2012/08/16
更新一些資訊
還有很晃的圖（因為我都只敢趁沒人時偷偷的拍...）
也歡迎板友們寫寫食記
－－－
21金來汐止開店了！
這家在汐科北站出來右轉走不到五分鐘就到
因為是連鎖店，口味與價目請參考官網
來寫一下歷程與心得
－－－
座位採用一般涮涮鍋的座位（也就是跟三媽那種超低板凳不一樣）
店內幾乎全是四人座（共十三桌），只有一張兩人座位
全店共有五十四個座位
如果在尖峰時段，與人併桌吃飯的機率很高！
店內裝潢蠻舒適的
跟一般小火鍋的裝潢不一樣，吃飯的感覺很好
而且冷氣很夠力！
店內座位圖：http://ppt.cc/[email protected]
－－－
再來就是桌上採用內崁的瓦斯爐
火可以自行轉大小，也可以開開關關
單點就不用怕火力不夠煮不熟了（之前吃三媽都要請他幫煮熟）
而且像我不是很喜歡喝太燙的湯，煮滾後就關火了
唯一的缺點就是爐子的位置是固定的
另外鍋子固定的位子有點詭異：
┌────┐ ┌───┐
│鍋 鍋 │ │鍋 鍋│
│ 鍋 鍋│ │鍋 鍋│
是這樣子的 └────┘ 不像一般對稱的 └───┘
還有一點要注意
瓦斯開太大，鍋子又有點傾斜時火會從鍋子旁竄出
請一定要找工作人員來調整
－－－
店內有自助的冰冬瓜茶（我覺得很甜...）和冰開水
（最近一次我去的時候，冬瓜茶換成了檸檬紅茶，很不優...）
沒有冰可以吃
筷子、湯勺與沾醬一樣要自取
衛生紙採固定放置於櫃台與牆面
加湯可以到櫃檯自己拿壺
每鍋都附白飯（也可換冬粉之類的）
剛開幕時的白飯是用非免洗碗裝的，很有質感
但後來就沒再看到那種碗了...
不是每種鍋都有附蛋，點前可以問一下
－－－
至於內容物部分
青菜有小白菜跟高麗菜
該有的豆腐、魚板、玉米筍、冬粉之類的都有
沒有丸類與餃類...，但有九層塔花枝
豬血糕有兩塊（但有些鍋只附一塊），而且屬於細長型...
基本上我覺得火鍋料有點少，但這價錢算可以了
肉的部分還蠻多的，我記得吃到六片（我點的是藥膳羊肉）
肉的品質我只能說...嗯...這是小火鍋...XDDD
藥膳羊肉鍋的圖：http://ppt.cc/[email protected]
上桌時是全生的，跟三媽的處理方式不一樣
而且上桌時感覺湯只有五分滿，但煮滾時湯就大概會到八分滿
（這是海鮮豆腐鍋）沒煮滾的樣子：http://ppt.cc/[email protected]
不用擔心湯太少會燒焦而先去加湯，到目前為止我都沒燒焦過
另外也有單點
羊肉五十元，豬肉四十元，還有魚片，不過沒有牛肉
也有單點套餐，像是火鍋餃套餐只要三十
單點的肉跟火鍋餃套餐：http://ppt.cc/[email protected]
－－－
總結就是
花跟三媽一樣的價錢
但口味更多，而且座位與環境更舒適
值得！
這樣的用餐環境與價格應該能殺出一條血路吧
那邊真是火鍋戰區...
－－－
21金小火鍋臭臭鍋汐科店
http://www.21gold.com.tw/
新北市汐止區連興街52號 Google地圖：http://goo.gl/maps/R8A50
(02)2648-0222
營業時間（一到五，六日的我忘記了...）
11:00~14:00
17:00~22:00
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更新一些資訊
還有很晃的圖（因為我都只敢趁沒人時偷偷的拍...）
也歡迎板友們寫寫食記
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21金來汐止開店了！
這家在汐科北站出來右轉走不到五分鐘就到
因為是連鎖店，口味與價目請參考官網
來寫一下歷程與心得
－－－
座位採用一般涮涮鍋的座位（也就是跟三媽那種超低板凳不一樣）
店內幾乎全是四人座（共十三桌），只有一張兩人座位
全店共有五十四個座位
如果在尖峰時段，與人併桌吃飯的機率很高！
店內裝潢蠻舒適的
跟一般小火鍋的裝潢不一樣，吃飯的感覺很好
而且冷氣很夠力！
店內座位圖：http://ppt.cc/[email protected]
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再來就是桌上採用內崁的瓦斯爐
火可以自行轉大小，也可以開開關關
單點就不用怕火力不夠煮不熟了（之前吃三媽都要請他幫煮熟）
而且像我不是很喜歡喝太燙的湯，煮滾後就關火了
唯一的缺點就是爐子的位置是固定的
另外鍋子固定的位子有點詭異：
┌────┐ ┌───┐
│鍋 鍋 │ │鍋 鍋│
│ 鍋 鍋│ │鍋 鍋│
是這樣子的 └────┘ 不像一般對稱的 └───┘
還有一點要注意
瓦斯開太大，鍋子又有點傾斜時火會從鍋子旁竄出
請一定要找工作人員來調整
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店內有自助的冰冬瓜茶（我覺得很甜...）和冰開水
（最近一次我去的時候，冬瓜茶換成了檸檬紅茶，很不優...）
沒有冰可以吃
筷子、湯勺與沾醬一樣要自取
衛生紙採固定放置於櫃台與牆面
加湯可以到櫃檯自己拿壺
每鍋都附白飯（也可換冬粉之類的）
剛開幕時的白飯是用非免洗碗裝的，很有質感
但後來就沒再看到那種碗了...
不是每種鍋都有附蛋，點前可以問一下
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至於內容物部分
青菜有小白菜跟高麗菜
該有的豆腐、魚板、玉米筍、冬粉之類的都有
沒有丸類與餃類...，但有九層塔花枝
豬血糕有兩塊（但有些鍋只附一塊），而且屬於細長型...
基本上我覺得火鍋料有點少，但這價錢算可以了
肉的部分還蠻多的，我記得吃到六片（我點的是藥膳羊肉）
肉的品質我只能說...嗯...這是小火鍋...XDDD
藥膳羊肉鍋的圖：http://ppt.cc/[email protected]
上桌時是全生的，跟三媽的處理方式不一樣
而且上桌時感覺湯只有五分滿，但煮滾時湯就大概會到八分滿
（這是海鮮豆腐鍋）沒煮滾的樣子：http://ppt.cc/[email protected]
不用擔心湯太少會燒焦而先去加湯，到目前為止我都沒燒焦過
另外也有單點
羊肉五十元，豬肉四十元，還有魚片，不過沒有牛肉
也有單點套餐，像是火鍋餃套餐只要三十
單點的肉跟火鍋餃套餐：http://ppt.cc/[email protected]
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總結就是
花跟三媽一樣的價錢
但口味更多，而且座位與環境更舒適
值得！
這樣的用餐環境與價格應該能殺出一條血路吧
那邊真是火鍋戰區...
－－－
21金小火鍋臭臭鍋汐科店
http://www.21gold.com.tw/
新北市汐止區連興街52號 Google地圖：http://goo.gl/maps/R8A50
(02)2648-0222
營業時間（一到五，六日的我忘記了...）
11:00~14:00
17:00~22:00
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