2018台南美食節-北門辦桌小旅行 - 台南

活動網址：https://tainan.funcard.com.tw/tour/WpO

2018-04-28(六)台南美食節「旬」
產地料理旅行:遊旬-北門中西雙廚鹽田辦桌


【限額30席：預購請快】久等了，想吃辦桌嗎？

妳有想像過在鹽田旁的三合院，看夕陽，一邊吃美食嗎？
鹽田邊，雙主廚絕無僅有的華麗辦桌

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〖新鮮採籚筍體驗 X 北門導覽 X 創新台西兩吃辦桌〗

吃過蘆筍，但妳知道蘆筍長在哪裡嗎？

妳一定吃過虱目魚粥，但妳有想像過義式番茄醬汁入味的乾煎虱目魚嗎？

三合院辦桌x採集食材x鹽田小旅行，一次滿足妳不心動嗎?

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參與此次產地料理旅行，將可以品嚐：

一桌台西合璧雙廚創作料理：
雙主廚隱藏料理，鹽海岸專屬特色料理設計，僅有一場的入場機會。

採集食材，現採鮮吃：
將軍當季盛產的蘆筍，南搞嚴選的在地店家，
包含美味虱目魚，新鮮白蝦，以及小農火龍果醬等等，
產地直送，讓你吃得到當季食令的鮮甜！

一場新辦桌文化體驗：
絕無僅有的鹽田三合院辦桌，
為了歡慶時節的美味，所以我們聚在一起，
這場饗宴中，與好友一起品嘗新鮮的在地料理。

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本次的參與廚師陣容：

兩間達人廚師，將為妳打造台西合壁的美食饗宴！


(1)
Chef table Food & Wine 曾俊銘主廚
前香格里拉西餐主廚，跳脫西餐料理的印象，注入台南在地食材，創意上桌！

(2)
肥灶聚場 JOHOJiA 新台灣風味餐酒館 劉學元老闆
創意台菜，創造台菜新滋味！


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≡活動時間≡ 2018.04.28（六）09:00-18:30

≡活動費用≡ $1,999/人

≡費用說明≡

交通：本行程須自行前往活動地點，須自行準備交通工具。
餐食：鹽田三合院辦桌、北門風味餐盒
活動：割蘆筍體驗、在地導覽解說、北門易騎車篷車行動。
保險：新台幣２００萬旅行業責任險附加２０萬意外醫療險（實支實付）。
註：依保險法規定，７０歲以上、未滿１５歲之旅客，旅責險上限為２００萬

≡行程說明≡

09:00-09:30 集合：將軍蘆筍田
09:30-11:30 將軍蘆筍田：割蘆筍，現場川燙沾醬油品嚐
12:00-13:30 午餐：北門風味餐盒（虱目魚炒蝦仁飯+蚵仔湯）
13:30-16:30 易騎車北門小鎮導覽漫遊
16:30-18:30 鹽田三合院辦桌：雙主廚共同創作

行程長度：8hr(一日)
交通說明：須自行前往活動地點，須自行準備交通工具。

報名網址：https://tainan.funcard.com.tw/tour/WpO



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