30巷真味肉圓 - 台北信義區

店名：真味肉圓

地址：信義區永吉路30巷

圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/couragelife8/26605888



=======================以下為網誌內容複製貼上=======================



從小就住在30巷，看著它從以前到現在，改變了好多。

越來越繁榮，也越來越熱鬧。

這間開在老牌雜貨店門前的真味肉圓，沒有店面，只有一個攤子，但客人不少。

攤子上掛著假肉粽，其實以前我都以為那是真的！噗噗噗～

哈，我還想說怎麼都不會被偷走？


離題離題。

快看，它肉圓是蒸的喔，不是油膩膩的油炸肉圓。好健康！比較不油膩，

也比較吃不胖（自我安慰中）哈

一份就是兩顆。一顆其實滿小的，大概五口以內就可以吃完

（有佩服我精準的計算嗎？哈）

我覺得肉圓這種東西，好像都是靠醬汁在撐，如果醬汁很美味，

整體感覺就加分，叮咚叮咚！

一吃進去，先感覺到的是～蒜味，之後就是那種甜辣醬的味道。

不算很特別，但不至於難吃！



皮的口感吃起來比較軟軟綿綿，沒有炸肉圓那麼Ｑ～

肉餡的部分，它黑黑的一坨，味道也還可以，沒有甚麼特別驚人的地方。

與油炸肉圓不同的是，那種大顆的肉圓都會有筍子，但是這個沒有。

有點不黑皮，因為加了筍子比較好吃。





我覺得一定要來吃的是這個，四神湯。

它的料，超。級。多！！！

下面有真相～～

尤其是腸子，真的很多，但是薏仁和蓮子那些就還好。

一碗才四十元，可是給好多腸子喔！

我有看過別人分享的食記，好像有人嫌棄她料給的很少。

因為我只點一碗，所以，我不太確定是老闆娘手滑，不小心舀太多還是怎樣，

湯也很好喝，白白濃濃的，薏仁也滿爛的。

而且，他還會加一種藥酒，但是我對酒過敏，所以沒加。

少一味！


對了，有開車的人，要不要先問一下喝了那個酒，會不會超過酒測標準。

哈，不然就有理說不清了




小小的攤子，就賣這三樣東西。

天氣很冷，又剛好有來30巷的話，就坐下來喝碗熱熱的四神湯吧，

整個身體都會暖呼呼的，超舒服！

喔～

冬天人們真的很需要跟食物互相取暖！

哈
※ 編輯: sharon741209 來自: 220.134.181.170 (02/01 22:12)