高雄代表性食物？ - 高雄

說到鴨肉飯和燒肉飯，

就讓人想到排骨飯。

當然排骨飯到處都有，不過「高麗菜+酸菜」的這種配菜組合，

似乎只在高雄才看得到。

就算其他地方也有，高雄的數量也算是大宗。

例如新百齡、劉江、阿英、味津、夜上海等等。

有些店甚至還有柴魚高湯，又多了點淡淡的日式風情。

不知有沒有人統計過高雄有幾家這種類型的排骨飯？

這應該也算是一種高雄特色吧。

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