4成學童便祕創新高 高雄童排便最異常 - 高雄
By Erin
at 2019-03-28T22:13
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4成學童便祕創新高 高雄童排便最異常
台灣學童嗜吃油炸物、愛喝糖飲,引爆便祕創新高。癌症關懷基金會今公布最新調查發現
,國內學童便祕比例創新高,近4成學童沒有天天排便,更有2成1排便型態不理想,大便
呈硬塊狀、泥狀、水狀或交替出現,凸顯學童排便問題嚴重。營養師表示,學童便祕不順
,主因是蔬果、全穀類攝取不足、水喝不夠,又嗜吃油炸物、糖飲所致。
癌症關懷基金會董事長陳月卿說,腸道是人體主要消化器官,也是最重要免疫系統,人體
7成的免疫細胞在腸道,腸道健康與否和過敏、肥胖及過動等因素有關;依2001至2002年
台灣國民營養調查發現,長期便祕會造成食慾不振和體重減輕,衝擊生長發育。
負責調查的癌症關懷基金會營養師林郁婷說,此調查針對國小學童飲食習慣進行調查,回
收問卷3.1萬份,結果發現每天排便1次或1次以上學童占6成2,代表高達3成8學童排便不
順;依學童年級區分,3、4年級過瘦比例高,其中2成常排水便或硬便;5、6年級學童超
過3天才排便者約占1成。
進一步分析發現,所有學童不論在全穀雜糧、蔬果攝取通通不足,超過半數沒有規律運動
習慣,高達7成喝水不足,再加上近5成愛喝含糖飲料,且常吃油炸加工食品,導致便祕問
題嚴重。
林郁婷指出,調查發現,台北市、新北市、台中市、高雄市四都學童引發便祕的飲食原因
不同,如台北高達4成9學童嗜吃加工油炸物、3成3學童過瘦、2成1蔬菜攝取不足;新北學
童水果攝取不足比例最高、達5成1;台中則是高達3成學童天天不吃蔬菜,且有2成5學童
每天喝水不足6杯(每杯水約250c.c.);高雄學童全穀、蔬菜攝取量不足者多達2成7。
此外,須注意高雄學童在四都學童中,排便型態異常、過重肥胖比例最高,均占2成3,而
喝糖飲的比例也是最高、達1成3,提醒高雄家長應多注意孩子飲食情形。
林郁婷提醒,醫學文獻證實,採高纖維、低脂肪飲食可以養出腸道好菌,降低壞菌比例,
改變腸道菌叢,解決人體9成與腸道不潔有關的疾病,建議學童每天下課、假日常運動,
每次運動30分鐘以上,且天天吃全穀蔬果,蔬果每天應攝取1.5碗,少吃油炸加工品,每
天喝6至8杯水,少喝含糖飲料,以防便祕上身。(沈能元╱台北報導)
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20190328/1541415/
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台灣學童嗜吃油炸物、愛喝糖飲,引爆便祕創新高。癌症關懷基金會今公布最新調查發現
,國內學童便祕比例創新高,近4成學童沒有天天排便,更有2成1排便型態不理想,大便
呈硬塊狀、泥狀、水狀或交替出現,凸顯學童排便問題嚴重。營養師表示,學童便祕不順
,主因是蔬果、全穀類攝取不足、水喝不夠,又嗜吃油炸物、糖飲所致。
癌症關懷基金會董事長陳月卿說,腸道是人體主要消化器官,也是最重要免疫系統,人體
7成的免疫細胞在腸道,腸道健康與否和過敏、肥胖及過動等因素有關;依2001至2002年
台灣國民營養調查發現,長期便祕會造成食慾不振和體重減輕,衝擊生長發育。
負責調查的癌症關懷基金會營養師林郁婷說,此調查針對國小學童飲食習慣進行調查,回
收問卷3.1萬份,結果發現每天排便1次或1次以上學童占6成2,代表高達3成8學童排便不
順;依學童年級區分,3、4年級過瘦比例高,其中2成常排水便或硬便;5、6年級學童超
過3天才排便者約占1成。
進一步分析發現,所有學童不論在全穀雜糧、蔬果攝取通通不足,超過半數沒有規律運動
習慣,高達7成喝水不足,再加上近5成愛喝含糖飲料,且常吃油炸加工食品,導致便祕問
題嚴重。
林郁婷指出,調查發現,台北市、新北市、台中市、高雄市四都學童引發便祕的飲食原因
不同,如台北高達4成9學童嗜吃加工油炸物、3成3學童過瘦、2成1蔬菜攝取不足;新北學
童水果攝取不足比例最高、達5成1;台中則是高達3成學童天天不吃蔬菜,且有2成5學童
每天喝水不足6杯(每杯水約250c.c.);高雄學童全穀、蔬菜攝取量不足者多達2成7。
此外,須注意高雄學童在四都學童中,排便型態異常、過重肥胖比例最高,均占2成3,而
喝糖飲的比例也是最高、達1成3,提醒高雄家長應多注意孩子飲食情形。
林郁婷提醒,醫學文獻證實,採高纖維、低脂肪飲食可以養出腸道好菌,降低壞菌比例,
改變腸道菌叢,解決人體9成與腸道不潔有關的疾病,建議學童每天下課、假日常運動,
每次運動30分鐘以上,且天天吃全穀蔬果,蔬果每天應攝取1.5碗,少吃油炸加工品,每
天喝6至8杯水,少喝含糖飲料,以防便祕上身。(沈能元╱台北報導)
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20190328/1541415/
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