18度C巧克力,廣興紙寮,紙教堂,造紙龍 - 南投

要出發去埔里玩之前
在板上得到很多資訊
玩回來了很開心
跟大家分享一下囉^^


無音樂圖文好讀網誌版:
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===============以下純文字=============

對埔里的印象一直只有埔里酒廠還有附近的日月潭,清境農場
不過因為是禮拜天中午的喜酒
又不想趕路,所以這次的點就全部鎖定在埔里囉!
上網搜尋了一下,沒想到埔里除了酒廠以外,還有這麼多地點可以去耶!!

第一站是18度C巧克力工房,這在網路上好紅耶~
本來是要禮拜天再來的,因為想吃冰淇淋可是第一天又已經塞滿了吃的行程(汗)
不過因為要幫人家買,量也不少,怕沒有貨就先來囉!

大大的招牌
這家店是老闆為了逝去的兒子開的
各大媒體跟很多部落客也都來過
我上次看到應該是食尚玩家介紹的
就一直很有興趣想要來看看~

這是位在停車場門口的指示牌
生意做超大的
一間賣巧克力的店可以大到有自己的停車場耶!
而且在周邊設置了非常多的休息坐位
讓等待的客人可以坐
也可以在那邊品嘗他們家的冰淇淋~
店面主要劃分成巧克力販售區,快速選購區,義大利手工冰淇淋區
巧克力販售區要進去是要抽號碼牌的
裡面賣的是一些特殊口味的手工巧克力
為了維持裡面的溫度跟服務品質,一次只開放6~8個人進入
(真的是第一次看到為了要買巧克力要抽號碼牌的...)
如果沒有時間等的,在快速選購區可以買禮盒
店家有配好的禮盒可以直接選(特殊口味的也有禮盒,只是不能自己挑口味)

旁邊也很貼心的擺設了咖啡機跟高山冷泡茶,也有飲水機
都是免費的喔!
也讓大家在那邊等待,吃冰淇淋跟巧克力的時候可以配著喝~
還滿棒的~

這是義式手工冰淇淋區
口味還滿多樣化的,主要是各種水果,巧克力跟茶的口味
兩種口味80~3種口味110
不算貴啦~不過餅皮要15元就是了
生意還滿好的
幾乎都是人手一杯冰淇淋,消磨等待的時間
(我說店家真的很會賺錢阿...)

特殊口味巧克力的menu
在等待的時間可以研究一下想買什麼XD
還滿多種的!
價位從30~60不等
一樣是有水果口味,松露系列,酒心系列
還有很有創意的胡椒口味跟辣椒口味喔!
很誇張的是才剛開沒多久有些口味就已經售完了是怎樣阿Orz...

我們的號碼牌
大約11點40分左右去抽的,就已經排到50號囉!
那時候大概才輪到32號左右吧Orz...

大概每隔20分鐘左右就會有店員拿著一大碗的生巧克力出來試吃喔!
而且分量準備的非常充足~絕對不怕吃不到XD
我們在等待的時間就等到了2次試吃
左邊是先吃到的85%生巧克力,右邊是後來吃到的75%生巧克力
真的是入口即化耶!
85%的吃起來偏苦,不過不是那種會讓人家皺眉頭的苦
巧克力的味道比較濃厚,非常適合不愛吃甜的人
75%的是店家說比例最適中的一款
跟85%的比起來當然是比較甜,但是也不是非常甜膩的那種
吃起來非常順口
外面灑的可可粉有些微的苦味,中和了巧克力的甜
我個人果然比較偏好這款適中的%數:P

人潮聚集的地方就一定有聰明的攤販啊!
這攤子就在18度C的對面
賣的是串燒美人腿跟培根美人腿
原來美人腿是埔里的名產啊!
串燒就是香腸跟筊白筍,培根就是把培根包在筊白筍上面
香腸吃起來一般般,沒有很特別,不是埔里有名的紹興香腸
筊白筍很甜很脆,買一根來墊墊肚子解解饞還不錯囉:P

