11/18上午10點透南風工作室＜旬味＞分享 - 餐廳

#11月18日（六）上午10點
【尋味、旬味--跟著節氣找美食】請線上報名--> https://goo.gl/VyjSbr

長期在南部從事影像創作、社區營造、藝術創作的「透南風工作室」，特別到柚園分享《
旬味》月刊的採訪過程中，隨著節令在南部農村跑透透尋找食材的故事。

《旬味》主要介紹高雄市「綠色友善餐廳」利用小農生產的當季食材烹調的佳餚，並從中
延伸報導在地農業、地域風土、食材風貌、南方農友、農業創意、國外案例等相關資訊。
每一次出刊都讓人驚喜，想收藏！

柚園邀請到《旬味》的重要工作團隊「透南風工作室」編輯廖于瑋來分享如何跟著節令尋
找在地健康好食材。

【尋味，旬味--跟著節氣找美食】講座
分享者 透南風工作室 廖于瑋
時間 2017.11.18(六)10:00～11:30
地點 柚園生態農場 (麟洛鄉 民族路453-2號)
收費 100元/人（附柚園香草飲料）
報名洽詢 柚園生態農場臉書訊息、LINE





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