關於餐廳碗盤問題 - 台北中正區

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想請問大家一下
是不是每一家餐廳
碗盤都洗不乾淨?
因為本人昨天剛到一家新開沒多久的餐廳打工
後來被叫到後面外面洗碗盤的地方幫忙沖洗碗盤
那家餐廳中午和晚上都超多人且都客滿
所以碗盤很多
而洗碗的是一個越南來的年輕人
而我幫忙用清水沖刷
但我發現
原來洗過的碗盤都丟到清水裡面泡一下而已
因為碗盤太多
要趕時間
根本沒辦法用水龍頭的清水沖乾淨
就只能將水槽裝滿清水
我感覺真的是很對不起客人
那個越南來的年輕人也是洗碗時隨便洗一洗
碗盤上面都還有污垢
客人吃了不就會生病= =

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中董
無名:http://www.wretch.cc/album/chungchung68

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All Comments

Hedwig avatarHedwig2010-09-12
看店家..你們的碗盤.。應該是備的不夠多最基本手摸 不可以有油膩感...水太髒就是要換難聽點..看店家良心
Ethan avatarEthan2010-09-13
洗碗的..正常人不會做..大多是外勞在做..薪水 也都比22K 高..
Susan avatarSusan2010-09-13
真的 作吃的都很....不能用常識當標準 跟家裡不能比啊.....