巧克力店面的對面就開了一家木輪十八蛋糕店
也是同一個老闆開的喔!(生意真的做很大阿...)
只賣一種商品,就是木輪蛋糕
店內都是透明化的玻璃,可以看的到製作的流程
強調每一層都是師傅手工疊上去的
一個一個切的很漂亮的蛋糕放在那邊還滿壯觀的XD
都是現場切現場裝盒,一個360元
也很大方的提供試吃
抓了一塊來吃吃看
真的一層一層非常的分明,雞蛋的味道滿香的,也不會太甜
不過蛋糕體本身偏乾,不是我愛的口感阿...
所以沒有生到火:P

等了大概半個小時,終於輪到我們囉!
巧克力就擺在櫃檯的玻璃櫥窗裡面
每一顆看起來都很誘人啊!
小姐會先大略講解一下,再問需要什麼商品
是說我們在外面就已經看好要什麼口味了啦~
所以進去裡面非常的快速的就挑好了
我們自己的買了6種口味的手工巧克力跟一盒宇治抹茶生巧克力
(本來想要買75%的...可是這樣買太多而且其實不便宜阿Orz)
店家很貼心的是
因為我們隔天才要離開,所以可以寄放在店內隔天再來取貨

這是店裡面擺設的禮盒跟周邊商品
都設計的很可愛耶!

現在刷花旗卡有送東西喔!
滿3000元可以選店家方案或是花旗方案
店家方案是送一個大的保冷袋
花旗方案是送一個小的保冷袋跟一盒冰淇淋隨身杯
我們自己有準備保冷袋,所以當然就選花旗方案囉!
送的是蜂蜜芥末口味的
我本來聽到芥末眉頭還皺了一下XD
小姐一看到就跟我說芥末味不會很重:P...

還滿大一杯的
小姐果然沒有騙我啊!芥末的味道很淡
只有第一口吃下去的時候吃的出來,第二口以後感覺芥末就變成提味用的了
不會很奇怪,蜂蜜的味道很香
不過也不是那種味道很濃重的口味,就是淡淡的香味
冰淇淋很綿密扎實,不會很甜,話說我吃完半杯還滿飽的XD
還不錯吃囉!

離開以後先去吃了中餐
去了也很有名的阿菊肉圓跟胡國雄古早麵
也跑去買了炎術的冬瓜珍奶
這個另篇再說囉~

吃飽喝足以後就往廣興紙寮去囉!

話說其實找到的時候跟我想的不太一樣耶!
感覺上應該是一棟樓或是一棟平房
不過原來他是開放式的空間~
剛到的時候還看了很久才確定他是廣興紙寮XD

牆壁上貼著各式各樣的介紹
有造紙的流程,也有歷代的造紙達人介紹
前面有一大區擺著各式各樣拓印的模板
最後面就是他們的工作區,有好多工作人員在造紙
也有一大塊專門給團體DIY的區域
我們到的時候剛好就有人在玩喔!

不小心被我們跟到導覽:P
正好在教怎麼DIY拓印
原來是把手工做好的紙放在拓印板上噴濕
然後蓋上比較便宜的油紙
用刷子均勻的敲打,把水吸乾,一直換紙換到覺得差不多乾了
再拿起沾墨的工具
一個沾墨,一個把多的墨粉敲掉,上面的粉只需要留著蓋在報紙上有點霧霧的就可以了
太多太少都不好
然後均勻的打到紙上面~打勻了就OK囉!
再把紙拿去烘紙台烘乾就大功告成啦!

這是阿姨正在烘紙
那一大疊的紙都是待烘的
阿姨超厲害,拿跟竿子找到對的地方,就整片一起拿起來了耶!
然後放到烘紙台上,用刷子刷平,烘乾以後一張紙就完成囉!
超像在揮大旗的XD

介紹完以後
想玩的可以去服務台購買想要的課程
從150~200都有,有壓花,時鐘,扇子,手印可以選
沒有時間的可以買現成的紙做後面的流程就好,大概10~15分鐘
從頭到尾大概是40分鐘囉!
我們最後選了150的壓花

左上角的箱子裡裝的就是紙漿
老師說要記得把用手攪拌均勻,不然會有一塊一塊的
攪拌均勻以後,用裝了竹簡的木盒子下去撈
撈起來後前後左右搖均勻,架在木棍上讓水瀝乾
乾了以後把竹簡拿出來倒扣在旁邊的板子上,潑一潑水把紙弄下來
玩壓花的把花放上去
最後在做一層很薄很薄的紙鋪在上面(這層薄的紙比較難做,通常老師會幫忙)

