1台斤85元 台東鳳梨釋迦外銷創天價 - 台東

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1台斤85元 台東鳳梨釋迦外銷創天價 2014-1-25

〔記者張存薇／台東報導〕台東鳳梨釋迦外銷價格創新高，昨天來到一台斤八十五元外銷
新高點，比去年同期價格好一倍，農民歡喜採收、裝箱，台東區農業改良場斑鳩分場長盧
柏松指出，因為天氣持續寒冷、鳳梨釋迦生長變慢，春節前一週供貨量比預估少兩成，價
格因而上漲。

鳳梨釋迦產期在每年十二月至隔年四月，民國八十年台東開始種植，一開始無人工授粉、
產量少，再加上新奇，八十五年特級品一斤喊到兩百多元，不過隨著推廣種植、面積增至
一千五百公頃，九十年前後平均價格下滑到卅元，栽種面積減至一千一百公頃，台東農改
場、農會及產銷班開始另尋出路。

鳳梨釋迦口感酸甜、切片食用也方便，比大目釋迦更耐放，成為外銷首選，九十三年外銷
量達十八噸，隨後每年外銷成績大幅成長，到九十九年四千四百噸，去年高達八千八百九
十七．五噸，成為中國民眾年節送禮的最佳選擇之一。

這幾天晚間外銷集貨場燈火通明，農友白天採收、下午起到集貨場再分級、檢查、裝箱，
忙到半夜大家都笑咪咪，因為今年外銷價格破新高，台東地區農會外銷專員莊翼豪說，九
成五以上釋迦都銷往中國，去年四、五月產季尾聲時，最高到一斤八十元，去年十月連續
大雨、造成部分地區落果嚴重，產量減少，再加上又新增好幾家貿易商「搶貨」，這幾天
價格飆漲。

農友吳文耀說，去年春節前一週，鳳梨釋迦爆大量，增加約三成供貨量，外銷價落在四十
到五十元，盧柏松說，去年底開始氣溫均偏低，釋迦成熟期延後十五至廿天，因此這幾天
供貨量反而少兩成，價格上揚。

目前台東市康樂、太麻里等地陸續增加種植，全縣種植面積又回升至一千六百公頃，由於
鳳梨釋迦均外銷中國，擔心市場過於單一化，盧柏松說，原本希望打開東南亞市場、但評
估後需求量不大，農委會正研擬突破檢疫的方法，希望銷往日、韓，另鳳梨釋迦目前儲藏
時間僅十五天，希望延長至廿天，就可以海運外銷到美國、加拿大。

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