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雲林一間經營了60年的小吃店，不隨著物價上漲而變貴，20幾年來，一碗麵只賣10元，丸
子湯也只要5元，老闆說，因為鄉下物價低，再加上麵攤幫忙的人手，都是自家人，省下
了成本，薄利多銷，比起外面一個便當至少6、70元，在這裡20元，就能搞定一餐。
老闆楊池台：「一份麵一份水餃。」民眾：「對。」
一大早傳統市場旁邊的小吃店，才剛開始營業，客人不斷上門，全因為這裡賣的東西，實
在太便宜。民眾：「從小時候吃到大，一家5口，100元還花不完，80元，100元還花不完
，你看。」
油麵加豆芽菜，拌入特製滷汁，一碗乾麵只要10元，丸子湯雖然只有一顆丸子，但是價錢
只要5元。記者：「你早餐買這樣多少錢？」民眾：「25元啊。」
便宜又好吃的10元乾麵，成為店家招牌，另外20元的肉粽、8塊錢的滷蛋，同樣比起外面
賣的還要低價。記者：「是怎麼維持這麼便宜價錢？」楊池台：「薄利多銷啊。」
老闆說，小吃店開了60年了，儘管油價、瓦斯費逐年上漲，但是鄉下的物價比較低，再加
上麵攤3個員工都是自家人，省下了人事費用，小吃店就靠著銅板價，成為在地人氣小吃
攤
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未看先猜北港猴分享食記
swatch3484:北港鎮益安路、中華路口的「六仔麵攤 04/07 22:33
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我達達的鍵盤是美麗的錯誤
我不是宅男，是位柯南……
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雲林一間經營了60年的小吃店，不隨著物價上漲而變貴，20幾年來，一碗麵只賣10元，丸
子湯也只要5元，老闆說，因為鄉下物價低，再加上麵攤幫忙的人手，都是自家人，省下
了成本，薄利多銷，比起外面一個便當至少6、70元，在這裡20元，就能搞定一餐。
老闆楊池台：「一份麵一份水餃。」民眾：「對。」
一大早傳統市場旁邊的小吃店，才剛開始營業，客人不斷上門，全因為這裡賣的東西，實
在太便宜。民眾：「從小時候吃到大，一家5口，100元還花不完，80元，100元還花不完
，你看。」
油麵加豆芽菜，拌入特製滷汁，一碗乾麵只要10元，丸子湯雖然只有一顆丸子，但是價錢
只要5元。記者：「你早餐買這樣多少錢？」民眾：「25元啊。」
便宜又好吃的10元乾麵，成為店家招牌，另外20元的肉粽、8塊錢的滷蛋，同樣比起外面
賣的還要低價。記者：「是怎麼維持這麼便宜價錢？」楊池台：「薄利多銷啊。」
老闆說，小吃店開了60年了，儘管油價、瓦斯費逐年上漲，但是鄉下的物價比較低，再加
上麵攤3個員工都是自家人，省下了人事費用，小吃店就靠著銅板價，成為在地人氣小吃
攤
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