弄好以後,鋪上一個綠色的網子
等大家的都收集起來以後,就會用右上角那個器具脫水
這個需要有力氣的男生幫忙轉緊XD
就會壓出一堆水來喔!
脫完水以後,就拿到烘乾台旁邊
輕輕的從邊邊撕起來(其實比我想像的堅固...因為我還滿爆力的都沒破XD)
擺到烘乾台上面用刷子刷平,乾了以後就OK了~

拿起來以後就自己選一個喜歡的拓印圖案
開始照著最一開始的流程把圖案拓印上去就好囉!
給我選我當然是選SNOOPY囉>///<(這邊的圖案還滿齊全的耶!各式各樣的都有)
還滿有趣的,自己在那邊敲敲打打:P

最後最後~貼好上下的木棍,綁上繩子就大功告成啦!
繩子的長短可以自己決定
上下那個不均勻的邊不喜歡也可以折進去~
不過有人覺得那是特色,就留著囉!
一進門那個看起來像可以寄明信片的檯子有紀念章可以蓋
所以蓋上紀念章就是一個美美的紀念品囉!
話是說那個壓花有這麼一點點虛掉,因為烘一烘都乾掉啦XD

傳統造紙真的還滿有趣的
而且做出來的紙真的比較堅固耶!
整個流程run下來還滿有趣的
現場工作人員倒是有的很熱情,有的會稍嫌不耐煩
尤其是有小朋友在旁邊亂XD
有一組客人遊覽車在外面等在趕時間,可是他們小朋友又一直胡搞
弄到小姐超無奈的...

從紙寮離開已經4點多快5點了
原本還要去逛逛酒廠的,不過酒廠只開到五點阿!
因為要幫老姐買東西,想說去碰碰運氣好了
結果開到5點是指裡面的參觀
外面賣特色產品的地方都還開著喔!

酒廠跟我上一次來(ㄟ...應該有超過6年的吧^^|||)的記憶差不多
外面的擺設都一樣阿!
倒是賣吃的多了很多就是了~
展售區有著各式各樣的酒類製品
除了以前必買的各類酒跟紹興酒蛋以外,現在連蛋糕,蛋捲都有耶!
而且幾乎都可以試吃~喜歡再帶走囉!

這邊沒有多做停留
買了想買的東西以後就走囉!

接下來跑去吃了也很有名的蘇媽媽湯圓~
然後本來想說要去完紙教堂再吃晚餐的
不過時間也晚了而且有人一直覺得這天沒吃啥(話說我覺得吃很多阿XD)
所以就直接去預定的好亭拉麵吃晚餐囉~
(吃的請見另一篇囉!)
吃完以後就往今天最後一個行程-紙教堂去囉

紙教堂的地點還滿偏僻的
位在桃米社區
這好像是一個教育意義(?)滿濃厚的社區
網路上都會看到桃米生態村
可能是因為時間也晚了,所以人不太多
而且我們很眼殘的沒有看到他的停車場
所以是停在前面一點點的廟旁邊XD

入門票~一張100元
可以抵園內任何消費~

其實園區不大
進去以後會先經過他的紀念品店跟餐廳
(前面這個餐廳只能內用)
遠遠的就可以看到晚上開了燈很有氣氛的紙教堂囉!

其實外觀看起來跟一般建築物沒什麼不一樣
比較特別的是他四面都是用拉門的方式,而且是半透光的毛玻璃
裡面的燈光設計的很好,隱隱約約透出來的黃光讓整個建築物看起來很美

內部是設計成圓弧形的天花板
沿著天花板周圍一根一根立著的柱子都是紙做的
裡面的坐位更不用說囉!
當然也是紙捲筒做的,坐起來很堅固阿!
(話說近年真的很多這種紙製品,而且都堅固到有點不可思議耶)

我們到的時候剛好在解說,不過解說員很妙是國語跟台語夾雜XD
沒有很認真聽
不過他裡面擺著的液晶電視有一直在播放喔!
紙教堂是921大地震以後才建造的
而且是日本人來傳授技術的
剛好阪神大地震的時候日本也建了一個,因為時間過了要拆遷
所以就搬來台灣囉!

