關於薑母鴨 - 板橋

原文恕刪~~

說到薑母鴨，我首推長江路上的那間~
佔三間店面，進補季節每晚客滿!平常半滿!
湯頭味道很夠，薑母的味道很剛好~
肉也很軟不乾澀~(不過最好要最後吃)~~
可無限加湯~~湯頭中沒有酒味~(跟林家花園旁的不一樣)
還有朋友會偷偷帶王子麵去泡~這也是一絕
它也是用炭火烤~不夠會加~
我特愛他的醬料~~是豆腐乳醬~有點辣的那種
不過配合薑母鴨的味道很棒~
還有麵線~味道也很不錯~建議一定要吃吃看

總之 就是好吃~^__^


價位：薑母鴨一份250元~
其它材料不詳述~

P.S.最好坐靠外面一點的位子~炭火有點薰!

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