GOOGLE MAP 位置 https://goo.gl/J5yuWx
因為圖是舊的，他再那個烏龍麵過去沒招牌的地方，那兩間現在一個日式拉麵，另一家
就是今天的主角，幸福刀削麵。跟麗莎蛋糕同一邊。
根據GOOGLE，很多人寫他的食記，我照抄一下地址。
地址：苗栗縣頭份市中華路986號
先說，以前在桃園念書，常吃大個子連鎖店的刀削麵，回來到頭份竹南時，找不到刀削麵
好吃，找到了也很貴吃起來普通，甚至不怎麼好吃。這家店幾個月前才開的，一吃不得了
，很合我們家的胃口，現在每幾天就會吃一次，之前誇張到連續三餐吃外食都吃他(中-晚-
中)。
好吃的點再哪：
先說他店內湯類，牛肉湯、榨菜肉絲湯、貢丸湯、肝連湯....等，都可以做成刀削麵、
刀切麵、泡飯。所以可以隨自己喜好點。
刀削麵就不用說了，大家都愛吃。刀切麵就有點像方形麵條，不是現切的，就跟一般麵
比較像。
牛肉湯算蠻清湯的，口味不太重，最近開始加點辣椒，一開始是沒有的。我覺得好喝。
榨菜肉絲湯，無論單點湯或加麵，都很划算，榨菜肉絲給的很多，如果愛吃榨菜肉絲，很
推薦。
木鬚炒麵，就是木耳肉絲蛋炒麵，非常好吃，很推薦，但是刀削麵限定，刀切麵不太合。
滷肉飯，很清淡，不會太鹹或太淡，會加青菜，最近開始會加點淹漬物，蘿蔔或小黃瓜之
類。吃鹹的人可能會覺得太淡，不過像我們常吃外食，覺得這個剛好。
水餃，不知道是皮很像是外省手工水餃皮，吃起來很不一樣，雖然5塊1個，但是每次我們
都會點個10~20個大家分著吃。真的好吃。
小菜，不太推，他們小菜是放在盤子裡自己夾，盤子就放在室溫中，不知道是風乾還是怎
樣，海帶超鹹。胗還不錯吃，但是不常有。
新品項：
最近出來的，但是還沒成熟，有些我還沒試過。
烙餅，根據老闆娘說法，就是蔥油餅，但是用烤的。還沒吃過。
海南雞飯，就雞肉飯加青菜。還不夠好吃，應該要多加點雞肉湯之類，飯太乾，不過因為
剛推出，所以還會變動。
好像還有推出冷麵，不過我還沒買到，這我有點忘記有沒有。
-------
老闆原本好像是開公車，現在全家一起做吃的。開沒幾個月，去吃的人算蠻多的，因為
大家都再等好吃的刀削麵，他又算便宜。湯類30，湯麵50，炒麵70，牛肉麵80。
我已經介紹一些想吃刀削麵的人去吃，我有GOOGLE一下，很多食記有寫啥火龍果刀削麵，
那個我從來沒吃過，如果大家想吃好吃便宜的刀削麵，我推薦這家給你。
好吃是我們家的口味，可能不合所有人。不過我們家吃過覺得好吃的店家，通常都生意都
蠻好的，因為真的好吃。
如果吃了對店家有任何建議，都可以跟老闆娘講，他們也才剛做，經驗還不夠，很願意
接受任何意見。像他們的小菜一開始不會放蔥花跟薑絲，只有放醬油膏。在我跟他們說
放點薑絲蔥花比較好吃之後，現在都會加了。還有滷肉飯多點花樣，以前只有滷肉跟青
菜，現在也會放點醃蘿蔔(不是黃色那種)。
大概就這樣，一點心得。
--
推 Carmelo:明年這個時間 推 ghostl40809 :給我選秀狀元 http://goo.gl/lUi6bq
推 Carmelo:太多的二 怕累 沒人防守再甜的瓜 也會憔悴~~~ [新聞] 你最珍貴！尼克蟬連
推 crishding:我會送妳問題球員~ 推 kerogunpla:你別拿一直連敗相對~ 最高價值球隊
推 Bonjwa:未來的日子有尼才美 推 eif:選秀夢才會真一點 推 MG1211:喔巫葉～
推 noah1005:我學著在連敗裡沉醉~推 nocloud1113 :你守護著我拿到狀元
→ jyekid:我和你這套球路相守相隨~~~你最珍貴 <<來賓請掌聲鼓勵>>
--
All Comments