整體的設計還滿特別的,很有fu啊!
不過真的看不太出來像一個教堂的樣子耶!
燈一開就知道為什麼人家說晚上來看很漂亮

外面也有放置了平安鐘
最右下角的擺設品指的好像是人的互助
看的出兩個人頭喔!
燈光還會一直變化,應該是7彩,還滿漂亮的

紙教堂的後方還有一個空間
好像是一個展覽空間
有很多磁磚拼貼的作品
也有賣吃的,一樣可以用券去抵,大部分都是一些輕食類跟飲料

最右下角那個圓盆超壯觀的
裡面是埔里的地圖,然後有標註一些921的事情
詳細的記不太起來了...有興趣可以去看看~

前面跟後面各有一個紀念品店
後面的就是賣很多紙製品囉!
東西喔...其實不算太便宜
逛一圈以後買了一個紙罐子跟紙的存錢筒,還有半個手工皂(半個就要100阿...)
把券花掉就打道回府囉!

這天晚上住的民宿是"思源居"
網路上看起來還滿古色古香的
他的位置剛好在一個隧道旁邊,還滿妙的
妙到...........我連相機都懶得拿出來耶...............

進去以後因為天色昏暗,裡面的燈也很昏暗
所以看不太清楚
不過我必須說.........看起來還真有點太暗了^^"
老闆是很熱情啦
帶著我們去看我們的房間
這時候是第二個傻眼...原來他們的雙人房是雅房Orz...
浴室在外面
然後他們的門...只能從裡面鎖,外面不能鎖Orz...就是沒有鑰匙的^^"
浴室是第三個傻眼...
他的浴室好古早味喔...是那種磚紅色的地磚
浴室的置物架上擺了好多感覺是老闆自己的東西,而且有點生鏽
所以我衣服也不敢放上面>"<...只好把外面的熱水器擦一擦擺上面
而且浴室是門簾喔!沒有門的那種
跟外面有一個門可以拉起來可是不能鎖Orz.......................
總之非常的妙
老闆有說我們想要套房的話可以給我們四人房,多跟我們收300就好
四人房看起來是還滿大的啦,而且浴室高級多了
不過我們最後還是住雙人房啦...

老闆幫我們拿了熱水壺跟冷水給我們以後
第四個傻眼的事情出現了
就是...............房間內的茶包...........過.期.了!!!!!!!!!!!
還好沒有要拿起來喝Orz...

床鋪睡起來是還滿舒適的
老闆還怕我們晚上冷有多給我們一條毯子

隔天的早餐是老闆娘自己煮的
老闆娘也是個熱情的媽媽
吃的就是清粥小菜
一共有4個菜:高麗菜炒木耳,川燙過貓拌豆腐乳,油豆腐香菇,豆皮跟醃筍子
然後滿滿的一鍋稀飯
真的就是很清淡,而且準備的量兩個人吃是剛剛好
很妙的是豆皮捲還有油豆腐跟香菇真的剛好是一人一半XD
味道還OK啦
老闆也有弄現泡的魚池紅茶給我們喝,真的好喝耶!一點都不會澀,很甘甜

白天看民宿的一樓,真的很有古早味阿!
完全就是彷古代的建築物
老闆跟老闆娘喜歡收集很多擺飾,也擺滿了窗櫺
不過...有種違和感^^"...就是大雜燴的感覺耶...
而且..........好像不太清灰塵^^".........都有厚厚的一層灰捏...............
出來民宿以後,他們剛好外面還在燒稻草^^"

整體來說除了老闆跟老闆娘真的很熱情以外
其他...ㄟ...我可能不會再來了吧^^"...

