香水VS酒 - 酒精

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為什麼香水會過期而酒不會
這二個不都是含有酒精嗎?
香水不也是蒸餾而成的嗎?
香水放久了會有酒精味
而酒確是越放越香
為什麼?為什麼?

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Agnes avatarAgnes2009-08-05
重點不是在酒精...
香水中含有各種香精、精油、化學成份調合而成的香料水等成份
而香水內含的成份複雜
不是像電影"香水"裡面演的那樣全都是用蒸餾法產生的。
會與空氣接觸及溫度升高下降等因素而改變他的結構
酒的話也是會過期的
啤酒會過期、氣泡酒會過期
威士忌和高粱不會過期的原因是
製造出來的是高百分比的酒加水