請恕我把格式刪掉，因為他就是一個路邊攤，我沒辦法介紹得這麼華麗。orz
這攤義大利麵在板橋三民路二段上，玉山銀行往民生路方向過去一點。
我偶然發現的。
他總共有白醬、紅醬、青醬三種，三種都各有一款素的蔬菜口味。
我都直接說我要一份紅醬素的，他就會認真問「妳吃素嗎？」
所以我想她們很清楚素食標準。唯一就是起士粉，不吃的人要提前跟老闆說。
一份才39元，份量不是太多，但吃個七八分飽沒問題。
整體來說，我覺得麵條煮得還算可以，不會太爛、醬料味道也還可以，
不過也許有人會覺得有點鹹。我兩次都是邊吃邊看報紙，報紙新聞更鹹（水果報），
所以相較之下就覺得也還好.... XDDDDDD
我只能說以 39元來評價，他就是 39元的品質，或者還超值了一點，
有一堆一百多塊的義大利麵連麵都煮不及格也是有。
那當然你也不要拿餐廳標準來評價他，他就是路邊攤而已。
以路邊攤、素食、義大利麵來說，我很樂意三不五時去光顧一下。
至少把三種口味都吃吃看。XDDDDDD
如果有人跟我一樣愛吃義大利麵又不會、懶得自己煮，也不想花太多錢，
然後住附近或有到那附近的話，可以去嘗試一下。
我很美好地幻想如果很多人點素的，老闆會不會開發新菜單？XDDDD~~
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脾氣嘴巴不好，心地再好，也不能算是好人。
— 證嚴法師《靜思語》
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