離開民宿以後,就往造紙龍手創館去囉!
離民宿還滿近的耶~

遠遠的就可以看到在一堆平凡的建築物中有一棟特別現代化的建築
他的外觀是蓋成包裝禮盒的樣子耶!
裡面的MARK那隻龍也好可愛:P

之前買"跟著Via一起全台吃透透玩透透"裡面有送一張免費入園的券
所以我們只要買一張就好囉!
入門券是50元~裡面有含一些折價券
有一張送一杯阿薩姆紅茶或用餐折30元2選1的選擇,
DIY壽司鑰匙圈買一送一,買滿100元送藝術紙一張

裡面停車場還挺大的
也有滿多旅行團來這裡的,備有大客車專門停車場喔

還有一面牆寫著加減乘除的教育
寫的還不錯喔~

紙風車也很可愛~
水池裡面養了好多錦鯉,中間還有一個台灣的圖案
DIY區還滿大的
我們去的時候剛好有團體在那邊DIY紙風車~
也可以DIY蛋捲娃娃~

大大的庭園中也有很多紙捲車
大人小孩都可以坐喔!

又是賣香腸的耶XD
在園區裡面就有賣筊白筍香腸,是紅麴的喔!
也有禮盒裝在賣
強調裡面有家筊白筍,而且減鹽減糖
一支35元,3支100,不便宜說
不過還滿好吃的說!真的不會太鹹耶~
而且真的吃的到筊白筍,很脆甜耶!
跟香腸還滿搭的,讓香腸不會死鹹,還不錯囉!

觀光園區裡面當然一定要有個餐廳的囉!
他的餐廳也是有賣飲料,小火鍋,鬆餅等食物
兌換的阿薩姆紅茶也是在這邊換
味道喔...就是普通的紅茶啦~不難喝XD~就當解解渴囉~

餐廳裡面也買滿了各式各樣的蛋捲娃娃
超可愛的!而且都很像耶~
有橘子一家,小叮噹,小丸子,open將,keroro等等
也有各式各樣可愛的動物喔!
大部分都可以在商店裡面買到~

紙文化館裡面就是主要的展示館囉!

一樓可以從櫥窗裡面看到造紙的過程
已經是在印上圖案了~
也有介紹埔里紙的由來(話說造紙龍的英文就叫Puli Paper耶!)
原來埔里造紙真的是很有名說~

裡面有陳列了一些用紙做的花瓶~都超精緻的耶!
還有一亮紙做的黃包車!!超炫的...
旁邊還有圖解告訴大家怎麼做喔~
不過不可以坐上去就是了XD

這面牆網路上也很有名阿!
是用了很多很多不同顏色的大大小小紙捲堆成的
超厲害的!
感覺不是隨便堆出來的,很有次序跟美感~
近看看的出來這些紙捲都有一點年紀了
不過也顯現出了歷史意義囉~

二樓有一區很像倉庫
裡面擺了一疊一疊用牛皮紙包起來的做好的紙

有一面牆擺滿了各式各樣不同花樣的紙
超讓人眼花撩亂的,很壯觀!
應該有上百種吧!每一種紙看起來都好華麗喔~
這面牆叫"萬紙纖紅"
而且好像還有很多沒有放上去的圖案

我們上來的時候剛好也有人在導覽介紹
還有有獎徵答XD

其中一區是在介紹利樂包的回收流程
也展示了各式各樣國內外的紙盒包裝~
而且原來低溫保存跟常溫保存的還不太一樣耶!
還有兩張長椅是利用回收的利樂包做成的喔!超炫的...
印象中用了600多還是800多個作成的
旁邊也有用利樂包堆成的牛奶盒XD...還滿不錯的耶~

也有一區展示的是各類的紙藝術品
除了在樓下就有看到的紙花瓶以外,還有紙做成的包包喔!
鱷魚皮的紋路做的超像的...
紙做的柏金包耶XD~

這面牆也是用不同的紙貼起來的
依稀有聽到導覽員在介紹,貼的方法是有漸層的
由深淺不同的紙去構圖而成,很有層次
真的有山的感覺~

去紀念品店逛了一圈
裡面有賣各式各樣的DIY紙捲,也有賣工具
也有紙包包什麼的~
某種程度來說跟紙箱王還挺像的:P

時間差不多就出發去喝喜酒啦!
萬博請客請在台一休閒農場
風景還滿漂亮的說~
而且宴會廳超大的...又很明亮~
話說我第一次在這麼明亮的地方喝喜酒阿!

