龍洞海池畔 sea pool 霸王色 BBQ - 東北角

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龍洞灣海洋公園
新北市貢寮區東北角鼻頭隧道出口處

園區開放時間 8:00~19:00
水域開放時間
平日 8:00~17:00;假日 8:00~18:00;7月~8月假日 7:00~18:00

停車費:小客車50、機車20、大客車100
門票:全票100、優待票80(12歲以下、65歲以上)
團體入園:30人以上每人80元

烤肉專區(須事先預約):
清潔維護組/300元(內附烤肉架、免費休閒桌椅組)、大型遮陽傘租借(次/200元)
簡單的說就是一爐500元


去年烤肉區只有裡面涼亭一排,今年加倍搭了海景區,突然變超熱門了,那這次
我們備料也不能馬虎,從桌面漫到椅子上了

今天的主題是普渡五臟廟,品酒使用北海道帶回圓山動物園大人氣ホッキョクグマ
的ピリカ週邊商品,倒入酒後會根據各種酒色有呈現不同的景色火還沒升就在喝
酒需要下酒菜,手工醃漬小黃瓜,超入味超下酒、北海道帶回大通公園烤玉米以
及王樣烏賊(後來決定烤熱再吃),沙嗲雞肉串與沙嗲醬放題


有了上次的漲潮經驗,問了這一天退潮最頂點是12點,之後會開始漲潮,於是先
下海再來慢慢烤

萬物皆可烤,肉片都事先醃過,波特貝勒菇已經變成固定班底,這次來弄了法士
達來烤,沾上Salsa醬,真是太有感覺了。自製法式碳烤三明治,使用的麵包是
le bouquet繽紛麵包房 x「法式麵包之神」Philippe Bigot的Bigot法國長棍
( Bigot’s Baguette)。第一波的高潮就是迷迭香孜然見聞色烤羊排與鹽烤魚,
出爐30秒後就像食人魚掃過。ピリカ杯再次登場,這次選用日本COEDO(小江戶)
紅赤啤酒與白啤酒


再次下水,但是...

海象很誇張,大約下午3點其實海平面離棧道還有一段距離,但浪很大直接可以拍
過棧道,下海玩都被浪捲來捲去的很累,索性就在後放小池內玩浪花,後來沒多
久就宣佈海池封閉只開放小池,遊客就在小池與棧道內側玩浪花


迎接本次烤肉的高潮前先來ORION夏日花火限定啤酒,冰到-2度C,最高!最佳配
角就選用北海道王樣烏賊,800円,以及越光米手造三角飯糰佐自製完美比例燒鳥
醬,烤肉最搶眼的飯食,我就吃了3個,太好吃了


本日主役豬肋排登場。上色。翻烤。

霸王色豬肋排

完成!


這天海象真的很差,原本可以玩4、5趟的海池只玩到2趟,把照片擺一起看漲退
潮落差


最後的終結烤是武裝色紐約克牛排,表面5分熟、內裡3分熟,太完美了!


部落格版:http://dude531.pixnet.net/blog/post/58331475

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