阿華炒麵:聲名遠播的基隆在地美食 - 基隆

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圖文網誌版:
 http://www.wretch.cc/blog/kuni/12251950




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阿華炒麵
地址:基隆市仁愛區愛四路1號之3
電話:(02)2429-2163
時間:10:00~6:00
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某天問一位基隆朋友廟口的鼎邊銼好不好吃...

 她:老師,廟口是給外地觀光客吃的啦!
 我:阿是唷,就跟新竹城隍廟一樣嗎?
 她:黑呀!
 我:那拜託請推薦我基隆在地人的口袋美食吧^^
她:沒問題,我寫給你(開始畫圖)

 十分鐘後紙上多了一份簡易地圖,標出幾家美食包括阿華炒麵,

 但左上角卻寫著"廟口",讓我當下馬上有種強烈被耍的感覺。(笑)
 



 當然這是題外話,但問過不少基隆朋友同樣問題,

 阿華的咖哩炒麵出現次數的確是最多的,

 頻繁到讓人覺得不吃都是一種罪惡。

 


 這家聲名遠播的小店外觀上極不起眼,

裝潢簡陋且座位不多。

 點了什錦咖哩炒麵(NT.75)

 後來為了比較又加點一份什錦炒麵(NT.70)




 我其實不大愛吃炒麵,炒米粉更是厭惡至極,

 湯麵類除牛肉麵與拉麵外基本上從來不碰。

 阿華的咖哩炒麵初嚐令人感到失望,

 咖哩味並不是特別地突出或是濃郁。

 但幾口後發現麵條口感雖然過軟,卻明顯吸飽醬汁與香氣。

 加上一起拌炒的豬肝,蝦子,貢丸,竹輪,青菜,肉片與蛤仔,

 豐富的配料堪稱實在,的確是C/P值高的在地小吃。



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All Comments

Lily avatarLily2013-05-01
庫尼大追殺到基隆了~ 塊~陶~阿~ XD (竟然是早餐文非消夜
Barb Cronin avatarBarb Cronin2013-05-05
噗,怎麼在這裡也遇得到你XD
Odelette avatarOdelette2013-05-10
我覺得以前比較好吃 Q_Q
Lauren avatarLauren2013-05-14
因為我到基隆工作了嘛 哈哈
Elizabeth avatarElizabeth2013-05-19
阿華炒麵推!!以前念書吃到現在
Selena avatarSelena2013-05-24
賺那麼多 為啥不把店面弄舒服點
Regina avatarRegina2013-05-28
樓上,同樣的問題我也想問周家蔥油餅..
Xanthe avatarXanthe2013-06-02
真的~每次要招待朋友來基隆 都要她們忍受一下
Edith avatarEdith2013-06-07
周家店面沒關係 只要老闆心情好就好
Suhail Hany avatarSuhail Hany2013-06-11
去別的傳統市場可以吃到cp值更高的炒麵
Valerie avatarValerie2013-06-16
這跟阿宗麵線 賺那麼多 還是不給大家椅子坐...XDXD
Quanna avatarQuanna2013-06-20
庫尼大放過我們吧 從中永和板到這來 XDD
Xanthe avatarXanthe2013-06-25
蔥油餅真的很扯 每次去每次都發火 員工真的很耐罵
Lucy avatarLucy2013-06-30
看到庫尼大還以為進錯板XD
Connor avatarConnor2013-07-04
越賣越貴,分量越來越少
Gary avatarGary2013-07-09
我只能推三樓和樓上了 愈來愈名不副實
Cara avatarCara2013-07-14
原PO如果只介紹廟口這裡吃的就太可惜了 很多巷弄美食阿
Caroline avatarCaroline2013-07-18
不要再推薦惹拜託....在地人都吃不到惹拉Q_Q
Faithe avatarFaithe2013-07-23
是唷,挖,拍謝拍謝,那可以順便推薦幾家在地美食給外
Tom avatarTom2013-07-27
地人小弟嗎,感激不盡^^
Ina avatarIna2013-08-01
好特別,基隆板裡來自各地方的人好多XD
Sierra Rose avatarSierra Rose2013-08-06
很久沒吃 前一陣子帶外地朋友去吃 只覺得普通
Annie avatarAnnie2013-08-10
仁愛市場樓上的阿嬌炒麵比較好吃 話說我以為走錯板了=
Andy avatarAndy2013-08-15
味道變了...現在都吃慶安宮旁邊這家
