鴻金寶旁邊的小阿姨火鍋 - 新莊

今天去鴻金寶運動完肚子餓不知道要吃什麼
突然想到旁邊的「小阿姨火鍋」
傍晚四點多，店裡有兩桌客人
而我就一個人默默的走進去
坐下來就點了大眾梅花豬肉鍋
要嚐嚐原味湯頭...
https://i.imgur.com/fQDhDML.jpg
以上是菜盤，看上去都很新鮮
個人習慣是先把青菜都吃完才會煮肉
最後才會把剩下的火鍋料都丟進去煮
個人有煮飯的習慣
最近的菜，品質跟價格很不符正比
但小阿姨火鍋店的青菜
真的是蠻新鮮品質也蠻好的！
一撥開就有很清脆的聲音和手感
https://i.imgur.com/L3mZMVa.jpg
肉片的品質也蠻新鮮的
我大概算了一下...至少有12片以上

湯頭一定要來說一下
的確像之前版友們所說的
不是用調味粉下去煮的，而是用熬的
這一年來為了要讓健身效果更好
已經戒了調味料和重口味的東西
味蕾也比前以往更加的敏銳

用餐完畢，親切的老闆娘阿姨特地跑來打招呼
真是可愛

整體而言：88分，祝生意興隆！
希望人潮變多後，品質能夠維持好
還有，這不是「業配文」
姐也不是隨便幫人家寫的
有用心的店才會寫
謝謝
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