吃飽以後還有一點時間
萬博大力推薦要我們去逛逛阿~就去走走囉!
餐廳旁邊就有個愛心形狀的鐵架,根本就是為了情人設計的咩:P

園區感覺還滿大的,而且也有提供住宿
沿著水邊建造的小木屋看起來超讚的
還有一個看起來很有意境的花園走廊(有名字,可是忘了:P)

有一個小小的花園
重了各式各樣的花~五顏六色看起來很美
還有薰衣草耶
個人覺得有空的話來這邊走走逛逛,應該滿悠閒的
真的還不錯囉!

時間差不多,就回到18度C準備拿我們的巧克力囉
順便要來吃吃前一天沒有吃的冰淇淋:P

下午時段人潮真的是很恐怖阿!
滿滿的都是人耶
比我們前一天早上來應該有多上一倍的人吧!
外面的位置也坐了8分滿耶...生意真的很好
我們去看號碼牌顯示是118號,後面都抽到超過140號了...
我們就先去買冰囉!

口味跟前一天看到的有一點點不一樣
像前一天看到的阿薩姆茶香這天就沒看到
有人想吃薄荷,所以另一種口味就我挑囉~
在抹茶跟香蕉掙扎很久...最後還是屈服於抹茶了XD

加了15元買餅皮
(沒辦法...個人覺得吃冰淇淋沒有餅皮好像少了什麼阿!)
份量還滿大的
薄荷巧克力的薄荷還滿香的,不會太涼
其實薄荷味沒有很重~淡淡的而已
巧克力碎片當然好吃囉!
抹茶味非常的濃郁,有微微的苦味,所以吃起來苦甜苦甜的
這個好吃!抹茶很香阿~
兩個比起來我還是比較偏愛抹茶,個人覺得薄荷巧克力稍嫌淡了一點點
不過也還不錯吃啦,都不會太甜,是好吃的冰淇淋囉^^
餅皮烤的很脆,雖然被冰淇淋浸濕也不會軟掉
也不會很甜,不過好像有點太焦了:P...味道還不賴啦!

在這中間我們又遇到兩次試吃
而且超幸運的是有吃到我們前一天沒試吃到的口味耶!
是抹茶生巧克力跟65%生巧克力
抹茶味真的超級濃的!!!不過可能因為輪到我們的時候已經不冰了,所以非常的軟XD
吃下去以後口腔還會留有抹茶的香味喔~好吃^^
65%據說是小朋友最愛的比例
吃起來真的有比較甜一點點,但是也不會膩口囉!
比較起來我還是比較喜歡75%~真的是剛剛好

吃完以後就去領我們的巧克力囉!
小姐是拿了單子以後在裡面幫我們裝
我們送的是小的保冷袋,所以裝了以後拉鍊拉不起來
剛好門口的小姐看到我們有自己準備,就說要幫我們重新裝
進去以後就聽到他在跟原本那位小姐說,保冷袋的拉鍊一定要拉起來不然沒有用之類的
(外面的應該是經驗比較豐富,幫我們裝的那個是實習生)
一邊裝也一邊跟我們說一盒有附一個保冷劑,可以維持5~6小時
可是到家以後要趕快分開放,不然濕氣會太重
出來以後我們發現他附的紙袋是小的,又回去跟他確認
他也馬上請剛剛那位小姐重新給我們
跟我們說不好意思,他是新來的
還說我們好細心有注意到XD(前面看到我們有準備保冷袋還說我們很專業~哈哈~)
真的是服務態度超好的!!難怪生意會這麼好囉~

就這樣結束我們兩天的埔里之旅囉!
印象很深刻的是,這兩天開車開在路上,都沒有很多人耶!
整個超清閒的感覺
看到人最多的應該是埔里酒廠跟造紙龍吧
整個是很清幽的小鎮,別有一番風味囉!

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18度C巧克力工房
南投縣埔里鎮慈恩街20號
049-2984863 #27 #28
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廣興紙寮
南投縣埔里鎮鐵山路310號
049-2913037
http://www.taiwanpaper.com.tw/

埔里酒廠
南投縣埔里鎮中山路三段219號
049-2984006#9
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紙教堂
南投縣埔里鎮桃米里桃米巷52-12號
049-2914922
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造紙龍手創館
南投縣埔里鎮隆生路118-2號
049-2902989
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