123巷台灣新雞王6/25終於要開幕啦 - 台北松山區

今天真的很對不起，因為我們POS機一直出問題
也因為是第一天開幕
突然一下子衝進這麼多人
我們的東西都是先少量在低溫爐預炸外熟內生，擺在架上
有人點單我們才放進高溫爐炸酥，這樣湯汁才會留住，
食物才會新鮮~~~
所以今天東西一下賣得太快，所有東西一次全都要預炸
後場的人員要一項一項調粉，導致後面的單全都塞住
另外雞排甜不辣糯米腸米血糕都是需要比較久的時間
所以有些單點的或是其他品項的就會先炸好
真的很對不起，我們拿給客人一張單一定會說抱歉
我們會再調整我們的流程
請給我們改進的機會!!
真的很對不起!!!

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