15元的乾麵吃得飽嗎?放心~~這麵的分量比泡麵還多,加
上清脆的豆芽韭菜,淋上蒜蓉醬油跟紅麵醬。店內提供兩款辣椒
醬,一種是傳統的辣豆瓣醬,另一則是用碎辣椒下去醃製,味
道較辣也較香,挖一瓢灑下,拌一拌之後大口食用,很開胃。
來吃吧!這碗平民麵會讓你在物價高漲的現在,還有一口喘息
的空間。
整片沾滿辣椒醬跟醬油膏的油豆腐,價格完全沒有影響油
豆腐的飽實感。另一道每行必點的小菜就是豬頭皮,這家店的
豬頭皮真的很有嚼勁,很Q,連我那愛吃豬耳朵的老姐有一次
陪我一起來吃麵食,也一直誇讚他的豬頭皮好吃。
老闆娘阿姨在牆上用紅紙配上黑墨汁寫著回饋價「乾麵15
元」。用最傳統的方式,宣傳最傳統的美味。
乾麵 15
兩塊油豆腐 15
豬頭皮 15
滷肉飯 20
米粉湯 20
店內還有其他很平價的小菜跟湯品(貢丸.肝連.豬腸湯...
等等,太多了我沒記下來)
喜歡的人請自行前往品嘗
地點:新北市三重區重陽路三段5巷46號 今大魯肉飯附近
(大同公園的全家到南聖宮中間那個路段)
永和豆漿的"右邊那間"
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