Caroline avatarCaroline2013-08-20
這間到底哪裡好吃...
Odelette avatarOdelette2013-08-24
間到底哪裡好吃...
Necoo avatarNecoo2013-08-29
底哪裡好吃...
Susan avatarSusan2013-09-02
孝三路有很多吃的...
Ida avatarIda2013-09-07
不排隊的話勉強還ok 排隊吃這個真的是浪費時間
Sarah avatarSarah2013-09-12
然後吃飯的環境很差 感覺後面的人會給你使眼色叫妳吃快點 .... 味道跟份量還勉強ok
Agnes avatarAgnes2013-09-16
我朋友也不推薦這家耶~所以一直沒去吃過XD
Erin avatarErin2013-09-21
我覺得份量太少了= = 也不會說特別好吃 跟一般的差不多
Ethan avatarEthan2013-09-26
用餐環境差,餐點普通,不值排隊
Ophelia avatarOphelia2013-09-30
比較喜歡市立醫院對面那家
Sarah avatarSarah2013-10-05
還是不錯吃 只是比以後味道差很多了排隊的話就真的沒必要 可是假日來不排隊不可能吧XD
Olive avatarOlive2013-10-09
與其吃阿華,我寧願吃斜對面的張仙,不用排隊菜色也較多
Hedy avatarHedy2013-10-14
這間阿華真的每報一次就鞭一次
Hedwig avatarHedwig2013-10-19
挖,有這麼難吃嗎?我覺得還不錯耶...
Heather avatarHeather2013-10-23
我向來是很討厭炒麵的說...阿華我吃得還滿開心的說咖哩口味是真的不錯吃說
Edward Lewis avatarEdward Lewis2013-10-28
很好吃+1
Callum avatarCallum2013-11-02
阿華炒麵請勿在晚上十點前吃 老師傅都炒半夜的
Liam avatarLiam2013-11-06
那幾個年輕小伙子炒出來的都沒什麼咖哩味道
Bethany avatarBethany2013-11-11
那個永和牛雜 我還以為在基隆 結果在永和XDDD
Margaret avatarMargaret2013-11-15
我覺得還算好吃呀 只是比以前差很多 我也不知為什麼很多人講到阿華就... 是名過其實?還是水準下降很多?
Carol avatarCarol2013-11-20
但以他的CP值來講 我覺得還好呀 前提是不要排隊張仙有陣子我也常吃 剛開始覺得不錯 後來就覺得SOSO
Eartha avatarEartha2013-11-25
PS 我是土生土長的基隆人 除了中間有幾年在高雄和中國...
Hedwig avatarHedwig2013-11-29
張仙也不錯 可是張仙的咖哩炒麵完全沒辦法跟阿華的比
Wallis avatarWallis2013-12-04
又貴又少味道也普普@@
Jacky avatarJacky2013-12-09
我是看到人群就不想排了 囧
Mason avatarMason2013-12-13
無解哪裡好吃
Dinah avatarDinah2013-12-18
這個有老師傅在炒的唷,因為吃過年輕人吵得,不好吃而且覺得價錢貴,根本名過於時
Kumar avatarKumar2013-12-22
地雷阿華
George avatarGeorge2013-12-27
真不知道這間在紅什麼
Kyle avatarKyle2014-01-01
張仙比較好吃
Wallis avatarWallis2014-01-05
喜歡吃炒麵的人反而覺得不好吃...
Isla avatarIsla2014-01-10
我都半夜兩點去吃比較好吃 一方面是餓了
Jessica avatarJessica2014-01-15
是沒有到多糟 簡單來說就是CP值很低還要排隊 不值
Eden avatarEden2014-01-19
阿華炒麵……也是觀光客在排的阿~
Callum avatarCallum2014-01-24
以前比較好+現在排隊排太兇 CP值不高
Bennie avatarBennie2014-01-28
CP值不高+1 份量不值那價錢
Jake avatarJake2014-02-02
真的普普了
Lauren avatarLauren2014-02-07
張仙是去吃沙茶口味,阿華是吃咖哩,兩家專攻不同,但...
Cara avatarCara2014-02-11
現在都去吃汕頭了
Puput avatarPuput2014-02-16
市立醫院對面比較好吃+1
Audriana avatarAudriana2014-02-21
我基隆人,現在住永和,好想念阿華炒麵!