2010/08/29 板前鮨晚餐 - 桃園

圖文板
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日期 : 2010/08/29

來好幾次了,這次還是交給師傅料理

滷鮑魚&蘆筍&水雲&秋葵&鮭魚卵之和風沙拉(名字好長XD)

生魚片-(左起) 海膽烏賊 微炙鮪魚紅肉 甜蝦 鮭魚肚

和風燒烤牛肉

炙鵝肝&比目魚鰭邊肉&鮭魚卵散壽司(日式滷肉飯XD;吃太快,拍個空碗以做紀念)

黑豆

鮭魚卵佐冷雞蛋豆腐(嗑了一半才想起要留證據XD)

鹽烤野生黃雞魚

烤日式麻糬-辣味噌(左) 醬油(右,吃起來像仙貝= =)

小黃瓜佐豆味噌

這餐吃了台票1200
今天師傅超忙,不過我也不趕時間,看師傅連說話的時間都沒,呵呵
師傅說最近與貨量少,質量差但是價格卻更貴,我想這情形中秋節過後應該會改善吧
聊天時師傅好像有意願往新竹發展,我當然是很開心,因為我一到五都在新竹上班XD
不過還是希望大家多多去捧場囉

店名：板前鮨
Tel : (03)3920828
手機 : 0916-081973
地址 : 桃園縣八德市中華路78號

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