2016甕藏春之梅─醃脆梅DIY活動 - 鶯歌

http://academy.ceramics.ntpc.gov.tw/zh-tw/Events/C/2/1/1/9735.htm

名　　稱：2016甕藏春之梅─醃脆梅DIY活動

課程期間：2016-03-25 ～ 2016-05-01

活動時間：105年3月25日至5月1日止，每周二至周日
活動地點：本館月門廣場。
活動場次：活動場次：假日每日4場，平日每日3場
第一場：09:40~10:50 第二場：11:20~12:30
第三場：14:30~15:40 第四場：16:10~17:20(僅假日)
活動報名費：
1.醃脆梅活動體驗課程報名費599元/甕。

活動簡介：
春天是梅子盛產的季節，來自南投水里鄉特有的胭脂梅與鶯歌的陶瓷即將展開美味對話，
歡迎大家到陶博館一同享受醃製脆梅的樂趣。
今年的梅甕是由陶博館館長陳春蘭設計的《舞動陶》，外形發想自歐洲貴婦穿的蓬蓬裙；
釉色選用北宋官窯的冰裂釉；甕蓋首次結合安全矽膠套，可與甕身密合，適合存放各種食
物與物品，大大提昇梅甕的質感與實用價值。

本館甕藏春之梅醃脆梅DIY活動，至今已邁入第15年，參加人數屢創新高，堪稱鶯歌陶瓷
博物館最受歡迎活動之一。每天從產地直送新鮮梅子，由醃梅達人現場示範、指導醃脆梅
的方法，將自己親手醃製酸甜爽口的脆梅帶回家，與親朋好友甜蜜分享春天幸福的好味道
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