2020年的吃貨心得分享 - 台中
By Quintina
at 2020-12-31T18:13
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Table of Contents
今年吃了不少美食,趁著今年最後一天來個總整理!
裡面所有店家保證都不是業配,都是自己花錢去吃的沒任何招待,
分享三間自己覺得不錯的店,也分享三間自己覺得不ok的店,
口味部分個人心得僅供參考,不用太過認真!
.
「好評推薦」
第一間「稻間食事」
https://imgur.com/aFyWHqc
位於永興街巷弄中的一間便當店,老闆晚上在日本料理店上班,
白天就是在這邊賣便當,米飯的部分使用越光米,粒粒分明,
搭配上店家自己熬煮的咖哩醬一起吃非常好吃!
https://imgur.com/ucPlYsd
口味上比較偏清淡,一個日式便當的感覺,整體份量不是太多,
不過感覺每道菜都有用心製作,想吃的話建議可以內用,
米飯跟唐揚雞等都很容易因為悶著變軟,變黏,內用可以吃到最佳狀態
https://imgur.com/q9PZSm3
https://imgur.com/n5gPC6t
https://imgur.com/8mzqNHw
第二間「彳麵小酸辣專賣」
一間有點日式又有點泰式的麵食專賣店,
感覺大概就是像在日本吃擔擔麵一樣,看似熟悉吃起來卻完全不同。
https://imgur.com/POhnfQl
湯頭酸酸辣辣喝起來非常清爽,搭配上店家自製的小菜真的是一絕!
點餐方式非常客製化,可以勾選要哪種麵、辣粉、蝦醬等,
湯頭的酸是屬於檸檬清爽的感覺,不是加醋的嗆鼻感,
整體價格不貴,湯頭清爽,配料荷包蛋、雞腿,雖然不是很豐富,
但是給人一種簡單的美好!
https://imgur.com/vrHMtxn
https://imgur.com/fLohkXa
小菜部分也很不錯吃,不過價格我覺得稍微高了一點,
建議要來吃的話可以提早來等,不然每次來都很快賣光~
(太原路也有一間類似口感的越南麵食也很推薦)
(不過沒有在那邊拍照,但酸辣好吃而且更便宜)
(地標:陳記越南麵食(Maggie's Pho))
第三間「分享蔬食」
位於大里大明高中附近的一間蔬食料理店,份量超級大,而且又好吃,
唯一的缺點大概是有點油,但整體還是好吃~
https://imgur.com/iFJAsje
店內的餐點大部分都會含有套餐(甜點、熱湯、小菜),
品項雖然很多,不過人手不是很足,所以為了解決速度的問題,
如果點兩份相同的餐的話,會有折扣~
https://imgur.com/seYw3FJ
店里座位不多,常常會撲空,或是要等很久~
雖然是素食餐廳,不過品項不算是那種清淡的素食,
有義大利麵、披薩、炒飯、焗烤、蛋包飯等,口味偏重,
想吃菜又不想太清淡的話可以考慮來這邊哦!
https://imgur.com/0pfomGn
(另外一間美術館附近的「找回自己」)
(也很推薦給吃素的朋友!)
「避吃推薦」
每間店都有自己的擁護者,所以這邊就沒有寫得太直接了,
大概就稍微點出自己覺得這間店不推薦的原因而已~~
第一間「第二市場王家菜頭粿+老賴紅茶」
這間自己覺得不難吃,但也沒有非吃不可,因為大部分都是在吃醬的味道,
但每次有朋友來,都會指定要吃這間,自己是不太明白~
https://imgur.com/bhrvVbU
醬汁本身口味重,不難吃,很像肉圓的感覺,
所以不推薦不是基於口味,而是衛生跟食物沒熟的部分。
蘿蔔糕是煎好之後放旁邊,有客人點之後再加熱,
已經吃過好幾次中間是沒熟的狀態,回去拉肚子,
食材都是放在地板上,夏天時也曾經看過有老鼠在袋子旁邊攀爬,
店內的員工也都是直接徒手抓時才再到處摸摸之類的,
所以...個人不太推薦這間店。
https://imgur.com/KYolY9r
https://imgur.com/9Mv1IIF
老賴的部分就是...真的太甜了還不能調整甜度,喝完口很渴QQ
第二間「上海未名麵點‧酸梅湯」
今年入選必比登的店家之一,並沒有特別值得推薦的東西,
https://imgur.com/emAlYVm
吃完之後只留下小菜的味道跟蔥段的味道,
招牌的豬排香腸等,真的沒有吃出太特別的地方,豬排像早餐店的感覺,
https://imgur.com/hdOKlPx
酸梅湯的部分非常重口味,建議要加水會比較好入喉,
在吃完重口味的麵跟蔥段之後,喝酸梅湯反而有種反效果,會覺得更膩,
自己吃完之後真的沒有留下太好的印象~
但聽以前的老台中人說,在榕樹下擺攤的時候好吃很多~
https://imgur.com/KKtrJbo
https://imgur.com/IbFEu19
第三間「Overture序曲」
可能就是呼聲越高,失落越大的感覺吧~~
以前在安順東九街的時候曾經買過一次,沒有太特別不過便宜又不難吃,
搬來太原路之後第一次去吃,真的有被價錢嚇到!
本來是抱持著這麼紅的店應該會很好吃的心情去,結果那天吃到冷凍的爛草莓千層,
千層遇上爛草莓,口感真的很噁心,給人的感覺好像是昨天沒賣掉的,
從此就留下非常差的印象QQ,事後發現店家好像花不少錢去行銷,
所以...不太推薦,網紅店的感覺~
https://imgur.com/cdqZAeJ
https://imgur.com/P5P22u8
以上就是今年吃到三間覺得不錯的店跟三間不太推薦的店,
不太推薦並不等於不好吃,只是基於價錢名氣衛生等條件,
個人覺得不太推薦(去吃),有更好的選擇。
當然我覺得不錯的店不一定每個人都喜歡,
這篇就是以基於分享為主,給大家一個參考的文章~
最後祝各位,新年快樂~~
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