7盎司牛排 2.5KG牛排超震撼!自助吧150起 - 士林
By Edwina
at 2016-09-09T11:52
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Table of Contents
—檔案庫—
店家名稱:7盎司牛排
營業時間:一~日11:00~22:00
聯絡電話:(02)2888-1099
店面地址:台北市士林區文林路412號
官方臉書:7盎司牛排
用餐時間:2016/09/08(四)晚上
平均消費:$200~$400/人
其他資訊:無時間限制|免服務費|內用低消$100/人|禁帶外食|路邊停車|內有廁所|禁止
吸菸
最後更新:2016/09/09
痞客邦完整圖文:
http://df41022.pixnet.net/blog/post/451812131
(本篇為無酬邀約文)
—序—
2016年初,士林捷運站開了一家平價牛排餐廳,標榜「使用上等食材、平實的價位來服務
愛吃牛排的饕客們」
店名取作7盎司牛排,因為這邊最小的尺寸就是7盎司,當然吃不飽的話也可以往上加碼,
12盎司、22盎司、36盎司、55盎司...最多可到88盎司
吃牛排之餘,店內還有提供濃湯、麵包、小菜、冷飲、冰淇淋無限自助,最便宜$150起跳
,免收服務費~
其實本君不是一個愛吃肉的人,但是這次受到朋友之邀,決定組隊一起來挑戰88盎司的超
大牛排
想要一睹八八盎司超大牛排的風采嗎~?
好奇平價牛排吃起來如何嗎?
請繼續往下看下去囉~~~
—主文—
▲店面外觀
店面位在士林區文林路上,從士林捷運站1號出口出來,往旁邊的巷子彎進去,走不用一
分鐘就看到了
途中還看到一個熟悉的招牌,原來是本君前年拜訪過的有幸福cafe,第一次吃到鹹的蜜糖
吐司就是在這裡
▲室內環境
格局方正,以四人桌為主,有需要的話也可以併桌
四周的牆壁上都貼了鏡子,讓空間看起來好像很寬敞
▲7盎司牛排菜單
店裡面最便宜的是$150的鐵板麵,是針對想要來這邊吃自助吧的客人設計的(參考下文)
想吃肉的話,這邊有豬排、雞腿排、蝦排、鱈魚排可以選,當然最主要的還是牛排囉~
▲牛肉分切部位圖
牛排有沙朗、霜降、菲力等部位可以選,店裡面有提供一張解說圖給大家參考
說實在本君對牛排分切的部位一直搞不是很清楚,只知道菲力通常比較嫩、沙朗比較硬XD
▲美國牛肉與澳洲牛肉的區別
兩者最大差異在於飼養方式,美國牛採穀物飼養、澳洲牛則是放牧,結果造成前者油花較
豐富、後者較精瘦
關於更詳細的介紹可以參見本君寫過的牛排介紹文(內文也有教大家怎麼煎出好吃的牛排
)
▲自助吧
只要有點餐,或是支付$100的共餐費,就可以享有店內濃湯、麵包、小菜、冷飲、冰淇淋
無限自助!
小菜包含洋蔥、蒜頭、牛蒡與一些醃漬物,都是很家常、簡單的配料
▲杜老爺冰淇淋
當天提供的四種口味是:香檳葡萄(紫色)、卡布奇諾(咖啡色)、巧克力(深棕色)、
OREO(白色)
是說如果喜歡吃杜老爺冰淇淋的話,北車地下街有個攤位就是賣杜老爺冰淇淋的,平價又
大球,可以參考看看(食記請點此)
▲濃湯、清湯
▲蘑菇醬、黑胡椒醬
醬料、濃湯、麵包都是無限自取喔!(可惜沒有蛋糕嗚嗚
▲麵包、濃湯
麵包就是平價的吐司抹上香蒜醬,早餐店的等級
濃湯倒是不錯,裡面料蠻多的,而且奶香很濃
▲88盎司牛排(美國牛)$2360|四人共享|需兩天前預訂|價錢含自助吧|
重點終於登場啦!88盎司的特大號牛排!!!
搭配一些花椰菜、鐵板麵與四顆雞蛋,看起來相當樸素不假修飾XD
沒有比例尺的話實在很難看出他的巨大尺寸......所以本君只好用真人當比例尺囉
▲拳頭v.s.88盎司牛排
這樣的比例還不夠明顯嗎?
那只好整個人出動啦~~~
▲神奇君v.s.88盎司牛排
為了拍這張照片本君也真是費盡洪荒之力了......
要知道88盎司的牛排,加上其他食材跟鐵板、木盤,總共也有三公斤多啊=口=
(1盎司約等於28公克)
拿著這張拍照大概拍了一分鐘,手都快爆筋了
拍完二話不說,立馬切!
菜單上寫的是適合四人共享,如果更多人要共餐的話,每人加收$100(享有自助吧)
這天總共8人一起分食這份牛排,結果最後還沒吃完,留一小塊打包(戰力是有多弱XD
點的是五分熟牛排,因為很大塊,所以切不同的地方吃起來口感也不太一樣
圖中這塊是比較靠近邊邊的部份,口感偏嫩但感覺油脂不多(該不會是菲力?!
可能因為拍照拍太久,比較靠近中間的部位已經全熟了......
這部份的筋就比較多,本君邊吃邊聊天,嘴巴一下要咬東西、一下要顧著講話(偏偏筋又
很難咬),吃得好辛苦呀
牛排配上雞蛋會更濕潤更好吃~
是說本君就是有一種...能把什麼東西都用甜點的概念來拍的能力ㄎㄎ
—總評—(滿分五顆” “)
環境:
交通方便,位在士林捷運站1號出口旁邊,走路不用一分鐘
室內環境本身普普通通,沒什麼特別的裝潢,就如同一般的平價餐館
服務:
只要點一份餐點或支付$100的共餐費,就享有自助的湯品、麵包、小菜、飲料、冰淇淋等
等,是標準的「脩擱大碗」
免收服務費,不過當天跟服務生也沒什麼互動到bj4
餐點:
這次的亮點主要在於88盎司牛排的大份量!!!雖然已經有很多「比臉大」、「比手掌大
」的牛排,88盎司卻是頭一次見過
麵包、飲料、冰淇淋等自助吧的部份幾乎都是現成食材所以沒什麼好說的,不過濃湯真的
蠻好喝,奶香十足~
本君跟朋友總共八人,四男四女,當天把牛排切一切以後、每人拿一大塊就差不多吃飽了
個人覺得菜單上寫88盎司牛排「適合四人共享」應該是指四個大男生的食量,如果有女生
的話人數會更多~
以這樣的價位來說,雖然沒有比夜市牛排親民,但是多了自助吧、冷氣跟座位,也算值得
的
重點是拿著88盎司牛排拍照打卡很爽啊
--
All Comments
By Frederica
at 2016-09-10T08:01
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By Charlie
at 2016-09-11T04:11
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By Franklin
at 2016-09-12T00:20
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By Carol
at 2016-09-12T20:29
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By Margaret
at 2016-09-13T16:38
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By Donna
at 2016-09-14T12:47
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By Jacob
at 2016-09-15T08:56
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By Quanna
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