雲林大埤 源味香餅舖 (鳥仔餅好吃) - 雲林

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1G3qoveB ]

作者: likelihood (賴可立虎得) 看板: Food
標題: [食記] 雲林大埤 源味香餅舖 (鳥仔餅好吃)
時間: Wed Jul 25 09:32:38 2012


餐廳名稱：源味香餅舖
消費時間：2012年/01月
地址：雲林縣大埤鄉南和村南門街10號
電話：(05)5916595
營業時間：07:00~22:00
每人平均價位：70元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鳥仔餅

部落格連結:http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/86708570


2012跨年之旅第六站
源味香餅舖



離開石龜車站，這時候方向往西

前往大埤鄉



根據我的微笑護照顯示

大埤鄉的源味香餅舖可以蓋章，於是就變成我下一個目標

到了大埤鄉接近7-11的圓環右轉

可以看到巷子口到底有一間廟

源味香就在巷子轉進去不到20公尺的地方



進了店家

老闆很親切的拿出印章給我蓋

我也很好奇的買了一包鳥仔餅

一包價位 70元



所謂的鳥仔餅

就是形狀很像小鳥的餅

一包裡面有兩種口味，有紅豆跟地瓜口味

我以為這種看起來像太陽餅應該餅皮很粉

事實上口感是綿綿軟軟的又有皮香味，吃在嘴裡很有感覺

我吃過軟軟的皮通常式月餅，鳥仔餅兼具月餅的軟度但排除月餅看起來就很油的感覺

地瓜或是紅豆甜度都適中至偏甜的程度

這種口感的餅我到是第一次吃到，還算蠻特別的喔！


我也在同一條街另一家賣鳥仔餅的店買了一包

兩家的鳥仔餅比一比

我喜歡源味香的

餅皮帶Q，我覺得是我覺得勝過另一家的理由


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