5菜蔬菜湯減肥菜單 - 生活

下面我們介紹下七日瘦身湯的做法，注意事項等
　　七日瘦身湯的配方：
　　洋蔥，青辣椒，芹菜，番茄，包菜少許食用鹽（注:比例不變,一般一煲一次。）七日瘦身湯的做法:
　　1、洋蔥去皮，用水沖冼乾淨，切成角形
　　2、青辣椒用水洗淨，切成小型塊狀，去除籽註：辣莖不去）
　　3、芹菜用水洗淨，切成斜段
　　4、蕃茄用水洗淨，切成小塊狀
　　5、捲心菜洗淨，切成三角形小塊狀
　　將以上5種菜放入大煲內，注滿清水，翻滾後，慢火煲3小時左右，　　注意：喝七日瘦身湯時，不要迅速喝光，而要用湯匙慢慢地喝，這一點同樣是喝七日。煮好的湯隨時可以吃，但湯裡不能放其他東西。如果中午不能回家吃飯，可以把湯裝入保溫杯隨身攜帶，一天食用量應保證不少於 8 大碗。
　　第一天：湯和水果 除香蕉外，其他水果都可以吃，不過甜瓜或西瓜少吃，因其所含熱量比其他瓜果多。如果喝茶、咖啡和果汁，不要加牛奶和糖。
　　第二天：湯和蔬菜 除了喝湯，可以吃所有的蔬菜，不限量，且最好選擇新鮮蔬菜。不要吃豆類和玉米。中午可以吃點烤土豆。請記住：不能吃任何水果，要多喝水。
　　第三天：湯、水果和蔬菜 這一天不能吃烤土豆。湯、水果和蔬菜可以隨便吃，同時多喝水。如果前三天都能嚴格遵照飲食規定，即可減重 2-3 公斤。
　　第四天：湯、水果、蔬菜和牛奶 這一天除了湯、水果和蔬菜之外，還可進食 1 杯牛奶和 3 只香蕉。切記：喝的牛奶不能超過湯的量。
　　第五天：湯、牛肉和番茄 除喝湯外，可以吃些番茄、牛肉。牛肉不要超過 200克，番茄要生吃，不限量。這一天要喝 6-8 杯水，只喝 1 次湯就可以了。
　　第六天：牛肉和葉類蔬菜 牛肉和蔬菜隨便吃，還可以吃兩塊牛排，但不能吃烤土豆。除喝一次湯外，一定要多喝水。
　　第七天：米飯、果汁和蔬菜 這一天可以吃點米飯和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以用蔥炒著吃。
　　七日之內一定要記住：不吃麵食，不渴酒和其他飲料，菜裡不能放油，餓時用「減肥湯」充饑。
　　七日瘦身湯的注意事項：
　　一、喝瘦身湯期間， 最好大量喝湯，只吃少量食物。此種方法效果最好，但某些人可隔一定時間吃水果和蔬菜，請根據自身情況而決定。如發現吃水果影響減肥速度，則須減少水果蔬菜量（如先天性、藥物性肥胖者，這兩種情況，前三天應控制）。隨意吃喝會影響減肥速度，請根據自身情況自我調節和控制。
　　二、燉的時候，水要浸滿菜。一次能燉出 12 碗以上。每一小時喝一碗以上。（餓時喝更好）三、如果吃東西，請在喝湯後的第四天開始可加吃牛奶、水果，第五天開始吃少量牛肉，第七天開始可加吃少量糙米。但喝湯與吃食物一定隔開 1-3 小時。
　　四、喝湯期間，餓了就要喝，不感到餓時也需要喝，請千萬記住：餓了就必須喝，不感覺餓時，隔一小時喝一碗。每日喝 10 次以上，越多越好，以餓時喝效果好，不可一次喝幾碗。
　　五、該湯最好在微溫時喝，可盛在容器中，在熱水中溫一下，但放入過冰箱的湯則一定要隔水加溫後喝，或者在熱水中加溫，請注意加溫溫度不能高。絕不能用明火直接加熱，加熱溫度不能超過 30 度。明火加熱的湯會失效，涼湯也可喝。
　　六、在第四天後需吃食物時，如果發現減肥速度很慢，則只能吃極少量食物，某些人吃東西不影響減肥。
　　七、延長時間減肥者，則需在第十天後必須吃少量食物（蔬菜、牛肉、水果、糙米、牛奶、水）八、喝湯期間儘量不喝很燙的茶水（不能喝茶葉和開水），可以喝冷開水或溫開水，但也要與喝湯相隔 0.5-1 小時。
　　九、由於是纖維素減肥但纖維素的保存時間只有 15 小時，故請一定早上煲，當日喝掉效果好，絕對不能晚上煲第二天喝。
　　十、局部減肥，如臉、背、腰、腹、大腿等，一般只要 2-4 天即可。
　　十一、七日瘦身湯一般只需燒開後煲 3 小時左右即可，中途不可再加冷水，請在開始時加足。
　　十二、煲七日瘦身湯須加少許鹽。普通鍋均可，用高壓鍋者始終不能蓋緊，只當普通鍋用，不能用電鍋等。燒開後的湯在小火燒時，湯始終需處於微沸騰狀態。
　　十三、不能用保溫瓶保溫，不能用微波爐加熱，該湯不能始終保溫。
　　十四、對肥胖者而言：洋蔥用 2-2.5 斤，番茄用 2.5-3 斤，其他菜為 0.6-1 斤。辣椒一定要比較辣，以辣到全身發熱，出汗為準。
　　十五、請不要在前一天晚上把菜切好，應在早上切菜。喝湯時才加鹽較好。
　　十六、根據經驗，每 1000 人當中，有一人需吃湯渣。如發現有前二天減肥速度慢者，需在第三天，每喝一碗湯，同時進食一碗湯渣（菜）。
　　(有人使用過這一帖ㄇ)....