酒的酒精濃度是指每毫升還是整瓶呢!? - 酒精

Queena · 2005-06-11

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每次看酒的濃度是多少%,那是止整瓶的酒精含量還是有固定容量固定濃度呢!?

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Franklin2005-06-11

酒是酒精溶度如果是40% 就代表它每毫升濃度是40% 也就是整瓶酒精含量是40%如果水比例是60 酒精比例就是40製造過程是依橡木桶(或酒槽)大小比例調製酒精濃度

Ingrid2005-06-15

是指 "比例"喔~
所以如果是一公升
那酒精就占了400公克
至於如何控制......
應該是用蒸餾的次數和方式決定的吧~