15T20:58
收起來。把店面租出去.做房東更賺
Bennie avatar
By Bennie
at 2021-09-16T03:15
@taipoo 36錢奴找不到工作
只好宣稱退休靠爸媽養
Olive avatar
By Olive
at 2021-09-16T09:33
普普
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2021-09-16T15:50
本店不好吃 衛生也不好 健行、北平都好很多
Catherine avatar
By Catherine
at 2021-09-16T22:07
覺得太甜
Megan avatar
By Megan
at 2021-09-17T04:24
難吃，倒一倒真的剛好、賣冰80年應該早就賺爛了，
硬要牽拖疫情有夠敢說
Hardy avatar
By Hardy
at 2021-09-17T10:42
我有認識人在一中的冰舖，他說改外帶也沒太大影響
還是有很多客人
Robert avatar
By Robert
at 2021-09-17T16:59
不想要老店消失就出錢頂Ｒ這ＭＯ簡單
Delia avatar
By Delia
at 2021-09-17T23:16
看到53樓才想到點頭冰好像是做半年休半年
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2021-09-18T05:33
應該客群是觀光客吧，一般的冰店生意沒什麼差
Tracy avatar
By Tracy
at 2021-09-18T11:50
反正不好吃
Connor avatar
By Connor
at 2021-09-18T18:08
我才覺得這麼難吃的店為什麼可以存活這麼久?
Hedy avatar
By Hedy
at 2021-09-19T00:25
一堆講牽拖疫情的有良心嗎 你沒收入還要繳房租能撐
多久 還不講員工還有其他必要開銷
Lucy avatar
By Lucy
at 2021-09-19T06:42
吃過一次完全沒映像
Sandy avatar
By Sandy
at 2021-09-19T12:59
噓的人有病嗎，店家結束營業就結束阿，還得給你一
個你能接受的理由才可以喔？你又不是他們店的股東，
是在噓啥鬼
Queena avatar
By Queena
at 2021-09-19T19:17
還是理由是因為疫情影響，塔綠班就受不了要出來出
征了？
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2021-09-20T01:34
這是自己的店面好嗎！一堆87在那邊腦補，做生意沒賺
就是虧，也是有可能已經賺飽收攤啊
Megan avatar
By Megan
at 2021-09-20T07:51
確實就是店家本來生意就不好，硬要牽拖給疫情啊，
講的很像沒疫情的時候生意就很好。

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By Linda
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